出版時(shí)間:2012-1 出版社:f里 作者:程安琪 著 頁(yè)數(shù):174
內(nèi)容概要
「大長(zhǎng)今」烹飪顧問(wèn)──李香芳,廚藝名師──程安琪,兩大名廚攜手合作,教你80道最經(jīng)典的韓國(guó)料理;從備材、調(diào)味到動(dòng)手做,詳細(xì)清楚的烹調(diào)3步驟,你也可以做出美味道地的韓國(guó)家常風(fēng)味菜。
1.十分鐘,讓你學(xué)會(huì)做韓國(guó)料理。
2.健康料理不再清淡無(wú)味,程安琪老師教你做美味可口的健康韓國(guó)菜。
3.掌握「韓國(guó)料理step1、2、3」,你也可以像經(jīng)典韓劇「我叫金三順」、「浪漫滿屋」的女主角一樣,親手做好吃的拌飯。
本書(shū)分為四大篇章:從主食、熱菜、涼菜到湯鍋,分享讀者韓國(guó)料理的做法。
書(shū)籍目錄
作者序
PART 1巧思主食變化多
PART 2豐美熱菜齊上桌
PART 3多樣涼拌喜分享
PART 4鮮甜湯鍋好味道
圖書(shū)封面
評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載
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