日本的中華認(rèn)識

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中國學(xué)的知識社群研究系列 ; 20
過去學(xué)術(shù)界大多探討日本知識界的中國學(xué)發(fā)展，甚少將焦點(diǎn)貼近社會，如日本大眾文化。本文針對這一點(diǎn)空白，以同時(shí)探討日本知識界與漫畫的中華想像為主，並選擇富饒中華性的《中華小廚師》為研究文本，採取「新文化史」與「一般知識」為研究途徑，勾勒日本的「中華」認(rèn)識。
不論是小川悅司的《中華小廚師》，或是德川時(shí)代的知識分子，皆體現(xiàn)了如何在先進(jìn)與後輩中自我定位，其處理的過程中必定交雜著緊張與焦慮，此時(shí)「中華」扮演的不是一個(gè)靜止的世界觀，而是不斷在實(shí)踐與重組中建立自我的方法。簡言之，兩者在中華思想下皆進(jìn)行了對自我的再認(rèn)同。
目錄：
第1章  研究背景
1.            文化移動(dòng)與擴(kuò)散
2.            日本流行文化的影響力與學(xué)術(shù)成果
第2章  德川日本知識界對中華的認(rèn)識
1.            歷史上「中華」的圖像
2.            「中華」的轉(zhuǎn)型：中華=日本
3.            現(xiàn)代日本學(xué)者對德川中華思想的詮釋
4.            小結(jié)
第3章  關(guān)於中華小廚師
1.            純想像的中華小廚師
2.            中華小廚師劇情、人物梗概
3.            中華小廚師如何想像中國的政治與社會共通性
4.            小結(jié)
第4章  以中華作為方法
1.            「中華」意義的不變：正統(tǒng)性2
2.            以「中華」作為方法，以「中華」作為目的
3.            以「中華」作為方法，以「世界」作為目的
4.            小結(jié)
第5章  結(jié)語

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