出版時(shí)間:2009年8月27日 出版社:東立 作者:作:雁屋哲,畫:花咲昭 譯者:aitsae
內(nèi)容概要
山岡、栗田在批判葡萄酒風(fēng)潮的座談會(huì)上提出反論,認(rèn)為葡萄酒與日本料理不合的想法過(guò)於狹隘,卻遭葡萄酒評(píng)論家質(zhì)疑,要求山岡他們一同見證是否有能與葡萄酒對(duì)味的日本料理,並到雪梨參加實(shí)驗(yàn)!是否真有能搭配日本料理的葡萄酒呢?
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