中式米食必勝精選

內(nèi)容概要

　　米，自古是中國的主食，數(shù)千年來，它餵養(yǎng)了無數(shù)世代的中華兒女，這本不單是一本考試用書，更是值得保存的紀(jì)錄，記錄著古老的記憶與味道，無論數(shù)年後時代如何變遷，有了這份記錄，都將永遠(yuǎn)不會失去這個味道，隨時都可以慢慢品嚐這美麗的傳統(tǒng)，也給生活增添更多的樂趣與色彩。　　我相信對曾進(jìn)過廚房、且想多考張證照的同學(xué)來說，這無疑是最容易的一張證照，只要會洗米煮飯、會炒飯、會蒸東西，幾乎就可以順利取得，因此有心考證照的同學(xué)，怎能輕易放棄？　　另外對於旅居國外的人們，對中國的米食，相信在半夜都會思念的味道，更不能錯過此書，帶著這本書，跟著書本的腳步，即可以最簡單的方法完成作品，一解思鄉(xiāng)之愁。

作者簡介

三藝編輯小組　　深入了解料理，探訪名師，搜集資料，確認(rèn)資料正確性，彙整編輯，絞盡腦汁呈現(xiàn)出讓各位讀者簡單易懂的好書，是三藝編輯小組的責(zé)任及使命，希望每位讀者能不吝指教。 

圖書封面

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