出版時間:2009年03月12日 出版社:雙葉社 作者:中村博文
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內容概要
本格壽司職人マンガ『音やん』を20年間描き続けている著者が、満を持して挑む最新作は、前人未到のグルメファンタジー! その舞臺は、文明社會が跡形もなく消滅した未來。グルメどころか、料理法すら忘れ去られた世界に、「食師」と呼ばれる特殊な部族がいた。食師は、食物の栽培や多彩な料理法を知る、言わば食のエキスパート。だが、奇術を操る危険な存在と誤解された彼らは、権力者から皆殺しにされてしまう。その中で奇跡的に生き延びた青年ワタルは、食の知恵と技術を武器に、混沌とした世界に立ち向かっていく。
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