中華藥粥譜

出版時(shí)間:1998-1  出版社:科學(xué)出版社  作者:張淑敏  

內(nèi)容概要

本書(shū)共列數(shù)百首粥譜,按類(lèi)劃分,分門(mén)別類(lèi),條分縷析,全面介紹了藥粥的配方、制作方法和運(yùn)用指征。

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