出版時間:2004-5-1 出版社:科學出版社 作者:楊宗蓉 頁數:83
內容概要
青春期的孩子,在課業(yè)上面對升學競爭的龐大壓力,沒有時間好好與家人共進三餐,多半藉由外食裹腹,導致營養(yǎng)攝取不均衡。在身心上,正處于青春狂飆期(怕丑、怕矮、怕胖、怕成績不理想)。有自己的想法,也喜歡交朋友,是最容易誤入歧途的階段,所以父母們要多花時間來關心寶貝兒女,陪他們度過蛻變的掙扎期。本書籍由(果汁、奶昔、冰沙、茶、甜湯)等方式,提供孩子們上學早餐及飲品,補習時的營養(yǎng)補充品以及補習下課后的簡易消夜,讓孩子更有精神迎接未來的每一天。
作者簡介
楊宗蓉,現任臺北市立陽明醫(yī)院營養(yǎng)師;畢業(yè)臺北醫(yī)學大學保健營養(yǎng)研究所實踐大學食品營養(yǎng)學系。1977年營養(yǎng)師特考及格,著作:過敏兒飲食指南(邦聯文化出版)。
書籍目錄
寶貝,你要變大人羅! 長大的感覺真好 關于帥歌美眉的問與答 請你跟我這樣吃第一章 身高與體重的迷思 長得像大樹一樣高 (禾農)纖合度好身材 是強壯還是虛弱 有益成長的營養(yǎng)物質 芥芹蘋果汁 拒絕當矮肥短 山粉圓冰橘茶 讓你高人一等 芝麻黑豆冰沙 像大樹一樣高 啤酒酵母酸奶冰沙 長高不發(fā)胖 香香普洱茶 減少油脂吸收力 蜂蜜黃瓜汁 保持窈窕好身材 密瓜水果牛奶 營養(yǎng)又瘦身 楊桃蘿卜汁 潤喉止咳 參棗茶 保健強身 甜酒釀山藥湯 增加抵抗力第二章 這是面子問題第三章 美眉的煩惱第四章 叫我第一名第五章 向壓力說Bye-Bye
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書評本書主要介紹了各種果汁、飲料的制作方法,論無法在家用餐的孩子,快速補充營養(yǎng),再搭配簡易體操、穴位按摩,陪孩子度過快樂無憂的青春期。
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