有機化學實驗

內容概要

　　《有機化學實驗》比較系統(tǒng)、全面地介紹了有機化學實驗常用的技術和方法，在全面反映基礎課教學內容與適于學生實驗的新技術、新方法以及與其他學科適度交叉、滲透等方面做了改革嘗試。《有機化學實驗》將實驗分為基礎實驗、基本有機合成實驗、綜合性實驗與設計性實驗四個層次。基礎實驗和基本有機合成實驗精選了代表本學科特點的最基本的實驗方法和技術；綜合性實驗突破了驗證性合成實驗的舊模式，將有機化合物的制備、天然有機化合物的提取與現代有機分離、分析技術以及官能團的定性定量分析適度結合；設計性實驗突出了正交設計及現代有機合成新技術在有機化合物制備中的應用?！　　队袡C化學實驗》所有實驗均采用半微量操作，注重實驗室安全、減少污染和原料價廉易得等；對實驗的難點和關鍵有較為詳盡的注釋；合成的化合物均附有紅外光譜和核磁共振標準譜圖；每個實驗后均有思考題。附注、附錄供學生查閱和進一步閱讀使用。　　《有機化學實驗》可作為高等院?；瘜W及相關專業(yè)本科生的實驗教材，也可供其他學科（理、工、農、林、醫(yī)）不同層次（研究生、本科生、專科生等）的學生根據各自的特點選擇使用。

書籍目錄

《化學基礎課實驗系列教材》編寫說明前言第一章 有機化學實驗的一般知識第一節(jié) 有機化學實驗的目的和任務及實驗室規(guī)則一、有機化學實驗的目的和任務二、有機化學實驗室規(guī)則第二節(jié) 有機化學實驗的安全知識一、有機化學實驗的特點二、實驗室安全守則三、實驗室意外事故的預防及處理第三節(jié) 有機化學實驗常用玻璃儀器及裝置一、有機化學實驗常用玻璃儀器二、玻璃儀器的使用、洗滌和干燥三、常用有機化學實驗裝置第四節(jié) 有機化學實驗常用設備一、加熱設備二、攪拌設備三、減壓設備四、其他設備第五節(jié) 加熱、冷卻與干燥一、加熱二、冷卻三、干燥第六節(jié) 預習報告、實驗記錄和實驗報告的要求及書寫一、預習報告二、實驗記錄三、實驗報告第七節(jié) 有機化學文獻簡介一、期刊二、文摘三、工具書四、參考書五、網絡信息資源第二章 基礎實驗第一節(jié) 基本實驗操作實驗1 配塞的鉆孔和簡單玻璃工操作第二節(jié) 物理性質測定實驗2 有機化合物熔點的測定實驗3 有機化合物沸點的測定實驗4 折射率的測定實驗5 旋光度的測定第三節(jié) 固體有機化合物的分離提純實驗6 重結晶實驗7 升華第四節(jié) 液體有機化合物的分離提純實驗8 簡單蒸餾實驗9 減壓蒸餾實驗10 共沸蒸餾實驗11 水蒸氣蒸餾實驗12 分餾第五節(jié) 萃取分離實驗13 液-液萃取實驗14 液-固萃取第六節(jié) 經典色譜法實驗15 柱色譜實驗16 薄層色譜實驗17 紙色譜第三章 基本有機合成實驗第一節(jié) 烯烴的制備實驗18 環(huán)己烯的制備第二節(jié) 鹵代烷的制備實驗19 溴乙烷的制備實驗20 正溴丁烷的制備第三節(jié) 醇的制備實驗21 三苯甲醇的制備……第四章 綜合性實驗第五章 設計性實驗主要參考文獻附錄

章節(jié)摘錄

第一章 有機化學實驗的一般知識第一節(jié)　有機化學實驗的目的和任務及實驗室規(guī)則一、有機化學實驗的目的和任務化學是一門以實驗為基礎的學科。有機化學實驗是有機化學的基礎，是培養(yǎng)學生動手、動腦能力的關鍵環(huán)節(jié)，起到理論聯系實際的橋梁作用。有機化學實驗的教學目的和任務是：（1）通過有機化學實驗的一般知識的學習，使學生掌握有機化學實驗的安全常識，熟悉有機化學實驗常用的儀器和裝置。（2）通過基本實驗的嚴格訓練，使學生掌握有機化學實驗的基本技術、基本操作和基本技能，培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和動手能力。（3）通過基本有機合成實驗，使學生掌握典型有機合成反應的原理和操作，驗證有機化學中所學的理論，加深對基本反應、基礎理論的理解，培養(yǎng)學生觀察現象、分析問題和解決實驗中所遇到問題的能力。（4）通過綜合性實驗，訓練學生將有機化合物的合成、提取、分離、提純、分析和鑒定相結合，提高學生對所學知識與實驗技術的綜合運用能力、獨立操作能力，為設計性實驗的順利開展做好準備。 （5）通過設計性實驗，使學生掌握自主地查閱文獻資料、設計方案、實施實驗以及對實驗結果的綜合分析能力，充分激發(fā)學生學習的積極性，培養(yǎng)學生的探索與創(chuàng)新意識及科研能力。（6）通過有機化學實驗的訓練，培養(yǎng)學生實事求是、科學嚴謹的實驗態(tài)度和良好的工作習慣。

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《有機化學實驗》：21世紀高等院校教材，化學基礎課實驗系列教材，

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