祝酒詞

前言

“酒局”一詞起源于宋代，酒局中的“局”字十分耐人尋味。想想人家趙匡胤用一杯酒把一伙人吃飯的家伙全沒收了(史稱“杯酒釋兵權(quán)”)，劉邦吃個(gè)鴻門宴差點(diǎn)搭上小命，就可以想見“酒局”有多重要了。    如今酒局的重要性不僅沒有減退，連名目也越來越多了，節(jié)慶酒、生日酒、聚會(huì)酒、商務(wù)酒等紛至沓來。過節(jié)不喝酒，行嗎？別人請(qǐng)喝酒，不喝，行嗎？領(lǐng)導(dǎo)要喝，不喝，行嗎？俗話說，酒能助興，無酒不成席，無酒不成歡。    于是，懷揣著種種充分的理由，酒局可謂深入人心。談起喝酒，幾乎所有的人都有過切身體會(huì)，酒文化也是一個(gè)既古老而又新鮮的話題?，F(xiàn)代人在交際過程中，已經(jīng)越來越多地發(fā)現(xiàn)了酒的作用。    很多身邊發(fā)生的事情也一再告訴我們酒在人際交往中的重要性。工作了，有同事了，有上司了；不久后，就有下屬了；做銷售的有客戶了；做采購的有廠商了；一堆一堆的人際關(guān)系，有很多時(shí)候，事就在酒桌上談成了。的確，酒作為一種交際媒介，迎賓送客，聚朋會(huì)友，彼此溝通，傳遞友情，發(fā)揮了獨(dú)到的作用，所以，探索一下酒桌上的奧妙，有助于你求人辦事、人際交往的成功。    在酒桌上，祝酒詞是不可或缺的禮儀致詞。在高朋滿座的酒宴上，一篇熱情洋溢的祝酒詞不僅會(huì)為熱烈歡樂的氣氛助興添彩，也會(huì)進(jìn)一步增進(jìn)賓主之間的情感和友誼，所以有酒宴必有祝酒詞?！蹲＞圃~：最打動(dòng)人心的酒桌禮儀和說話技巧》以生日宴、節(jié)慶宴、迎賓宴、開業(yè)宴、喬遷宴、升學(xué)宴、婚禮宴等各種場(chǎng)合的祝酒詞實(shí)例，詳細(xì)地介紹了致祝酒詞的技巧以及相應(yīng)的禮儀禮節(jié)，讓你在酒宴上得心應(yīng)手，在觥籌交錯(cuò)間盡顯風(fēng)采。

內(nèi)容概要

　　酒是社交場(chǎng)合的媒介，祝酒詞則是酒桌上人際交往的橋梁和紐帶。一篇激情洋溢的祝酒詞，不僅為熱烈歡樂的氣氛助興添彩，增進(jìn)賓主之間的情感和友誼，而且使你在酒宴上得心應(yīng)手，在觥籌交錯(cuò)間盡顯風(fēng)采。

作者簡(jiǎn)介

　　肖陽，曾任《亞洲經(jīng)濟(jì)論壇》記者、《金融月刊》編輯、《漫壇?開心漫畫》編輯、《雜文精選》編輯、《漫畫經(jīng)典》主編等職。近年來致力于經(jīng)管類圖書之創(chuàng)作，先后與北京中研國際時(shí)尚管理咨詢集團(tuán)總經(jīng)理祝文欣先生、上海鼎盛營銷咨詢有限公司總經(jīng)理丁興良先生合著，策劃出版各類經(jīng)管圖書數(shù)十冊(cè)，以先進(jìn)的經(jīng)營理念和務(wù)實(shí)的營銷體系打造具有高度專業(yè)性的經(jīng)管圖書，切實(shí)幫助中國企業(yè)實(shí)現(xiàn)真正的“決勝終端，零售為王”，完成自優(yōu)秀至卓越的全面提升。

書籍目錄

將進(jìn)酒：斗酒十千恣歡謔
　NO.1　酒宴的祝酒詞
　NO.2　酒宴的用餐禮儀和飲酒禮儀
親情酒：“酒”和家事興
　一、生日酒：萬語千言盡“酒”情
　　NO.1　生日的故事
　　NO.2　生日祝酒詞
　　NO.3　生日祝詞集錦
　　NO.4　生日宴上的禮儀
　　NO.5　生日宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
　二、婚嫁酒：但愿人長“酒”
　　NO.1 喝喜酒的傳統(tǒng)習(xí)俗
　　NO.2　婚嫁祝酒詞
　　NO.3　婚嫁祝詞集錦
　　NO.4 婚嫁宴的禮儀
　　NO.5 婚嫁宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
　三、節(jié)日酒：佳節(jié)飲酒須盡歡
　　NO.1　萬紫千紅在節(jié)日
　　NO.2　節(jié)日祝酒詞
　　NO.3　節(jié)慶祝詞集錦
　　NO.4　節(jié)日宴上的禮儀
　　NO.5　節(jié)日宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
友情酒：風(fēng)花雪月醉千秋
　一、送行酒：勸君更盡一杯酒
　　NO.1　離別送行酒
　　NO.2　送行祝酒詞
　　NO.3　送行祝詞集錦
　　NO.4　送行宴上的禮儀
　　NO.5　送行宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
　二、迎賓酒：美酒佳肴為君迎
　　NO.1　待客之道在于酒
　　NO.2　迎賓祝酒詞
　　NO.3　迎賓祝詞集錦
　　NO.4　迎賓宴上的禮儀
　　NO.5　迎賓宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
　三、聚會(huì)酒：酒逢知己千杯少
　　NO.1　酒逢知己飲，詩向貴人吟
　　NO.2　聚會(huì)祝酒詞
　　NO.3　聚會(huì)祝詞集錦
　　NO.4　聚會(huì)宴上的禮儀
　　NO.5　聚會(huì)宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
公務(wù)酒：半斤八兩只等閑
　一、政務(wù)酒：青史留名政務(wù)酒
　　NO.1　以酒為媒話政務(wù)
　　NO.2　政務(wù)祝酒詞
　　NO.3　政務(wù)祝詞集錦
　　NO.4　政務(wù)宴上的禮儀
　　NO.5　政務(wù)宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
　二、商務(wù)酒：醉翁之意不在酒
　　NO.1　酒里的“生意經(jīng)”
　　NO.2　商務(wù)祝酒詞
　　NO.3　商務(wù)祝詞集錦
　　NO.4　商務(wù)宴上的禮儀
　　NO.5　商務(wù)宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
　三、職場(chǎng)酒：笑傲江湖，有酒就行
　　NO.1　人在江湖走，哪能不喝酒
　　NO.2　職場(chǎng)祝酒詞
　　NO.3　職場(chǎng)祝詞集錦
　　NO.4　職場(chǎng)宴上的禮儀
　　NO.5　職場(chǎng)宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
　四、慶功酒：今日痛飲慶功酒
　　NO.1“酒”到功成
　　NO.2　慶功祝酒詞
　　NO.3　慶功祝詞集錦
　　NO.4　慶功宴上的禮儀
　　NO.5　慶功宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
社交酒：人生得意須盡歡
　一、開業(yè)酒：財(cái)源滾滾“酒”門來
　　NO.1　日出江花紅勝火，祝君生意更紅火
　　NO.2　開業(yè)祝酒詞
　　NO.3　開業(yè)祝詞集錦
　　NO.4　開業(yè)宴上的禮儀
　　NO.5　開業(yè)宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
　二、喬遷酒：?jiǎn)踢w喜天地人共醉
　　NO.1　鶯遷仁里，燕賀德鄰
　　NO.2　喬遷祝酒詞
　　NO.3　喬遷祝詞集錦
　　NO.4　喬遷宴上的禮儀
　　NO.5　喬遷宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
　三、慶典酒：酒里乾坤大，壺中日月長
　　NO.1　一千個(gè)“慶典”
　　NO.2　慶典祝酒詞
　　NO.3　慶典祝詞集錦
　　NO.4 慶典宴上的禮儀
　　NO.5 慶典宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
　四、答謝酒：會(huì)須一飲千百杯
　　NO.1　酒里盛滿濃濃的謝意
　　NO.2　答謝祝酒詞
　　NO.3　答謝祝詞集錦
　　NO.4　答謝宴上的禮儀
　　NO.5　答謝宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
南北酒：酒不醉人人自醉
　一、北方酒：今朝有酒今朝醉
　　NO.1　北方地區(qū)的飲酒習(xí)慣
　　NO.2　北宴飲酒中的禁忌和應(yīng)急技巧
　二、南方酒：淺斟低唱羞澀紅
　　NO.1　南方地區(qū)的飲酒習(xí)慣
　　NO.2　南宴飲酒中的禁忌和應(yīng)急技巧
東西酒：天下皆兄弟
　一、東方白
　　NO.1　獨(dú)特的中國式飲酒習(xí)俗
　　NO.2　少數(shù)民族的飲酒習(xí)俗和禮儀
　　NO.3　日韓的飲酒習(xí)俗
　　NO.4　參加亞太地區(qū)外務(wù)宴會(huì)時(shí)的禮儀和技巧
　二、西洋紅
　　NO.1　西方國家的飲酒習(xí)俗
　　NO.2　參加西方外務(wù)宴會(huì)時(shí)的禮儀和技巧
酒禮儀：隔籬呼取盡余杯
　一、敬酒詞
　　NO.1　敬酒的種類
　　NO.2　最打動(dòng)人心的敬酒詞
　　NO.3　飲酒時(shí)的游戲技巧
　二、拒酒詞
　　NO.1　學(xué)會(huì)拒酒
　　NO.2　拒酒的禮儀和技巧
酒夜話：人話　酒話　鬼話
　NO.1　關(guān)于酒話
　NO.2　做個(gè)“酒”君子
酒文化：酒里好風(fēng)光
　NO.1“酒”的故事
　NO.2“酒”里活出真人生

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：1.赴政務(wù)宴會(huì)的前期禮儀（1）應(yīng)邀。接到宴會(huì)邀請(qǐng)，是否出席應(yīng)盡早答復(fù)對(duì)方，以便主人安排。在接受邀請(qǐng)之后，不要隨意改動(dòng)。遇到特殊情況不能出席，或不能準(zhǔn)時(shí)到會(huì)，應(yīng)盡早向主人解釋、道歉，甚至親自登門表示歉意。應(yīng)邀出席宴會(huì)之前，要核實(shí)邀請(qǐng)的主人、時(shí)間和地點(diǎn)，是否邀請(qǐng)配偶以及主人的具體要求。（2）著裝。出席宴會(huì)要著裝整潔，穿西裝應(yīng)打好領(lǐng)帶。長袖襯衫要塞在褲子里，袖口不要卷起。短袖衫則不要塞在褲內(nèi)。要理發(fā)修面，皮鞋擦凈。（3）出席。出席宴請(qǐng)活動(dòng)，抵達(dá)時(shí)間遲早、逗留時(shí)間長短，在一定程度上反映對(duì)主人的尊重。身份高者可略晚到達(dá)，一般客人宜略早到達(dá)。（4）抵達(dá)。抵達(dá)宴請(qǐng)地點(diǎn)，先到衣帽問脫下大衣和帽子，然后前往主人迎賓處，主動(dòng)向主人問好。（5）入座。應(yīng)邀出席宴請(qǐng)活動(dòng)，應(yīng)聽從主人安排。如是宴會(huì)，進(jìn)入宴會(huì)廳之前，先了解自己的桌次和座位，不要隨意亂坐。2.政務(wù)宴會(huì)中的就餐禮儀進(jìn)餐：取菜時(shí)不要盛得過多。對(duì)不合口味的菜，勿顯露出難堪的表情。吃東西要文雅，閉嘴咀嚼，喝湯不要發(fā)出聲響，吃東西不要發(fā)出聲音。讓菜不布菜：可把餐桌上所欣賞的和有特色的菜肴推薦于人，但不可為客人布菜。飲食不發(fā)聲：吃東西不發(fā)出聲音，在涉外交往宴會(huì)上特別要注意這一點(diǎn)。不亂吐食物：進(jìn)嘴的東西，原則上不可當(dāng)眾再吐出，可用餐巾或手掌遮掩。5.政務(wù)宴會(huì)的飲酒禮儀（1）確定酒品。宴席上所擺放酒的種類一般有白酒、葡萄酒（果酒）、啤酒三大類。一般來說男士喝白酒、啤酒，而女士喝葡萄酒（果酒）。如果有男士不飲酒，一般不以飲料代替。女性如果不飲酒，一般以飲料代酒。（2）擺好酒具。一般宴會(huì)桌只擺三種酒杯，即白酒杯、紅酒杯和啤酒杯。酒杯種類應(yīng)與宴席所上酒水的品種相同。（3）適席斟酒。宴會(huì)開始前，服務(wù)員要按先賓后主的順序?yàn)榭腿苏寰?。斟酒時(shí)瓶口不得與杯口相碰，以防碰倒、碰碎酒杯。斟啤酒時(shí)泡沫不得外溢。見桌面客人杯中酒喝剩三分之一時(shí)，應(yīng)及時(shí)續(xù)酒，續(xù)到八分滿為宜。

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