蔬菜工廠化育苗

前言

　　當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。為了適應(yīng)新的形勢(shì)要求，需要對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整，開(kāi)辟農(nóng)民增收的新途徑和新領(lǐng)域，這是今年和今后一個(gè)時(shí)期農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的中心任務(wù)。　　推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，必須堅(jiān)持面向市場(chǎng)、因地制宜和充分尊重農(nóng)民的自主權(quán)的原則。在此基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)科技必須面向農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整。要重點(diǎn)開(kāi)發(fā)和推廣以良種為主的優(yōu)質(zhì)高效高產(chǎn)種養(yǎng)技術(shù)、以農(nóng)產(chǎn)品精深加工增值為主的保鮮貯藏及綜合利用技術(shù)、以生物措施為重點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境建設(shè)技術(shù)和以節(jié)水灌溉為重點(diǎn)的農(nóng)業(yè)降耗增效技術(shù)，逐步建立具有世界先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系，高效率轉(zhuǎn)化科研成果的技術(shù)推廣體系，不斷提高農(nóng)民科學(xué)文化素質(zhì)的農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)體系?！　∞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系和國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系的重要組成部分，是實(shí)施科教興農(nóng)戰(zhàn)略的重要載體。經(jīng)過(guò)多年努力，我國(guó)已初步形成了比較健全的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣事業(yè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展。各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)在農(nóng)業(yè)技術(shù)引進(jìn)、試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)和咨詢，提高廣大農(nóng)民文化科學(xué)素質(zhì)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面，發(fā)揮了不可替代的作用。特別是《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》的頒布實(shí)施，充分調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)業(yè)科技推廣人員的積極性，他們深入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線直接為農(nóng)民服務(wù)，加速了農(nóng)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用。

內(nèi)容概要

本書就蔬菜工廠化育苗所需的育苗設(shè)施與設(shè)備、育苗基質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)液配方、種子活力與種子處理、育苗環(huán)境與控制、幼苗生理與壯苗培養(yǎng)、幼苗嫁接技術(shù)、主要蔬菜穴盤育苗技術(shù)及幼苗病蟲(chóng)病防治等內(nèi)容作了較全面的介紹，并就蔬菜工廠化育苗的意義、前景和育苗產(chǎn)業(yè)等有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了闡述。

書籍目錄

出版說(shuō)明序言第一章  蔬菜工廠化育苗的意義及前景  一、蔬菜育苗技術(shù)的發(fā)展  二、蔬菜工廠化育苗的意義    （一）育苗的生物學(xué)意義    （二）育苗對(duì)蔬菜生產(chǎn)的意義    （三）工廠化育苗的意義  三、蔬菜工廠化育苗的特點(diǎn)及前景    （一）蔬菜工廠化育苗的特點(diǎn)    （二）蔬菜工廠化育苗的前景第二章  蔬菜種子的特點(diǎn)與種子處理  一、種子在農(nóng)業(yè)中的地位和作用  二、蔬菜種子的特點(diǎn)    （一）種子的形態(tài)與結(jié)構(gòu)    （二）種子的活力與影響因素    （三）種子的休眠與成因     （四）人工種子  三、蔬菜種子質(zhì)量與檢驗(yàn)    （一）種子質(zhì)量的概念    （二）種子質(zhì)量的檢驗(yàn)  四、種子處理    （一）種子處理的應(yīng)用    （二）提高種子活力的處理技術(shù)    （三）工廠化育苗對(duì)種子的要求    （四）蔬菜種子的丸?；谌? 蔬菜工廠化育苗基質(zhì)與特性  一、常用基質(zhì)的種類及性能  二、常用基質(zhì)的特性    （一）常用基質(zhì)的物理特性    （二）常用基質(zhì)的化學(xué)特性  三、育苗基質(zhì)的選配    （一）育苗基質(zhì)的選配原則    （二）草炭系復(fù)合基質(zhì)的選配與特性    （三）非草炭系復(fù)合基質(zhì)的選配與特性  四、營(yíng)養(yǎng)液的組成與配方    （一）營(yíng)養(yǎng)液的組成    （二）營(yíng)養(yǎng)液的配方第四章  蔬菜工廠化育苗設(shè)施與設(shè)備  一、蔬菜育苗方式與流程    （一）普通（傳統(tǒng)）育苗    （二）規(guī)?；?   （三）工廠化育苗  二、蔬菜工廠化育苗設(shè)施    （一）基質(zhì)處理車間    （二）填盤裝缽及播種車間    （三）催芽室    ……第五章  蔬菜種子工廠化育苗環(huán)境與控制第六章  蔬菜幼苗的嫁接第七章  主要蔬菜穴盤育苗技術(shù)第八章  蔬菜苗期病蟲(chóng)害及其防治第九章  蔬菜育苗的產(chǎn)業(yè)化附表主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章　蔬菜工廠化育苗的意義及前景　　一、蔬菜育苗技術(shù)的發(fā)展　　中國(guó)是運(yùn)用育苗技術(shù)最早的國(guó)家之一，早在北魏人們已經(jīng)意識(shí)到蔬菜育苗的作用，賈思勰在《齊民要術(shù)》一書種瓜篇中記載的茄子移植成活要點(diǎn)足以說(shuō)明：“著四五葉，雨時(shí)合泥移栽之。若旱無(wú)雨，澆水令徹澤，夜栽之，白日以席蓋，勿令見(jiàn)日”。蔬菜育苗是蔬菜生產(chǎn)的一大特點(diǎn)，是多種蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是蔬菜集約化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的必備條件。無(wú)論是春、冬、越冬保護(hù)地栽培，還是春早熟、夏露地、秋遲延等栽培的茄果類、瓜類、甘藍(lán)類、豆類等蔬菜，培育適齡壯苗均可以充分利用適宜的栽培季節(jié)和保護(hù)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)早熟早收、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，提高設(shè)施和土地利用率，并能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。在長(zhǎng)期的蔬菜生產(chǎn)中人們創(chuàng)造了各種不同的育苗方法和形式，并且各有特點(diǎn)。根據(jù)育苗時(shí)所提供的條件和措施、各種育苗方法所屬范圍，以及根據(jù)發(fā)展的演變，將育苗的方式方法進(jìn)行分類，如圖1-1。　　我國(guó)的蔬菜育苗技術(shù)，已由簡(jiǎn)單的風(fēng)障、陽(yáng)畦草苫覆蓋育苗發(fā)展到目前一些單位或企業(yè)所具有的工廠（機(jī)械）化育苗水平的現(xiàn)代育苗技術(shù)。蔬菜育苗技術(shù)在發(fā)展過(guò)程中的每一次變革或提高，也都是與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的需要同步。如電加溫線的出現(xiàn)，使風(fēng)障陽(yáng)畦育苗上了一個(gè)新臺(tái)階；無(wú)土育苗技術(shù)使傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)土育苗進(jìn)行了一次革命。

編輯推薦

　　權(quán)威推出——農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)作序，副部長(zhǎng)主編，農(nóng)業(yè)行政、農(nóng)技推廣部門領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)者組成編委會(huì)，近百名資深專家執(zhí)筆?！　『w廣闊-包括作物種植、果樹(shù)蔬菜、花卉、食用菌、植物保護(hù)、肥料、農(nóng)業(yè)機(jī)械、動(dòng)物養(yǎng)殖、飼料等，共69種圖書?！　《ㄎ粶?zhǔn)確-為120萬(wàn)農(nóng)技員、上千萬(wàn)科技示范與專業(yè)戶服務(wù)，說(shuō)農(nóng)技員想知道的，寫專業(yè)戶能看懂的。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    蔬菜工廠化育苗 PDF格式下載

---