作物學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

本教材共11章，內(nèi)容涵蓋禾谷類、豆類、薯類和纖維等幾大作物類別的78個(gè)實(shí)驗(yàn)。包括各種作物的田間播種技術(shù)、作物的形態(tài)鑒別、作物結(jié)實(shí)器官的分化發(fā)育、田間調(diào)查和苗情診斷、作物有性雜交技術(shù)、品質(zhì)分析、育種方法與技術(shù)、田問測(cè)產(chǎn)和室內(nèi)考種、抗性鑒定、生物技術(shù)在作物育種中的應(yīng)用、都市型旅游農(nóng)業(yè)區(qū)劃和作物布局。本教材力求系統(tǒng)性、科學(xué)性、先進(jìn)性和適用性。為了拓寬學(xué)生的知識(shí)面，除介紹了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)方法外，還補(bǔ)充了一些新的儀器測(cè)定方法。最后一章內(nèi)容彰顯了都市型教材特色。
　 本教材主要適用于高等院校農(nóng)學(xué)類專業(yè)和涉農(nóng)專業(yè)，同時(shí)可供農(nóng)學(xué)領(lǐng)域從事科技、教育、推廣和管理人員參考。

書籍目錄

總序
序
前言
第一章　田問播種技術(shù)
 實(shí)驗(yàn)一　農(nóng)作物種子檢驗(yàn)
 實(shí)驗(yàn)二　小麥的播種技術(shù)
 實(shí)驗(yàn)三　水稻的播種育秧技術(shù)
 實(shí)驗(yàn)四　玉米的播種技術(shù)
 實(shí)驗(yàn)五　大豆的播種技術(shù)
 實(shí)驗(yàn)六　棉花的播種技術(shù)
第二章　作物的形態(tài)鑒別
 實(shí)驗(yàn)七　禾谷類作物形態(tài)特征識(shí)別
 實(shí)驗(yàn)八　麥類作物形態(tài)特征觀察
 實(shí)驗(yàn)九　食用豆類作物形態(tài)特征識(shí)別
 實(shí)驗(yàn)十　玉米植株形態(tài)觀察及類型識(shí)別
 實(shí)驗(yàn)十一　水稻植物學(xué)形態(tài)特征及秈稻、粳稻的觀察
 實(shí)驗(yàn)十二　花生形態(tài)特征觀察及類型識(shí)別
 實(shí)驗(yàn)十三　棉花主要植物學(xué)形態(tài)特征及4個(gè)栽培種的識(shí)別
 實(shí)驗(yàn)十四　甘薯、馬鈴薯形態(tài)特征觀察
 實(shí)驗(yàn)十五　谷子及其他粟類性狀觀察
 實(shí)驗(yàn)十六　高粱形態(tài)特征觀察
第三章　作物結(jié)實(shí)器官的分化發(fā)育
 實(shí)驗(yàn)十七　小麥幼穗分化過程觀察
 實(shí)驗(yàn)十八　玉米雌、雄穗分化過程觀察
 實(shí)驗(yàn)十九　水稻幼穗分化過程的觀察
 1．性器官形成期
 2．性細(xì)胞形成期
　實(shí)驗(yàn)二十　棉花花芽分化觀察
第四章　田問調(diào)查和苗情診斷
　實(shí)驗(yàn)二十一　主要農(nóng)作物生育時(shí)期的調(diào)查
　實(shí)驗(yàn)二十二　作物葉面積的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)二十三　冬小麥起身期田問診斷
　實(shí)驗(yàn)二十四　小麥分蘗特性觀察
　實(shí)驗(yàn)二十五　小麥個(gè)體生長(zhǎng)狀況調(diào)查分析
　實(shí)驗(yàn)二十六　小麥高產(chǎn)栽培綜合技術(shù)措施的擬定(冬小麥7 500k9／hm2，春小麥4 SOOk9／hm2)
　實(shí)驗(yàn)二十七　移栽期水稻秧苗質(zhì)量考察與插秧技術(shù)
　實(shí)驗(yàn)二十八　水稻秧苗生長(zhǎng)特性的觀察
　實(shí)驗(yàn)二十九　水稻分蘗特性觀察
　實(shí)驗(yàn)三十　水稻葉色測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)三十一　水稻高產(chǎn)栽培的看苗診斷及營(yíng)養(yǎng)診斷技術(shù)
　實(shí)驗(yàn)三十二　作物冠層結(jié)構(gòu)分析
　實(shí)驗(yàn)三十三　大豆苗情調(diào)查及幼苗長(zhǎng)相診斷
　實(shí)驗(yàn)三十四　玉米空稈、禿尖、缺?，F(xiàn)象的調(diào)查及原因分析
　實(shí)驗(yàn)三十五　玉米苗期缺磷、缺鉀現(xiàn)象的觀察及診斷
　實(shí)驗(yàn)三十六　棉花蕾期生育調(diào)查及田間診斷
第五章　作物有性雜交技術(shù)
　實(shí)驗(yàn)三十七　小麥雜交技術(shù)
　實(shí)驗(yàn)三十八　水稻雜交技術(shù)
　實(shí)驗(yàn)三十九　玉米自交和雜交技術(shù)
　實(shí)驗(yàn)四十　大豆雜交技術(shù)
　實(shí)驗(yàn)四十一　棉花雜交和自交技術(shù)
　實(shí)驗(yàn)四十二　高粱雜交技術(shù)
　實(shí)驗(yàn)四十三　谷子雜交技術(shù)
　實(shí)驗(yàn)四十四　花生雜交技術(shù)
第六章　品質(zhì)分析
　實(shí)驗(yàn)四十五　稻米品質(zhì)分析
 1．稻米碾磨品質(zhì)的測(cè)定
 2．稻米外觀品質(zhì)的測(cè)定
 3．稻米糊化溫度的測(cè)定
 4．稻米膠稠度的測(cè)定
 5．稻米直鏈淀粉含量的測(cè)定
 6．稻米淀粉糊化特性的測(cè)定
 7．稻米蒸煮特性實(shí)驗(yàn)
 8．米粒食味的測(cè)定
 9．稻米食用品質(zhì)的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)四十　六小麥品質(zhì)分析
 1．小麥面筋含量和質(zhì)量的測(cè)定
 2．小麥面粉SDS沉淀值的測(cè)定
　……

圖書封面

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