中國(guó)茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀及運(yùn)行機(jī)理研究

出版時(shí)間:2011-5  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)  作者:許詠梅  頁數(shù):338  
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內(nèi)容概要

  《中國(guó)茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀及運(yùn)行機(jī)理研究》主要采用實(shí)證研究方法,對(duì)中國(guó)茶葉市場(chǎng)的交易效率,茶葉市場(chǎng)的價(jià)格形成以及各茶葉市場(chǎng)之間的橫向與縱向關(guān)聯(lián)性等進(jìn)行了深入系統(tǒng)的分析。

作者簡(jiǎn)介

許詠梅(1970年12月20日生)女,安徽桐城人,博士后,副教授,碩士生導(dǎo)師。1995年9月至1998年6月就讀于中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系,獲經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位;2003年9月至2006年6月就讀于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,獲管理學(xué)博士學(xué)位。2006年10月12日進(jìn)入浙江大學(xué)管理學(xué)院農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與農(nóng)村發(fā)展研究中心做博士后研究工作,2008年9月出站。現(xiàn)為浙江工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副教授。    2005年以來,已分別在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題》、《國(guó)際貿(mào)易問題》、《中國(guó)農(nóng)村觀察》、《農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)》、《世界農(nóng)業(yè)》、《農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究》、《茶葉》等學(xué)術(shù)性刊物上發(fā)表論文40余篇,出版著作兩部:《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究》(中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2008)、《中國(guó)茶葉出口貿(mào)易影響因素及其效應(yīng)研究》(中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2009)。主持中國(guó)博士后基金一項(xiàng),參與國(guó)家部級(jí)和省級(jí)課題6項(xiàng)。

書籍目錄

前言第一章 導(dǎo)論 第一節(jié) 研究背景及意義 第二節(jié) 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 第三節(jié) 研究目標(biāo)、研究?jī)?nèi)容、研究范圍以及擬解決的關(guān)鍵問題 第四節(jié) 技術(shù)路線與研究方法第二章 理論基礎(chǔ) 第一節(jié) 市場(chǎng)理論 第二節(jié) 交易費(fèi)用理論、交易效率理論 第三節(jié) 市場(chǎng)關(guān)聯(lián)理論第三章 中國(guó)茶葉市場(chǎng)的形成、演變 第一節(jié) 中國(guó)古、近代茶葉市場(chǎng)的萌芽、初成及演變 第二節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀第四章 中國(guó)茶葉市場(chǎng)價(jià)格形成 第一節(jié) 中國(guó)古、近代茶葉市場(chǎng)價(jià)格狀況 第二節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)價(jià)格現(xiàn)狀 第三節(jié) 我國(guó)茶葉市場(chǎng)價(jià)格形成及影響因素分析 第四節(jié) 本章小結(jié)第五章 中國(guó)榮葉市場(chǎng)交易效率實(shí)證分析 第一節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)是否有效?或有效率?成功和失敗的理論與案例實(shí)證 第二節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)交易效率實(shí)證分析 第三節(jié) 案例——以浙江為例的案例實(shí)證研究 第四節(jié) 本章小結(jié)第六章 中國(guó)茶葉市場(chǎng)之間關(guān)聯(lián)效應(yīng)實(shí)證分析 第一節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)之間橫向關(guān)聯(lián)效應(yīng)分析 第二節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)間關(guān)聯(lián)效應(yīng)的實(shí)證分析——從茶產(chǎn)品流通的視角 第三節(jié) 案例——以浙江為例的關(guān)聯(lián)實(shí)證分析 第四節(jié) 本章小結(jié)第七章 中國(guó)內(nèi)銷茶葉市場(chǎng)與外銷茶葉市場(chǎng)之間影響效應(yīng)分析 第一節(jié) 內(nèi)銷市場(chǎng)與外銷市場(chǎng)互動(dòng)影響分析 第二節(jié) 外銷市場(chǎng)影響的案例:安徽祁門精制紅茶廠轉(zhuǎn)制和祁門“紅”改“綠” 第三節(jié) 內(nèi)銷市場(chǎng)影響的案例:嵊州崇仁鎮(zhèn)名優(yōu)茶市場(chǎng)萎縮 第四節(jié) 內(nèi)外銷茶葉市場(chǎng)相互影響效應(yīng) 第五節(jié) 本章小結(jié)第八章 中國(guó)茶葉品種問市場(chǎng)關(guān)系的研究 第一節(jié) 中國(guó)各茶類生產(chǎn)和消費(fèi)狀況 第二節(jié) 中國(guó)主要茶類品種市場(chǎng)狀況 第三節(jié) 中國(guó)茶類品種市場(chǎng)之間關(guān)系的經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)證分析 第四節(jié) 本章小結(jié)第九章 世界主要茶葉國(guó)家交易方式及借鑒 第一節(jié) 世界主要茶葉國(guó)家交易方式的考察 第二節(jié) 國(guó)際茶葉交易方式經(jīng)驗(yàn)借鑒與啟示第十章 中國(guó)未來茶葉流通交易方式探討 第一節(jié) 以往中國(guó)茶葉拍賣市場(chǎng)運(yùn)作嘗試及討論 第二節(jié) 我國(guó)目前茶葉的流通交易方式 第三節(jié) 新昌——中國(guó)茶市的實(shí)踐探索 第四節(jié) 安溪中國(guó)茶都茶葉拍賣交易中心“試拍”成功 第五節(jié) 我國(guó)未來茶葉流通交易方式的設(shè)想第十一章 總結(jié)與建議 第一節(jié) 主要結(jié)論 第二節(jié) 主要建議參考文獻(xiàn)附錄問卷調(diào)查一問卷調(diào)查二問卷調(diào)查三問卷調(diào)查四問卷調(diào)查五后記

編輯推薦

中國(guó)是世界茶葉的發(fā)源地,也是世界最大的茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易和消費(fèi)國(guó)之一。    由許詠梅編著的《中國(guó)茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀及運(yùn)行機(jī)理研究》以市場(chǎng)理論、交易效率理論、市場(chǎng)關(guān)聯(lián)理論等為依據(jù),對(duì)中國(guó)茶葉市場(chǎng)的現(xiàn)狀、價(jià)格形成、市場(chǎng)交易效率及市場(chǎng)之間關(guān)系等進(jìn)行全面深入系統(tǒng)的分析,并且利用定量實(shí)證的方法進(jìn)行深入系統(tǒng)的研究,在此基礎(chǔ)上借鑒國(guó)際產(chǎn)茶國(guó)家的經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)未來茶葉流通方式進(jìn)行了探討,填補(bǔ)了茶葉經(jīng)濟(jì)方面的研究空白,因此具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值。這既是理論在具體產(chǎn)業(yè)上的應(yīng)用,同時(shí)也豐富了已有理論的實(shí)證材料,為理論的進(jìn)一步發(fā)展提供了素材,并為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)研究提供實(shí)證案例佐證。

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