出版時間:2012-5 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:張敬,隋茁 主編 頁數(shù):412 字?jǐn)?shù):335000
內(nèi)容概要
《蛋雞安全生產(chǎn)技術(shù)指南/農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書》編著者張敬。
《蛋雞安全生產(chǎn)技術(shù)指南/農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書》主要面向蛋雞從業(yè)者和有關(guān)的管理人員與技術(shù)人員,以圖文并茂的形式介紹有關(guān)蛋雞安全生產(chǎn)的各個技術(shù)環(huán)節(jié)。主要內(nèi)容有:蛋雞安全生產(chǎn)概述,蛋雞的品種,蛋雞安全生產(chǎn)對養(yǎng)殖環(huán)境的要求,雞舍的建設(shè)與養(yǎng)雞設(shè)備,蛋雞的營養(yǎng)需要,蛋雞安全生產(chǎn)飼料的配制,雛雞、育成雞、產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理及有關(guān)疫病的防治等。在編寫時注重理論緊扣生產(chǎn)實際,關(guān)注蛋雞業(yè)的發(fā)展方向,文字通俗易懂。也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)的師生參考。
書籍目錄
前言
第一章 蛋雞安全生產(chǎn)概述
第一節(jié) 什么是蛋雞安全生產(chǎn)
第二節(jié) 我國蛋雞生產(chǎn)的現(xiàn)狀
第三節(jié) 蛋雞安全生產(chǎn)的重要意義
第四節(jié) 如何開展蛋雞安全生產(chǎn)
第五節(jié) 蛋雞安全生產(chǎn)的發(fā)展趨勢
第二章 蛋雞的品種
第一節(jié) 蛋雞品種的特點(diǎn)
第二節(jié) 國內(nèi)主要飼養(yǎng)的蛋雞品種
第三節(jié) 如何選擇蛋雞品種
第三章 蛋雞安全生產(chǎn)對養(yǎng)殖環(huán)境的要求
第一節(jié) 雞場選址的原則與要求
第二節(jié) 水質(zhì)要求
第三節(jié) 土質(zhì)要求
第四節(jié) 空氣質(zhì)量的要求
第五節(jié) 養(yǎng)雞場大環(huán)境的控制
第四章 雞舍建設(shè)與養(yǎng)雞設(shè)備
第一節(jié) 雞舍建設(shè)
第二節(jié) 養(yǎng)雞設(shè)備
第五章 蛋雞的營養(yǎng)需要
第一節(jié) 雞所需要的營養(yǎng)
第二節(jié) 蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 營養(yǎng)成分表
第六章 蛋雞安全生產(chǎn)飼料的配制
第一節(jié) 配制的基本原則和注意事項
第二節(jié) 蛋雞生產(chǎn)中常用的飼料原料
第三節(jié) 蛋雞安全生產(chǎn)中允許使用的飼料添加劑
第四節(jié) 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
第五節(jié) 飼料藥物添加劑的使用規(guī)定
第六節(jié) 蛋雞安全生產(chǎn)的飼料種類、生產(chǎn)加工、貯存和使用時的注意事項
第七章 孵化
第一節(jié) 蛋的形成與母雞輸卵管結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 種蛋的選擇、保存、運(yùn)輸與消毒
第三節(jié) 孵化所需條件
第四節(jié) 孵化生產(chǎn)與管理
第五節(jié) 孵化效果的提高
第六節(jié) 孵化場的記錄與報表
第八章 雛雞的飼養(yǎng)與管理
第一節(jié) 雛雞的生理特點(diǎn)與生活習(xí)性
第二節(jié) 各種育雛方式及特點(diǎn)
第三節(jié) 供溫方式的選擇
第四節(jié) 雛雞的選擇與運(yùn)輸
第五節(jié) 育雛的準(zhǔn)備工作
第六節(jié) 雛雞的飼養(yǎng)與管理
第九章 育成雞的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 育成雞的特點(diǎn)
第二節(jié) 各種育成雞飼養(yǎng)方式
第三節(jié) 育成雞的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 育成雞的限制飼養(yǎng)
第十章 產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 產(chǎn)蛋雞轉(zhuǎn)群前的工作
第二節(jié) 產(chǎn)蛋前期飼養(yǎng)管理(18~22周齡)
第三節(jié) 產(chǎn)蛋高峰期飼養(yǎng)管理(23~40周齡)
第四節(jié) 產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理(41~53周齡)
第五節(jié) 產(chǎn)蛋后期的飼養(yǎng)管理(54周齡至淘汰)
第六節(jié) 蛋雞四季管理要點(diǎn)
第十一章 蛋雞疫病的預(yù)防、控制和診斷
第一節(jié) 疫病傳播的三個條件與防治措施
第二節(jié) 蛋雞場的免疫工作
第三節(jié) 雞病的診斷與治療
第四節(jié) 消毒技術(shù)
第五節(jié) 蛋雞安全生產(chǎn)中藥物的使用與藥殘控制
第十二章 蛋雞常見的傳染病
第一節(jié) 病毒性傳染病
第二節(jié) 細(xì)菌性傳染病
第三節(jié) 雞支原體病和曲霉菌病
第十三章 蛋雞常見的寄生蟲病
第一節(jié) 體外寄生蟲病
第二節(jié) 體內(nèi)寄生蟲病
第十四章 蛋雞常見的營養(yǎng)缺乏癥
第一節(jié) 蛋白質(zhì)與氨基酸缺乏癥
第二節(jié) 維生素缺乏癥
第三節(jié) 無機(jī)元素缺乏癥
第十五章雞中毒病和各種雜癥
第一節(jié)雞常見的中毒病
第二節(jié)雜癥
第十六章 雞場廢棄物的處理和利用
第一節(jié) 雞糞便的處理和利用
第二節(jié) 液體廢棄物的處理
第三節(jié) 病死雞的處理
參考文獻(xiàn)
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