農(nóng)博士答疑一萬個為什么

內(nèi)容概要

　　本書用一問一答的形式詳細(xì)解答農(nóng)村生產(chǎn)和日常生活中常遇到的農(nóng)村沼氣技術(shù)、蔬菜貯藏保鮮技術(shù)、水果貯藏保鮮技術(shù)、果蔬加工技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、釀酒技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)、水產(chǎn)品加工與運輸技術(shù)、家電及農(nóng)機(jī)維修技術(shù)等諸多問題，具有很強(qiáng)的權(quán)威性、針對性和實用性。
仔細(xì)翻閱本書，會發(fā)現(xiàn)：沒有長篇累牘的說教，只有通俗易懂的解說；沒有高深難懂的理論，只有易于操作的方法。她像一位資深教授，時刻等待農(nóng)民朋友的“提問”；她像一本農(nóng)村百科全書，拿起本書即可輕松操作解決問題。農(nóng)民朋友完全可以一看就瞳、一學(xué)就會、一用就靈。

書籍目錄

前言
一、農(nóng)村沼氣技術(shù)
二、蔬菜貯藏保鮮技術(shù)
三、水果貯藏保鮮技術(shù)
四、果蔬加工技術(shù)
五、肉制品加工技術(shù)
六、釀酒技術(shù)
七、農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)
八、水產(chǎn)品加工與運輸技術(shù)
九、家電及農(nóng)機(jī)維修技術(shù)

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

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