出版時(shí)間:2011-10 出版社:于新華、 宋昌斌 人民衛(wèi)生出版社 (2011-10出版) 作者:于新華 頁數(shù):181 譯者:宋昌斌 注解
內(nèi)容概要
《簡單自然的健康方法:來自西方的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)》把西方飲食和生活方式的教訓(xùn)告訴中國大眾,也把西方有益的健康長壽經(jīng)驗(yàn)介紹給讀者。生活富裕了,但越來越多人的健康卻出現(xiàn)了問題!如何遠(yuǎn)離疾病、享受高品質(zhì)人生?于新華所著的《簡單自然的健康方法:來自西方的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)》給出了簡單自然的健康方法,使您保持健康,恢復(fù)健康,做自己健康的主人! 《簡單自然的健康方法:來自西方的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)》把西方飲食和生活方式的教訓(xùn)告訴中國大眾,也把西方有益的健康長壽經(jīng)驗(yàn)介紹給讀者。在此基礎(chǔ)上,該書引用大量的科學(xué)研究結(jié)果,提供了一種簡單自然的健康方法,能使讀者懂得什么是健康的飲食和生活方式,如何做好自己健康的第一責(zé)任人。
書籍目錄
第一部分 做自己健康的主人 一、中西方面臨的健康危機(jī) 二、九百億美元換來的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn) 三、飲食決定健康 中國健康調(diào)查 從貧窮病到富貴病 解鈴還需系鈴人 健康長壽群體的秘密 結(jié)論第二部分 自然飲食 一、天然食物 天然食物最健康 水果蔬菜:大自然的精華 堅(jiān)果 全谷物的全部故事 豆類:自然界的秘密 “超級(jí)食物” 二、動(dòng)物性食品 少吃肉的八大原因 歐米茄3脂肪酸、魚和魚油 牛奶:該不該喝 三、正確吃素 素食主義 蛋白質(zhì):人體到底需要多少 植物性蛋白質(zhì) 維生素B12 鈣 鐵 結(jié)論 四、有機(jī)食品 八個(gè)水果樣本,二十八種有毒農(nóng)藥 有機(jī)食品需求的快速增長 中國有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)簡介 有機(jī)加工食品 綠色食品 把錢花在刀刃上 五、生食法 體重減半,生活質(zhì)量增倍——安吉拉斯托克斯的故事 排除加工食品和肉食的簡單方法 營養(yǎng)價(jià)值 有害物質(zhì)低 生食法的弊端和注意事項(xiàng) 結(jié)論 六、健康飲料 榨汁:補(bǔ)充天然營養(yǎng)素的好方法 水:最好的飲料 七、自然吃法 食物的酸堿性 飲食的簡單規(guī)則 ABC飲食指南第三部分 不可脫離自然 一、不該吃什么 食品添加劑 糖 又苦又甜的話 軟飲料 加工食品 二、有爭議的飲品 酒 咖啡:好還是不好? 黑巧克力:夸大宣傳還是事實(shí) 三、警惕脫離自然, 手機(jī) 電磁場 牙科銀汞合金 結(jié)論 四、化學(xué)品 毒國里正在消失的男性 個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品 家居清潔用品 家居裝飾、建筑材料和空氣質(zhì)量 塑料第四部分 自然生活 一、陽光、維生素D和防曬霜 維生素D的來源 防曬霜:有益還是有害 二、運(yùn)動(dòng)與健康 運(yùn)動(dòng)量多少為宜 選擇您喜歡的運(yùn)動(dòng) 三、正常體重自然而來 超重是不健康飲食的表現(xiàn) 最簡單的減肥計(jì)劃 四、情緒與健康 快樂者更健康 用積極的心態(tài)看事情 愛情關(guān)系 為了健康寬以待人 原諒別人 后記 附錄 附錄A 常見水果蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值 附錄B 常見堅(jiān)果和種子的營養(yǎng)價(jià)值 附錄C 常見谷物的營養(yǎng)價(jià)值 附錄D 常見豆類的營養(yǎng)價(jià)值 附錄E 塑料品使用指南 參考文獻(xiàn)
編輯推薦
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