采購與供應(yīng)鏈管理

前言

　　采購與供應(yīng)管理是所有企業(yè)、機(jī)構(gòu)都無法回避的重要管理課題。它對提高企業(yè)競爭力，保持企業(yè)、機(jī)構(gòu)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)有著極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。和很多管理問題一樣，國外的相關(guān)研究起步較早，并在多年理論研究與管理實(shí)踐中形成日漸完善的理論體系，成為供應(yīng)鏈與物流管理領(lǐng)域的非常重要的組成部分?！　≡谖覈少徟c供應(yīng)管理一向被賦予了過多的“關(guān)系”色彩，甚至成為不可捉摸的“黑匣子”，商業(yè)賄賂的重要源地。隨著國內(nèi)市場經(jīng)濟(jì)體系的逐步完善，企業(yè)競爭的日趨激烈，人們對采購與供應(yīng)管理問題的關(guān)注也在逐漸升溫，如何規(guī)范采購與供應(yīng)環(huán)節(jié)，提高管理效率，降低供應(yīng)風(fēng)險就成為當(dāng)代企業(yè)家、機(jī)構(gòu)管理者成功的關(guān)鍵。　　羅伯特·蒙茨卡（Robert Monczka)、羅伯特·特倫特（Robert Trent)和羅伯特·漢德菲爾德（Robert Handfield)合著的《采購與供應(yīng)鏈管理》是一本采購與供應(yīng)管理方面的經(jīng)典之作。它有很強(qiáng)的針對性，對采購與供應(yīng)管理的整體流程、管理的各個側(cè)面都有較為詳細(xì)的介紹。書中大量的實(shí)際案例生動再現(xiàn)了采購與供應(yīng)鏈管理中的具體業(yè)務(wù)和管理模式，有很強(qiáng)的實(shí)踐指導(dǎo)意義。既可以用做課堂教學(xué)用書，也可以帶給從業(yè)人員很多有益的啟迪。也正因?yàn)槿绱?，我們對能夠?qū)⒈緯尸F(xiàn)給讀者深感榮幸。　　本書的三位作者都是著名的供應(yīng)鏈管理教授，并在專業(yè)協(xié)會擔(dān)任顧問或領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。其中，蒙茨卡先生任亞利桑那州立大學(xué)供應(yīng)鏈管理系教授，同時在高級采購研究中心主管10X項(xiàng)目。該項(xiàng)目致力于有關(guān)戰(zhàn)略和最優(yōu)實(shí)踐的5～10年的滾動構(gòu)想，該構(gòu)想可將績效提高10倍。特倫特先生是里海大學(xué)尤金慈善聯(lián)合會的管理學(xué)教授，也是一位供應(yīng)鏈管理項(xiàng)目的主管。他在密歇根州立大學(xué)獲得采購學(xué)博士學(xué)位，研究方向包括基于企業(yè)的采購、戰(zhàn)略采購和全球采購的方法。漢德菲爾德先生則是北卡羅來納州立大學(xué)管理學(xué)院著名的供應(yīng)鏈管理學(xué)教授，他是該校資源供應(yīng)鏈協(xié)會主管。研究領(lǐng)域主要集中在有關(guān)企業(yè)供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略、供應(yīng)商開發(fā)和B2B電子商務(wù)的現(xiàn)場調(diào)研方面。漢德菲爾德先生同時也是《運(yùn)營管理雜志》（Jouv"nal of OperationsManagement)、《決策科學(xué)》（Decision Sciences)雜志的編輯?！　恫少徟c供應(yīng)鏈管理》是作者與全球眾多行業(yè)的采購與供應(yīng)鏈管理者深入討論后的成果。書中的許多見解和話題都基于實(shí)際案例，包括由美國高級采購研究中心、卡羅來納州立大學(xué)物流資源協(xié)會的研究成果，以及由美國國家科學(xué)基金會就供應(yīng)商整合開展的項(xiàng)目等。

內(nèi)容概要

★本書是三位世界級供應(yīng)鏈管理著名教授的最新實(shí)踐、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及研究的成果?！　　锉緯髡邚墓芾斫嵌瘸霭l(fā)總結(jié)了在整合供應(yīng)鏈環(huán)境中對采購職能進(jìn)行有效管理所要求的核心任務(wù)及面臨的主要問題。　　★本書有很強(qiáng)的針對性，對采購與供應(yīng)管理的整體流程、管理的各個側(cè)面都有較為詳細(xì)的介紹?！　　锉緯牟糠职咐齺碜悦绹呒壊少徰芯恐行陌l(fā)表的研究、卡羅來納州立大學(xué)物流資源協(xié)會的工作成果，以及美國國家科學(xué)基金會就供應(yīng)商整合開展的項(xiàng)目。　　★本書內(nèi)容闡述條理性強(qiáng)，注重圖、表、文的有機(jī)結(jié)合，穿插的特色欄目能說明并連接每章的主題。    本版密切跟蹤供應(yīng)鏈管理發(fā)展趨勢、反映最新動態(tài)，增添了許多新內(nèi)容及擴(kuò)展了的內(nèi)容，如成立跨職能部門團(tuán)隊(duì)、采購與供應(yīng)績效考核、供應(yīng)商參與新產(chǎn)品開發(fā)、供應(yīng)商開發(fā)、戰(zhàn)略成本管理和所有權(quán)的總成本、電子逆向拍賣、企業(yè)資源計(jì)劃、模擬談判、建立精益供應(yīng)鏈……

作者簡介

羅伯特·蒙茨卡（Robert Monczka）：亞利桑那州立大學(xué)供應(yīng)鏈管理系教授，同時在高級采購研究中心主管10X項(xiàng)目。

書籍目錄

第1篇 概述　第1章 采購與供應(yīng)鏈管理概論　第2篇 采購運(yùn)作和結(jié)構(gòu)　第2章 采購流程　第3章 采購政策和程序　第4章 進(jìn)行采購整合，提高競爭優(yōu)勢　第5章 采購和供應(yīng)鏈組織第3篇 戰(zhàn)略采購　第6章 采購及產(chǎn)品戰(zhàn)略發(fā)展　第7章 供應(yīng)商評估及選擇　第8章 供應(yīng)商質(zhì)量管理　第9章 供應(yīng)商管理及發(fā)展：創(chuàng)建世界級供給庫　第10章 全球采購第4篇 戰(zhàn)略采購流程　第11章 戰(zhàn)略成本管理　第12章 采購和供應(yīng)鏈分析：工具和技巧　第13章 談判　第14章 合同管理　第15章 采購法及道德第5篇 關(guān)鍵的供應(yīng)鏈要素　第16章 供應(yīng)鏈庫存管理與最佳客房訂單配送　第17章 服務(wù)采購　第18章 供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)和電子商務(wù)　第19章 績效考核和考核第6篇 未來方向　第20章 采購及供應(yīng)鏈的發(fā)展趨勢

章節(jié)摘錄

　　第1章　采購與供應(yīng)鏈管理概論　　1.1　新的競爭環(huán)境　　新千年，新特點(diǎn)，越來越多的來自國內(nèi)和國外的世界級的競爭對手開始涌現(xiàn)出來。為了保持自己的競爭地位，他們正迫切要求公司改善內(nèi)部工作過程。精明的客戶，包括工業(yè)企業(yè)和消費(fèi)者，永遠(yuǎn)不會討論價格提高的問題——他們要求的是降低價格。通過因特網(wǎng)人們可以很容易地獲得信息，打破了買方和賣方的信息不對稱。大量的競爭者和可選對象使得客戶有條件追求質(zhì)量更好、送貨更快、總成本更低卻滿足他們個性化需求的產(chǎn)品或服務(wù)。如果一家公司達(dá)不到這些要求，客戶會找到另外一家適合自己要求的公司?！　?0世紀(jì)60年代到70年代，企業(yè)開始著手制定詳盡的市場戰(zhàn)略，旨在打造并維持顧客的忠實(shí)度。不久，企業(yè)認(rèn)識到市場需求需要得到來自技術(shù)、設(shè)計(jì)、制造等各個職能部門的強(qiáng)大支持。設(shè)計(jì)工程師需要把客戶的要求轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格，然后以合理的成本生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品或服務(wù)。隨著20世紀(jì)80年代人們對新產(chǎn)品需求的增加，企業(yè)必須靈活、及時地變更既定產(chǎn)品、服務(wù)和流程，或開發(fā)新產(chǎn)品或服務(wù)以滿足客戶不斷變化的需要。　　20世紀(jì)90年代，隨著企業(yè)生產(chǎn)能力的進(jìn)一步改進(jìn)，管理層開始認(rèn)識到從供應(yīng)商處采購物料或服務(wù)的投入對他們滿足客戶需求的能力有極大的影響，這使得企業(yè)越來越重視供應(yīng)基地和采購部門的責(zé)任。同時，管理層也意識到僅僅生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品是不夠的，必須把正確的產(chǎn)品或服務(wù)在正確的時問、以合適的成本送達(dá)到正確的目的地和客戶手中，并確保數(shù)量的正確。這就構(gòu)成了一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn)。最近，出現(xiàn)了一種新的可以節(jié)約時間的信息技術(shù)和物流網(wǎng)絡(luò)，用來應(yīng)對這些挑戰(zhàn)?！　∩鲜鲎兓蛊髽I(yè)意識到現(xiàn)在它們必須融入供應(yīng)商管理當(dāng)中（至少應(yīng)對其持嚴(yán)肅的態(tài)度來對待）。同時，也必須參與到下游企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)體系中，因?yàn)檫@些下游公司負(fù)責(zé)對終端客戶產(chǎn)品的配送及售后服務(wù)。從這些認(rèn)識中誕生了“供應(yīng)鏈”和“供應(yīng)鏈管理”的概念。　　有一些因素使供應(yīng)鏈管理得到高度重視。第一，供應(yīng)鏈企業(yè)間若能以低成本并較容易的途徑得到信息資源，將有利于企業(yè)問建立聯(lián)系，進(jìn)而消除網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中時間延遲的可能性。第二，國內(nèi)和國際市場的競爭水平要求企業(yè)必須做到快速、敏捷和靈活。第三，客戶的期望變得更高，要求也更加苛刻。隨著需求的增加，企業(yè)及其供應(yīng)商必須及時地做出反應(yīng)，否則將面臨失去市場份額的現(xiàn)實(shí)。當(dāng)今的競爭再也不只是單個公司間的競爭，那些擁有最好的供應(yīng)鏈的公司才會成為市場的贏家。

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