廣東花卉

前言

　　序言　　花卉，是大自然神奇造化的結(jié)晶，是人民普遍喜愛的特殊商品?；ɑ軜I(yè)，是一項有利于經(jīng)濟(jì)建設(shè)、文化建設(shè)和生態(tài)建設(shè)的產(chǎn)業(yè)。它不僅經(jīng)濟(jì)效益高，是發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的重要途徑，而且由于花卉具有鮮艷奪目的色彩，秀麗獨(dú)特的風(fēng)姿，濃郁清雅的芳香，給人以美的享受，給人帶來無限的生機(jī)。種花、養(yǎng)花、賞花，可以陶冶情操，娛樂身心，是美化、綠化城鄉(xiāng)建設(shè)的重要內(nèi)容，是創(chuàng)建“藍(lán)天，碧海，綠地”不可缺少的措施。正因為花卉業(yè)兼有經(jīng)濟(jì)、社會、文化、生態(tài)等多種效益，當(dāng)今世界許多國家都把它當(dāng)作為一項“朝陽”產(chǎn)業(yè)，高度重視，大力發(fā)展?！　』ɑ軜I(yè)在廣東是一個傳統(tǒng)而又新興的產(chǎn)業(yè)，早在2000多年前的漢武帝時期就有花卉種植，并且遠(yuǎn)運(yùn)京都長安。但花卉真正成為大宗商品進(jìn)入流通領(lǐng)域，卻是近二三十年的事、改革開放以來，在各級政府的重視和倡導(dǎo)下，我省花卉業(yè)得到迅速恢復(fù)和發(fā)展。無論是在生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)濟(jì)效益、科技創(chuàng)新還是在專業(yè)化水平、經(jīng)營模式等方面都有長足的進(jìn)步，已成為全國花卉大省之一，不少項目在全國占有很大比重，有些還位居前茅。近年，全省種植面積5萬多公頃，占全國1／17；年經(jīng)營額86多億元，占全國1／7，名列全國第一；出口創(chuàng)匯多年來均居全國第一、二位。陰生觀葉植物和高檔盆花紅掌、鳳梨等產(chǎn)品銷售，已占到全國市場份額的60％以上，成為全國主要的生產(chǎn)基地和貿(mào)易中心。以推動花卉業(yè)發(fā)展和促進(jìn)花卉消費(fèi)為目的的各項花文化活動，也開展得扎實有效。

內(nèi)容概要

　　廣東省花卉業(yè)是一個既古老又年輕的產(chǎn)業(yè)。廣東花卉種植歷史悠久，近年發(fā)展非常迅猛，積累了豐富經(jīng)驗，值得總結(jié)推廣。這次廣東省花卉協(xié)會組織一批專家、學(xué)者和企業(yè)家編寫的《廣東花卉》，全面、系統(tǒng)地介紹廣東省花卉業(yè)的歷史、現(xiàn)狀和展望；分11大類介紹廣東省主要推廣的花木品種和野生花卉；重點(diǎn)宣傳一批花卉科研單位、花卉企業(yè)和花卉市場的成就和經(jīng)驗；詳細(xì)反映廣東省五彩繽紛的花文化活動。本書內(nèi)容豐富，圖文并茂，不僅有較高的欣賞和收藏價值，更有現(xiàn)實的指導(dǎo)和借鑒意義。

書籍目錄

廣東花卉的風(fēng)采國家領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷廣東花卉廣東省各級領(lǐng)導(dǎo)重視廣東花卉編者的話一、廣東花卉概況（一）得天獨(dú)厚的自然條件和植物資源（二）源遠(yuǎn)流長的花卉發(fā)展史（三）改革開放促進(jìn)廣東花卉業(yè)穩(wěn)健發(fā)展（四）進(jìn)一步推動廣東花卉業(yè)的發(fā)展（五）不斷推動廣東花卉業(yè)創(chuàng)新的科研機(jī)構(gòu)（六）發(fā)揮“領(lǐng)頭羊”作用的骨干企業(yè)（七）優(yōu)勢互補(bǔ)的花卉市場（八）璀璨的嶺南花文化二、多姿多彩的南方特色花木（一）觀葉植物（二）觀花植物（三）觀果植物（四）蘭科植物（五）仙人掌類與多肉植物（六）切花類植物（七）水生植物（八）綠化、觀賞樹木（九）觀賞棕櫚（十）地被植物和草坪草（十一）嶺南盆景附錄一：廣東省花卉協(xié)會大事記附錄二：歷屆中國花卉博覽會廣東展團(tuán)獲獎表

章節(jié)摘錄

　　清末民國初期，我省盛行栽培墨蘭玩賞。據(jù)《嶺海蘭言》載，當(dāng)時的蘭園有：“大良澹園，以藝蘭著名，盆至盈千，種幾滿百，羅尚書之別墅也”；“四會蘇圃姜桂之園，蘭花最盛”；“佛山沙坑騙周愛日園，亦知名”。又據(jù)潮汕地方志載，當(dāng)時的大官僚方耀（普寧洪陽人）曾以大型軟劍白墨素進(jìn)貢慈禧太后。此期間亦是嶺南盆景從探求進(jìn)入創(chuàng)立階段，由模仿創(chuàng)作技法和景致，轉(zhuǎn)到追求酷似自然原素的樹型，祈求達(dá)到神似的深度。以孔泰初、陳素仁和陸學(xué)明等為代表的一代盆景藝術(shù)大師，創(chuàng)造出具有嶺南特色的盆景流派。1933年，廣州市舉辦第一屆盆景展覽會，受到廣大觀賞者的好評?？箲?zhàn)淪陷期間，花區(qū)受到破壞，花圃大量荒廢，種植花卉面積大大減少?！　⌒轮袊闪⒅粮母镩_放前夕。新中國成立前夕，廣州的花卉生產(chǎn)仍集中在芳村和海珠區(qū)的聯(lián)星村，面積為1794畝，市區(qū)內(nèi)花農(nóng)利用閑置地種植約100畝。新中國成立后，花卉產(chǎn)區(qū)各級政府積極扶持花卉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展。1953年，廣州市政府設(shè)立農(nóng)事處郊區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)工作站，駐芳村地區(qū)分站設(shè)專人負(fù)責(zé)花卉技術(shù)推廣工作。1957年，茉莉、白蘭、玫瑰等工業(yè)用花面積迅速擴(kuò)大，主要是為輕工部在芳村興辦的香料廠提供原料。1958年，鶴洞人民公社在坑口、東激村接壤的地方興辦了當(dāng)時規(guī)模最大的花卉生產(chǎn)基地——鶴洞公社大花園，面積達(dá)8790畝。1957年，順德縣各區(qū)興建花場，陳村種植米仔蘭、茉莉十分普遍，年收購鮮花10萬多斤。當(dāng)時蘭花也成為順德出口創(chuàng)匯的一個項目。20世紀(jì)60年代初，嶺南盆景在廣州、佛山、南海、順德發(fā)展較快，在花卉中占了一席之地。種植面積4萬多畝，年銷售額7.5億元，創(chuàng)匯730萬美元。南海區(qū)鹽步、黃岐一帶歷史上盛產(chǎn)桃花，尤以秀水（現(xiàn)東秀村）和教表村最出名。70年代初起，桃花逐漸轉(zhuǎn)向松崗、官瑤、里水、平洲等地發(fā)展，品種有10多個。廣州以石馬桃花聞名。桃花是春節(jié)的傳統(tǒng)用花，經(jīng)濟(jì)效益很高。 　　……

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