美國現(xiàn)代商品零售業(yè)

出版時間:2001-05-01  出版社:清華大學(xué)出版社  作者:呂一林  頁數(shù):277  字數(shù):224000  
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內(nèi)容概要

商品零售也是我國改革開放以來變化最快且最有朝氣的行業(yè)之一特別是20世紀年代以后中國零售業(yè)的改革明顯地走向一條與國際接軌之路。作為市場經(jīng)濟和商業(yè)高度發(fā)達的國家美國有世界上最龐大的零售業(yè)在現(xiàn)代零售經(jīng)營和組織形態(tài)的發(fā)展上引領(lǐng)著世界潮流。因此,對美國現(xiàn)代零售業(yè)發(fā)展演變概況與規(guī)律進行深入的研究,無疑將為建立我國現(xiàn)代商品零售系統(tǒng)提供理論上的支持和實踐指導(dǎo)。 
本書在大量資料的基礎(chǔ)上對美國零售業(yè)近150年演變的歷史和現(xiàn)狀進行了分析和描述探討了美國零售業(yè)發(fā)展演變的深層社會經(jīng)濟原因以及變化對社會經(jīng)濟的反作用。
本書適合于研究商業(yè)和美國經(jīng)濟的讀者也咳供從事零售業(yè)管理的人員關(guān)心世界和中國零售業(yè)未來走向與變革的讀者參考。

書籍目錄

引言第1章  美國現(xiàn)代商品零售業(yè)概況     1.1  美國零售業(yè)的規(guī)模    1.2  美國零售業(yè)的所有權(quán)關(guān)系結(jié)構(gòu)     1.2.1  獨立零售商      1.2.2  連鎖商店       1.2.3  特許聯(lián)營        1.2.4  租賃商品部   1.3  按戰(zhàn)略組合劃分的零售結(jié)構(gòu)       1.3.1  以食品為主的零售商       1.3.2  一般商品零售商         1.3.3  無門店零售     第2章  美國現(xiàn)代商品零售業(yè)形成、發(fā)展的歷史回顧    2.1  殖民地時期和建國初期——現(xiàn)代零售業(yè)誕生前的美國商業(yè)           2.1.1  殖民地時期        2.1.2  建國之初              2.1.3  創(chuàng)建美國的核心時期        2.2  1870—1945年,美國現(xiàn)代商品零售業(yè)形成時期           2.2.1  工業(yè)化及經(jīng)濟增長的輪廓         2.2.2  鐵路和電報連接了全國市場        2.2.3  巨型制造業(yè)公司誕生          2.2.4  人口增長及城市           2.2.5  大量分銷體制開始建立         2.2.6  新型大零售商:百貨公司、郵購、連鎖店、超級市場的誕生   2.3  20世紀50年代以來——壟斷與變革            2.3.1  購物中心        2.3.2  折扣百貨店       2.3.3  倉儲俱樂部            2.3.4  網(wǎng)上銷售         第3章  市場營銷的演變與零售業(yè)的變革                   3.1  第一階段:大量營銷——品牌商品行銷全國市場               3.2  第二階段:市場細分——多樣化時代                 3.3  第三階段:大規(guī)模定制與網(wǎng)上直銷——充分利用信息與信息技術(shù)的時代 第4章  美國商品零售業(yè)演變的方向    4.1  零售業(yè)演變的主要理論    4.1.1  零售業(yè)輪轉(zhuǎn)         4.1.2  商業(yè)攀升        4.1.3  零售業(yè)生命周期      4.1.4  手風(fēng)琴理論(accordion)      4.1.5  辯證發(fā)展論(dialectic theory)  4.2  零售的工業(yè)化和集中化     4.3  永恒的主題:競爭、創(chuàng)新、效率  第5章  對美國社會、經(jīng)濟的影響    5.1  勞動結(jié)構(gòu)二元化      5.1.1  就業(yè)人數(shù)前景黯淡      5.1.2  大量雇傭非熟練的兼職工和季節(jié)工      5.1.3  員工構(gòu)成         5.1.4  二元結(jié)構(gòu)   5.2  連鎖店引起的爭論及對美國小鎮(zhèn)經(jīng)濟的影響      5.3  法律的制約與無效           5.3.1  羅賓遜—帕特曼法             5.3.2  公平貿(mào)易法       5.3.3  藍色法    第6章  企業(yè)內(nèi)部的組織與管理    6.1  零售企業(yè)組織模式     6.2  人力資源管理      6.3  店址選擇     6.4  商品組合與經(jīng)營管理   6.5  商店運營管理     6.6  促銷管理     6.7  零售信息系統(tǒng)    6.8  五個方面的管理能力  第7章  美國現(xiàn)代零售業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與未來發(fā)展趨勢    7.1  面臨的挑戰(zhàn)與應(yīng)對     7.2  零售業(yè)全球化    7.3  各種零售經(jīng)營形態(tài)的發(fā)展格局  第8章  對重構(gòu)中國商品零售業(yè)的思考   8.1  改革開放后中國零售業(yè)的巨大變化     8.1.1  20世紀80年代——消費需求驟增與個體零售迅猛發(fā)展       8.1.2  20世紀90年代——大百貨公司過熱及新型零售形態(tài)誕生    8.2  新型零售機構(gòu)在中國的發(fā)展歷程及面臨的問題       8.2.1  超級市場     8.2.2  便利店      8.2.3  連鎖商店     8.3  中國零售業(yè)對外開放      8.4  對中國商品零售業(yè)未來發(fā)展的設(shè)想      8.4.1  發(fā)展現(xiàn)代商品零售業(yè)必須形成規(guī)模經(jīng)濟     8.4.2  對宏觀管理的建議     8.4.3  零售企業(yè)的發(fā)展對策 主要參考文獻

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