單身開伙

內(nèi)容概要

本書專門以單身族為設(shè)定對象，主旨是“一個人也能吃出家的感覺”,本書精心定制了幾十種風(fēng)味，種類，口感各不相同的菜品，菜式，既有浪漫日本風(fēng)，又有溫馨中國菜，還有情調(diào)西式餐及南洋風(fēng)味情，充分滿足了不同心情，不同口味的讀者需求?！　”緯詧D文并茂的形式，介紹了單身開伙做菜的方法。節(jié)選的案例豐富，全面。包括：牛肉蓋飯+味噌湯、烤飯團(tuán)+魚片蒸豆腐+山藥肉片湯、鰻魚飯+芝麻拌菠菜、炒烏龍面+山藥蘆筍湯、日式?jīng)雒?炸蝦+芝麻海帶、日式炸豬排+圓白菜沙拉+香菇湯、烤奶油蟹+蟹汁稀飯+醋拌山藥、照燒雞腿+炸豆腐、牛肉鍋、白肉拉面、雪菜炒年糕+醬瓜冬蒸排骨湯、臘味煲仔飯+味噌小黃瓜、姜絲虱目魚肚+怪味雞丁、XO醬蒸鱈魚+味噌大頭菜、鹽酥白鯧+黃豆芽豆腐湯、香煎鮭魚+素炒絲瓜、可樂豬腳+咸蛋芥菜湯、魔芋燒肉+芥菜湯、三杯牛柳+銀魚莧菜、什錦牛肉鍋、鑲豆腐煲+蒜泥茄子、蘑菇小牛排+番茄玉米湯、奶酷牛排+羅宋排骨湯、小洋蔥燜雞+蒜蓉甜豆、酥炸雞翅+蘑菇湯、海鮮通心面+牛肉清湯、意大利海鮮飯+南瓜湯、哈密瓜鮮蝦沙拉+香蒜蘑菇+百合菠菜湯、椰汁雞柳+菠蘿炒番茄、海南雞飯+生拌木瓜絲、鮮牛肉河粉+甘蔗蝦、檸檬蒸魚+炸蝦片、蛋汁明蝦+越式酸湯、南洋咖喱魚+法國面包、韓式泡菜鍋。

書籍目錄

牛肉蓋飯+味噌湯烤飯團(tuán)+魚片蒸豆腐+山藥肉片湯鰻魚飯+芝麻拌菠菜炒烏龍面+山藥蘆筍湯日式?jīng)雒?炸蝦+芝麻海帶日式炸豬排+圓白菜沙拉+香菇湯烤奶油蟹+蟹汁稀飯+醋拌山藥照燒雞腿+炸豆腐牛肉鍋白肉拉面雪菜炒年糕+醬瓜冬蒸排骨湯臘味煲仔飯+味噌小黃瓜姜絲虱目魚肚+怪味雞丁XO醬蒸鱈魚+味噌大頭菜鹽酥白鯧+黃豆芽豆腐湯香煎鮭魚+素炒絲瓜可樂豬腳+咸蛋芥菜湯魔芋燒肉+芥菜湯三杯牛柳+銀魚莧菜什錦牛肉鍋鑲豆腐煲+蒜泥茄子蘑菇小牛排+番茄玉米湯奶酷牛排+羅宋排骨湯小洋蔥燜雞+蒜蓉甜豆酥炸雞翅+蘑菇湯海鮮通心面+牛肉清湯意大利海鮮飯+南瓜湯哈密瓜鮮蝦沙拉+香蒜蘑菇+百合菠菜湯椰汁雞柳+菠蘿炒番茄海南雞飯+生拌木瓜絲鮮牛肉河粉+甘蔗蝦檸檬蒸魚+炸蝦片蛋汁明蝦+越式酸湯南洋咖喱魚+法國面包韓式泡菜鍋

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

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