美味清真菜600款

內容概要

美味清真菜600款，ISBN：9787502229474，作者：肖桂林主編

書籍目錄

一 牛羊肉類
1 紅燒牛尾
2 沙鍋牛尾
3 南煎丸子
4 咖喱牛肉
……
二 雞鴨鴿類
1 如意鴨肝卷
2 燴鴨腰
3 鴨舌竹蓀
4 燒凈胗
……
三 魚蝦類
……
四 山珍海味類
……
五 豆腐類
……
六 蔬菜類
……
七 菌類及其他
……

圖書封面

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