豬配合飼料

內(nèi)容概要

內(nèi) 容 簡 介
運(yùn)用現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)的理論和技術(shù)，配制豬配合飼料，是一
個成功的養(yǎng)豬業(yè)主所需的前提條件和物質(zhì)基礎(chǔ)。而配合飼料
的擬訂又要以飼料的營養(yǎng)價值評定和豬的營養(yǎng)需要的理論為
基礎(chǔ)。熟練地運(yùn)用和掌握豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼料營養(yǎng)價值表，
結(jié)合具體的生產(chǎn)條件和經(jīng)濟(jì)條件加以科學(xué)地應(yīng)用，正是本書
的編寫目的。
本書共分七章。第一、二章主要介紹了七大營養(yǎng)物質(zhì)（能
量、蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素）的生
理作用和代謝過程。第三、四章主要介紹了各類飼料的營養(yǎng)
功能、特性和利用。第五、六、七章則重點(diǎn)介紹了豬的營養(yǎng)需
要、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼料成分及營養(yǎng)價值和日糧的配合技術(shù)配方
實(shí)例。

書籍目錄

目 錄
第一章 營養(yǎng)原理
第一節(jié) 飼料組成
一、粗蛋白質(zhì)
二、粗脂肪
三、粗纖維
四、無氮浸出物
五、灰分
六、維生素
七、水
第二節(jié) 飼料與畜體組成的差別
一、化學(xué)元素的比較
二、化學(xué)組成的比較
第三節(jié) 蛋白質(zhì)與氨基酸的營養(yǎng)
一、蛋白質(zhì)的生理作用
二、蛋白質(zhì)代謝過程
三、必需氨基酸和非必需氨基酸
第四節(jié) 能量物質(zhì)（碳水化合物、脂肪）
一、碳水化合物的代謝
二、脂肪的代謝
第五節(jié) 能量與豬的營養(yǎng)
一、能量的來源與測量
二、飼料能量在豬體內(nèi)的轉(zhuǎn)化
三、產(chǎn)熱與體熱調(diào)節(jié)
四、能量的利用
第六節(jié) 礦物質(zhì)營養(yǎng)
一、概述
二、常量元素
三、微量元素
第七節(jié) 維生素的營養(yǎng)
一、概述
二、脂溶性維生素
三、水溶性維生素
第八節(jié) 各種營養(yǎng)物質(zhì)間的相互關(guān)系
一、主要有機(jī)營養(yǎng)物之間的關(guān)系
二、有機(jī)物與礦物質(zhì)之間的關(guān)系
三、有機(jī)物與維生素之間的關(guān)系
四、礦物質(zhì)間的關(guān)系
第二章 豬的飼料營養(yǎng)價值評定及根據(jù)
第一節(jié) 根據(jù)飼料中各營養(yǎng)養(yǎng)分的含量評定飼料的
營養(yǎng)價值
一、水分含量
二、粗蛋白質(zhì)含量
三、粗脂肪含量
四、粗纖維含量
五、粗灰分含量
六、無氮浸出物的含量
第二節(jié) 根據(jù)飼料養(yǎng)分的能量評定飼料的營養(yǎng)價值
一、飼料的消化能
二、飼料的代謝能
第三節(jié) 蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)與維生素營養(yǎng)價值的評定
一、飼料蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的評定
二、飼料礦物質(zhì)營養(yǎng)價值的評定
三、飼料維生素營養(yǎng)價值的評定
第三章 豬的飼料
第一節(jié) 蛋白質(zhì)飼料
一、植物性蛋白質(zhì)飼料
二、動物性蛋白質(zhì)飼料
三、單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料
第二節(jié) 能量飼料
一、谷物籽實(shí)類飼料
二、糠麩類
三、薯類
第三節(jié) 青飼料
一、牧草類
二、葉菜類
三、根莖瓜類
四、水生飼料
第四節(jié) 礦物質(zhì)飼料
一、鈣鹽飼料
二、磷酸鹽飼料
三、食鹽
第五節(jié) 飼料加工和貯備
一、能量飼料的加工及貯存
二、蛋白質(zhì)飼料有害物質(zhì)的處理
三、飼料貯存
第四章 飼料添加劑
第一節(jié) 氨基酸添加劑
一、賴氨酸添加劑
二、蛋氨酸添加劑
三、其他氨基酸添加劑
第二節(jié) 維生素添加劑
第三節(jié) 微量元素添加劑
第四節(jié) 非營養(yǎng)添加劑
一、生長促進(jìn)劑
二、驅(qū)蟲保健劑
三、飼料保存劑
第五章 豬的營養(yǎng)需要
第一節(jié) 豬營養(yǎng)需要的衡量
一、需要量的測定
二、需要量的表達(dá)
第二節(jié) 豬的維持體重
一、概念及意義
二、能量的維持需要
三、蛋白質(zhì)的維持需要
四、礦物質(zhì)和維生素的維持需要
第三節(jié) 妊娠母豬營養(yǎng)需要
一、妊娠母豬生理特點(diǎn)
二、妊娠母豬的能量需要
三、妊娠母豬的蛋白質(zhì)需要
四、妊娠母豬礦物質(zhì)和維生素的需要
第四節(jié) 泌乳母豬營養(yǎng)需要
一、泌乳母豬的生理特點(diǎn)
二、泌乳母豬的能量需要
三、泌乳母豬的蛋白質(zhì)需要
四、泌乳母豬的礦物質(zhì)和維生素需要
第五節(jié) 仔豬營養(yǎng)需要
一、仔豬的生理特點(diǎn)
二、仔豬營養(yǎng)需要
第六節(jié) 生長肥育豬營養(yǎng)需要
一、豬生長規(guī)律
二、生長豬能量需要
三、生長豬蛋白質(zhì)需要量
四、生長豬礦物質(zhì)和維生素需要量
第七節(jié) 種公豬營養(yǎng)需要
一、種公豬的能量需要
二、種公豬的蛋白質(zhì)需要
三、種公豬的礦物質(zhì)和維生素需要量
第六章 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料營養(yǎng)成分
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 我國的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、妊娠母豬
二、哺乳母豬
三、仔豬
四、生長肥育豬
五、種豬
第三節(jié) 美國NRC飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 飼料成分
一、豬飼糧中某些常用飼料的成分
二、部分常用飼料的氨基酸成分
三、豬飼糧常用的礦物質(zhì)添加物的平均成分
第七章 豬配合飼料
第一節(jié) 基本概念及意義
第二節(jié) 飼料配合的原則
第三節(jié) 飼料配合方法
一、試差法
二、四角法
三、線性規(guī)劃法
第四節(jié) 豬的飼料配方示例
一、仔豬飼料配方
二、生長肥育豬飼料配方
三、母豬飼料配方
四、種公豬飼料配方

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圖書標(biāo)簽Tags

無

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