生物化學(xué)實驗技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《生物化學(xué)實驗技術(shù)》是關(guān)于生物化學(xué)實驗技術(shù)的一部綜合性著作，它全面系統(tǒng)地覆蓋了有關(guān)生物化學(xué)實驗技術(shù)的諸多領(lǐng)域；從原始取材到生物大分子結(jié)構(gòu)與功能的研究、從基本原理到實驗操作都作了深入而詳實的全面闡述。全書包括生物制備和分析檢測方法；免疫學(xué)方法在生化實驗中的應(yīng)用；還用較大篇幅著重敘述了生物大分子的分離純化及其結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的研究?！　∽鳛橐槐緦嶒灱夹g(shù)類的圖書，《生物化學(xué)實驗技術(shù)》不僅較詳細地闡述了有關(guān)技術(shù)的具本操作和程序，更著力于對各種技術(shù)的基本原理及其相關(guān)的理論基礎(chǔ)進行深層次的剖析。故《生物化學(xué)實驗技術(shù)》不僅可作為從事生命科學(xué)，特別是生物化學(xué)相關(guān)領(lǐng)域工作者的實驗室必備參考工具書，也可供有關(guān)高校師生及科學(xué)工作者對生化實驗技術(shù)的理論作深入探討時參考。

書籍目錄

第一章 緩沖的使用第一節(jié) 生物化學(xué)實驗中為什么要使用緩沖液第二節(jié) 緩沖液的原理及配制一、pH值和緩沖液二、使用緩沖液時的一些注意事項參考文獻第二章 生化物質(zhì)的制備第一節(jié) 起始材料及前期處理一、起始材料二、前期處理第二節(jié) 常用的分離純化技術(shù)一、離心作用二、密度梯度離心三、過濾四、溶液的濃縮五、透析第三節(jié) 一些生化物質(zhì)的制備……參考文獻第三章 生化物質(zhì)的分析檢測方法第一節(jié) 光譜學(xué)方法第二節(jié) 放射性同位素的使用第三節(jié) 一些特定生化物質(zhì)的定性和定量參考文獻第四章 免疫學(xué)方法生化實驗中的應(yīng)用第一節(jié) 基本原理第二節(jié) 抗血清的制備和鑒定第三節(jié) 免疫擴散第四節(jié) 免疫標記第五節(jié) 放射免疫測定參考文獻第五章 生物大分子的分離純化及純度鑒定第一節(jié) 生物大分子分離純化的必要性及意義第二節(jié) 離心技術(shù)第三節(jié) 生物大分子的抽提第四節(jié) 各種分離純化技術(shù)的基本理論依據(jù)第五節(jié) 層析技術(shù)第六節(jié) 電泳技術(shù)參考文獻第六章 蛋白質(zhì)及酶分子的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)研究第一節(jié) 蛋白質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)研究技術(shù)第二節(jié) 蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)研究技術(shù)第三節(jié) 酶的物化性質(zhì)及催化性質(zhì)第四節(jié) 酶分子的化學(xué)修飾參考文獻

編輯推薦

　　生物實驗室系列圖書——涵蓋綜合實驗技術(shù)和單項實驗技術(shù)；強調(diào)實驗方法的先進性和可操作性；展示國內(nèi)名家名作和國外經(jīng)典著作。

圖書封面

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