出版時間:2005-7 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:陳洪章 頁數(shù):245 字?jǐn)?shù):929000
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內(nèi)容概要
植物纖維是地球上最為豐富的可再生資源,具有轉(zhuǎn)變成能源、食品、飼料、化工原料的巨大潛力,利用生物技術(shù)可使這個轉(zhuǎn)變過程高效、清潔地進(jìn)行。 本書從植物纖維的主要組成(如纖維素、半纖維素和木質(zhì)素)及其結(jié)構(gòu)入手,提出了天然纖維素原料“組分分離”、“分層、多級利用”、“生物量全利用”等新概念,并在此基礎(chǔ)上,重點介紹生物技術(shù)在天然纖維素原料中的應(yīng)用。從中可以看到,將纖維素原料當(dāng)成多級資源,通過生物技術(shù)的轉(zhuǎn)化使其在生態(tài)農(nóng)業(yè)、清潔能源、材料化工、制漿造紙等行業(yè)充分發(fā)揮作用,進(jìn)而形成別具特色的天然纖維素原料生態(tài)工業(yè)園。 本書可供從事纖維素科學(xué)研究、教學(xué)的科技人員及研究生閱讀,也可為從事農(nóng)業(yè)資源利用和產(chǎn)業(yè)開發(fā)的科技人員和管理人員提供參考。
書籍目錄
第1章 緒論 1.1 天然纖維素原料定義及特點 1.2 纖維素生物技術(shù)的重要性 1.3 纖維素生物技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景第2章 天然纖維素原料化學(xué)組成與結(jié)構(gòu) 2.1 天然纖維素原料的主要成分 2.2 植物細(xì)胞壁生物結(jié)構(gòu) 2.3 纖維素 2.4 半纖維素 2.5 木質(zhì)素第3章 纖維素生物學(xué)基礎(chǔ) 3.1 降解天然纖維素原料的生物 3.2 纖維素酶學(xué)性質(zhì)與酶解機(jī)制 3.3 纖維素酶解糖化 3.4 半纖維素生物轉(zhuǎn)化 3.5 木質(zhì)素生物轉(zhuǎn)化 3.6 纖維素生物生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)第4章 天然纖維素原料預(yù)處理與組分分離 4.1 天然纖維素原料組分分離概念的提出 4.2 天然纖維素原料預(yù)處理的必要性 4.3 天然纖維素原料預(yù)處理技術(shù) 4.4 組分分離第5章 纖維素生物技術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè) 5.1 生物飼料 5.2 半纖維素與單細(xì)胞蛋白 5.3 生物肥料 5.4 生物農(nóng)藥第6章 纖維素生物技術(shù)與清潔能源 6.1 乙醇的發(fā)酵制備 6.2 生物制氫 6.3 沼氣的發(fā)酵制備 6.4 生物柴油第7章 纖維素生物技術(shù)與材料化工 7.1 丙酮、丁醇的發(fā)酵生產(chǎn) 7.2 檸檬酸的發(fā)酵生產(chǎn) 7.3 乳酸和聚乳酸的發(fā)酵生產(chǎn) 7.4 半纖維素發(fā)酵生產(chǎn)化工原料 7.5 木質(zhì)素生物轉(zhuǎn)化化工產(chǎn)品第8章 纖維素生物技術(shù)與制漿造紙 8.1 生物制漿 8.2 生物漂白 8.3 酶法脫墨第9章 纖維素生物技術(shù)在其他工業(yè)中的應(yīng)用 9.1 在紡織工業(yè)中的應(yīng)用 9.2 在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用 9.3 在食品工業(yè)中的應(yīng)用 9.4 在中藥加工中的應(yīng)用 9.5 在煙草加工中的應(yīng)用 9.6 在發(fā)酵工業(yè)中的應(yīng)用第10章 纖維素生物技術(shù)生態(tài)工業(yè)模式 10.1 工業(yè)生態(tài)學(xué) 10.2 生態(tài)工業(yè)園區(qū) 10.3 天然纖維素原料生態(tài)工業(yè)園建設(shè)的關(guān)鍵技術(shù) 10.4 天然纖維素原料生物量全利用與生態(tài)工業(yè)工藝過程的分析 10.5 天然纖維素原料生物量全利用存在的問題 10.6 生態(tài)工業(yè)理念在纖維質(zhì)原料生物量全利用技術(shù)中的應(yīng)用第11章 纖維素生物技術(shù)實驗技術(shù) 11.1 纖維素酶發(fā)酵工程實驗技術(shù) 11.2 分解纖維素原料相關(guān)酶系的測定方法2 11.3 天然纖維素原料成分分析方法 11.4 纖維素結(jié)構(gòu)儀器分析方法參考文獻(xiàn)
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