習(xí)慣決定健康

內(nèi)容概要

起床后馬上疊被子，然后再去洗漱，看起來是講衛(wèi)生的好習(xí)慣，實(shí)際卻不然! 　　有的家庭在洗完碗后，喜歡用毛巾擦干，這看起來是好的衛(wèi)生習(xí)慣。實(shí)際，擦碗巾不是每天都洗，上面可能已經(jīng)有細(xì)菌繁殖！ 　　“飯后百步走，活到九十九”。有人把這句話記得特別牢，吃完飯就去散步、甚至劇烈運(yùn)動(dòng)，其實(shí)這樣做是不利健康的，您也許還沒注意到! 　　傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，健康是指一個(gè)人生理功能狀態(tài)良好，沒有疾病或病癥。但世界衛(wèi)生組織提出：健康不僅僅是軀體沒有疾病，而且還包括心理健康及道德健康。所以心理健康習(xí)慣也是我們不可忽略的! 　　日常生活中，很多看起來合理而實(shí)際上下科學(xué)的生活習(xí)慣，正在影響著我們的健康。 　　養(yǎng)成良好的習(xí)慣，就會(huì)擁有健康的一生，良好的飲食習(xí)慣、睡眠習(xí)慣、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣、醫(yī)藥習(xí)慣……將成為支撐我們健康的基石?！　‖F(xiàn)代醫(yī)學(xué)面對眾多無法解決的慢性病，一味地把希望寄托于未來的新藥，醫(yī)藥有時(shí)可以挽救生命，但拯救不了健康；這種方法很可能無法有效地解決人的眾多健康問題，今天的習(xí)慣決定10年后的健康狀況——養(yǎng)成正確的生活習(xí)慣，使人的機(jī)體全面恢復(fù)本能，是人類克服慢性疾病，增強(qiáng)體質(zhì)的重要途徑，讓我們從現(xiàn)在做起，建立起支撐我們健康的基石！

書籍目錄

第1章：飲食習(xí)慣——日常飲食中的養(yǎng)生學(xué)　睡前喝水的習(xí)慣到底好不好　清晨不宜喝開水　喝濃茶的習(xí)慣不利健康　把汽水當(dāng)水喝的習(xí)慣好不好　喝牛奶的七種習(xí)慣影響健康　喝咖啡的四種習(xí)慣不利健康　喝水少不利健康　端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)慣應(yīng)改正　牛奶雞蛋不是完美早餐　不吃早餐有損健康　挑食偏食的習(xí)慣不宜養(yǎng)成　吃香喝辣的習(xí)慣不宜提倡　三種進(jìn)餐習(xí)慣不利健康　吃飯時(shí)的兩種習(xí)慣不利健康　使用味精的習(xí)慣到底好不好　方便面不宜多吃　油炸食物不宜多吃　酸奶喝多了也不利健康　冷凍食品不宜迅速加熱食用　吃零食的習(xí)慣到底好不好　吃的太精細(xì)不利健康　飯后一杯茶的習(xí)慣未必好　飯后吸煙習(xí)慣危害更大　飯后吃水果的習(xí)慣不利于健康　飯后不宜有的幾種習(xí)慣　晚餐不宜多吃　暴飲暴食的習(xí)慣應(yīng)該改掉　先敬酒后吃菜的習(xí)慣不科學(xué)　嗜酒易導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏　飲酒助眠不可取　鹽吃得太多沒好處　煮粥時(shí)忌加堿　蔬菜忌先切后洗　粗糧長時(shí)間為主食不可取　精米精面不宜常食　受潮生蟲后的大米忌日曬 冷水煮米飯不可取　做饅頭不要加過量的堿　甘薯不宜生吃　水生植物蔬菜不宜常吃　烹調(diào)蔬菜時(shí)加蓋鍋蓋的習(xí)慣不可取　菠菜直接烹調(diào)食用對身體不利　豆腐配菠菜的習(xí)慣不可取　掐去芹菜葉子的習(xí)慣不可取　土豆習(xí)慣吃法的四忌　食用加熱不徹底的四季豆有損健康　鮮黃花菜直接食用好不好　胡蘿卜生食好不好　豆腐雖好但不宜多吃　凍肉重復(fù)解凍的習(xí)慣好不好　　制作雞湯先加鹽的習(xí)慣不可取　禁止食用生雞蛋　用冷水降溫剛煮熟雞蛋的習(xí)慣不可取　有些水果多吃也不利身體健康　開車不宜多吃的水果　幾種不衛(wèi)生的飲食習(xí)慣　風(fēng)行的飲食習(xí)慣并不一定健康　吃飯時(shí)桌子上墊報(bào)紙的習(xí)慣不可取第2章：運(yùn)動(dòng)休閑——活動(dòng)的習(xí)慣與健康　……第3章：作息睡眠——睡眠習(xí)慣不可忽視第4章：求醫(yī)用藥——吃藥的習(xí)慣性危害第5章：兩性保健——日常行為習(xí)慣里的健康學(xué)第6章：居家健康——生活習(xí)慣里的奧秘第7章：禍由心生——慣性心理思維與身心健康

章節(jié)摘錄

　　睡前的三種習(xí)慣不可取　　睡眠對于每個(gè)人來講都是非常重要的，因?yàn)樗c健康息息相關(guān)，調(diào)查顯示，有不少人患有睡眠障礙或和睡眠有關(guān)的疾病，這與睡前的許多不好的習(xí)慣是分不開的?！　。?）臨睡前大量進(jìn)食。臨睡前吃東西，胃腸、肝、脾等器官無法得到正常休息。這不僅會(huì)影響器官的健康，也會(huì)使大腦皮層主管消化系統(tǒng)的功能區(qū)出現(xiàn)興奮，不僅難以入睡，而且即使在入睡后也容易做噩夢。　?。?）睡前過度用腦。如果有在晚上工作和學(xué)習(xí)的習(xí)慣，那么最好先做比較費(fèi)腦筋的事，后做比較輕松的事，這樣才可以使大腦逐漸放松。否則，腦子處于興奮狀態(tài)，人便難以入睡，時(shí)間長了，更易形成失眠癥?！　。?）睡前過于激動(dòng)。人的喜怒哀樂都容易引起神經(jīng)中樞的興奮或紊亂，因此，睡前的大喜大怒或過度憂思均會(huì)使人難以入睡，甚至造成失眠。如果出現(xiàn)此類情況，可取仰臥姿勢，將雙手放在臍下，舌舔下腭，全身放松，口中生津時(shí)，不斷將津液咽下，幾分鐘后便可進(jìn)人夢鄉(xiāng)。　　營養(yǎng)學(xué)家提示：　　養(yǎng)成一個(gè)放松的就寢習(xí)慣，如聽柔和的音樂，洗個(gè)熱水澡。在就寢前避免可讓人興奮的活動(dòng)。就寢前避免饑餓感或吃難消化的食物。營造一個(gè)涼快、安靜和較暗的睡眠環(huán)境。每晚按時(shí)就寢，每天早晨按時(shí)起床。不要在下午和晚上吃喝含咖啡因的食物飲料，如巧克力、咖啡、茶、可樂等。不要經(jīng)常用酒精飲料來幫助睡眠?！　∷安灰鼰?，尼古丁和咖啡因一樣，可使人更警醒；經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，但就寢前3小時(shí)內(nèi)不要運(yùn)動(dòng)；如果在15分鐘內(nèi)不能入睡，就應(yīng)從床上起來；避免經(jīng)常打瞌睡，如果實(shí)在需要打瞌睡，應(yīng)在下午的中間時(shí)段進(jìn)行，并以15～30分鐘為宜?！　∪菀自斐墒叩牧N壞習(xí)慣　　失眠是指長期不能獲得所需要睡眠在量（睡眠持續(xù)時(shí)間）和質(zhì)（睡眠的深度）方面的要求，以致不能維持白天的正常活動(dòng)（疲倦程度增加、易怒、情緒不穩(wěn)定）。失眠可表現(xiàn)為人睡困難或保持睡眠狀態(tài)困難?！　∈呤且环N最常見的睡眠紊亂，幾乎每個(gè)人都有過失眠的經(jīng)歷。隨著社會(huì)的發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，失眠癥的發(fā)生率有上升趨勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，約有30％的成人患有失眠。生活中許多不良的習(xí)慣容易造成失眠：　?。?）強(qiáng)迫自己入睡。一躺下就馬上強(qiáng)迫自己快點(diǎn)入睡，這樣只能起到反作用。每個(gè)人都有自己的睡眠時(shí)鐘，有些人深信一定要睡滿8小時(shí)，才不會(huì)影響身體健康，在強(qiáng)迫自己入睡的情況下躺得越久，睡得就越差?！　。?）思慮過重。有人喜歡把睡前當(dāng)成檢討自己的時(shí)間，一邊檢討自己一天的行為，一邊做著隔天的行程計(jì)劃，這樣越想越多，當(dāng)然睡不著。　?。?）過度擔(dān)心自己睡不好。有人一旦躺在床上睡不著，就開始擔(dān)心自己睡不好。其實(shí)睡眠是正常的生理需求，越擔(dān)心只會(huì)越睡不著?！　。?）半夜看時(shí)鐘。半夜失眠的人，最容易拿起鬧鐘來看時(shí)間，結(jié)果時(shí)間分秒過，自己就真的睜眼到天亮?！　。?）分段睡眠。表面看上去分段睡眠好像總時(shí)數(shù)一樣，甚至還有所增加，但睡眠結(jié)構(gòu)破碎無型，自然影響質(zhì)量?！　。?）外物刺激。經(jīng)常在白天大量喝咖啡、茶，或者吸煙，這些都會(huì)破壞睡眠結(jié)構(gòu)，應(yīng)盡量避免。　　營養(yǎng)學(xué)家提示：　　其實(shí)失眠并不可怕，可怕的是害怕失眠。因此我們應(yīng)該學(xué)會(huì)正確對待失眠。事實(shí)證明世界上從來沒有人因?yàn)槿狈λ叨?。相反，為失眠而憂慮，對你的傷害程度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過失眠癥本身?！　∪绻淹闶哌^，那么從今天開始盡量在睡眠前不帶煩惱、難題上床，放松自己或聽輕音樂或燙完腳，喝上一杯濃濃熱奶，相信你會(huì)好些。工作了一天的你，帶著一天的快樂和滿足，終于可以休息了，有什么能與此相比呢。這種輕松感、快樂感、滿足感、安全感會(huì)放松你的神經(jīng)幫助你入睡?！　“疽沟牧?xí)慣危害大　　現(xiàn)代人深受失眠之苦，他們想盡辦法進(jìn)補(bǔ)、吃藥，尋求幫助，卻忽視了對睡眠方式的檢討。事實(shí)上，大多數(shù)睡眠障礙都源于不良睡眠習(xí)慣，如常熬夜、經(jīng)常破壞睡眠規(guī)律?！　『芏嗳苏J(rèn)為，熬夜不過是損失了幾個(gè)小時(shí)睡眠時(shí)間，沒什么大不了，自己還年輕，身體扛得住?？扇辗e月累之后他們發(fā)現(xiàn)，熬夜帶來的身體問題并不像他們想像的那樣簡單，除了體力疲勞，他們還面臨著日益減退的免疫力，暴躁的情緒，多發(fā)的感冒與劇烈頭痛等等?！　￠L期熬夜使血液中具有保護(hù)作用的免疫細(xì)胞數(shù)目減少，不能發(fā)揮正常的功效，導(dǎo)致免疫力減低，易患感冒。一旦發(fā)生感冒等感染性疾病，需要很長的時(shí)間恢復(fù)?！　￠L期熬夜剝奪睡眠時(shí)間，紊亂人體正常的睡眠——覺醒周期，引發(fā)入睡困難、早醒、多夢等睡眠障礙?！　￠L期熬夜破壞身體內(nèi)部正常的生理功能節(jié)律，導(dǎo)致呼吸、消化、內(nèi)分泌等系統(tǒng)功能障礙，出現(xiàn)食欲不振、頭暈、月經(jīng)失調(diào)等癥狀?！　∫?guī)律的睡眠對大腦功能有保護(hù)作用，長期熬夜將導(dǎo)致記憶力下降，工作效率降低，甚至出現(xiàn)幻覺?！　〗?jīng)常熬夜導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，引起頑固性頭痛癥。　　熬夜需要額外消耗能量，因此熬夜的人都有吃夜宵的習(xí)慣，從而，導(dǎo)致胃部超負(fù)荷工作，處于疲勞狀態(tài)，長此以往會(huì)引起胃功能紊亂與慢性胃炎。夜間大量進(jìn)食使脂肪堆積，容易導(dǎo)致身體發(fā)胖?！　￠L期熬夜容易引起情緒障礙與心理問題，表現(xiàn)為難以控制情緒，脾氣暴躁、多慮、孤僻，易與周圍環(huán)境沖突，或突然產(chǎn)生消極情緒，給工作帶來破壞性影響?！　∪梭w在睡眠中腦垂體分泌激素量增多，尤其是影響體格發(fā)育的生長激素的分泌在深睡期達(dá)到高峰。熬夜將使生長激素的正常分泌受到干擾，影響發(fā)育，干擾皮膚的夜間修復(fù)過程?！　I養(yǎng)學(xué)家提示：　　熬夜的危害不僅僅是絕對睡眠時(shí)間的喪失，還在于它在逐漸改變你的睡眠模式。除非特殊情況，輕易不要徹夜熬夜加班。與其夜里迷迷糊糊地工作，不如先保證高質(zhì)量睡眠，第二天清晨早點(diǎn)起床來完成工作?！　『盟邔ζつw的保健功能是出乎你的想象的。在睡眠中，皮膚血管更為開放，可以吸收更多的營養(yǎng)成分，并充分排泄廢物。夜間睡眠中，人體抗氧化酶活性的增高有助于自由基清除皮膚垃圾，延緩皮膚衰老。此外身體中分泌的生長激素有利于皮膚新生與修復(fù)，幫助皮膚保持彈性。一個(gè)長期缺失睡眠的人總是看起來皮膚灰暗，皺紋多生，眼圈發(fā)黑。夜間11點(diǎn)至凌晨2點(diǎn)是皮膚的最佳休整期，女性在此期間要保證充足睡眠，才能擁有完美肌膚。睡前一定要仔細(xì)卸妝，徹底潔面。不要讓殘留在面部的粉層、油漬影響夜間皮膚的呼吸?！　∪绻龅教厥馇闆r，需要臨時(shí)加班熬夜，則需注意晚餐不要吃高糖食物，它會(huì)妨礙交感神經(jīng)興奮，使大腦產(chǎn)生困倦。應(yīng)多吃新鮮蔬菜與蛋白類食品。不要靠濃咖啡提神，咖啡因可以暫時(shí)刺激神經(jīng)興奮，但對長久提高工作效率并不奏效。反而在短暫興奮后使大腦處于抑制狀態(tài)，它還消耗體內(nèi)的B族維生素。B族維生素可以全面參與人體的新陳代謝，保護(hù)神經(jīng)組織細(xì)胞功能，舒緩疲勞。綠葉蔬菜、魚類、豆制品中都富含B族維生素，腦力工作者適當(dāng)食用。女性在月經(jīng)期盡量不熬夜。此時(shí)機(jī)體抵抗能力低下，病菌容易乘虛而入。過度疲勞影響丘腦—垂體—卵巢軸功能，容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)。此外久坐會(huì)加重痛經(jīng)?！　　?/pre>








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