旅店服務員
出版時間：2003-9 出版社：中國勞動社會保障出版社 作者：勞動和社會保障部中國就業(yè)培訓技術指導中心組織 編寫 頁數(shù)：98 字數(shù)：161000
內(nèi)容概要
本書是《職業(yè)資格培訓教材——旅店服務員》的配套用書。根據(jù)《職業(yè)資格培訓教材——旅店服務員》的內(nèi)容，分初級、中級、高級3個部分，主要內(nèi)容包括學習要點、知識試題、技能試題和參考答案等。為方便應試人員了解鑒定形式與難度要求，求配有知識、技能考核模擬試卷。 本書是考核鑒定前培訓和自學指導用書，也是各級各類職業(yè)技術學校旅店服務員專業(yè)師生必備的資料，還可供從事旅店服務工作的相關人員參考。
書籍目錄
第一部分 初級旅店服務員 一、學習要點 二、知識試題 （一）判斷題 ?。ǘ﹩雾椷x擇題 ?。ㄈ┒囗椷x擇題 三、技能試題 （一）實際操作題 ?。ǘ┠M操作題 四、模擬試卷 知識考核模擬試卷 技能考核模擬試卷 五、參考答案 ?。ㄒ唬┡袛囝} ?。ǘ﹩雾椷x擇題 ?。ㄈ┒囗椷x擇題 知識考核模擬試卷第二部分 中級旅店服務員 一、學習要點 二、知識試題 ?。ㄒ唬┡袛囝} ?。ǘ﹩雾椷x擇題 （三）多項選擇題 三、技能試題 ?。ㄒ唬嶋H操作題 ?。ǘ┣榫霸囶} 四、模擬試卷 知識考核模擬試卷 技能考核模擬試卷 五、參考答案 ?。ㄒ唬┡袛囝} ?。ǘ﹩雾椷x擇題 ?。ㄈ┒囗椷x擇題 知識考核模擬試卷第三部分 高級旅店服務員 一、學習要點 二、知識試題 （一）判斷題 ?。ǘ﹩雾椷x擇題 ?。ㄈ┒囗椷x擇題 三、技能試題 實際操作題 四、模擬試卷 知識考核模擬試卷 技能考核模擬試卷 五、參考答案 （一）判斷題 ?。ǘ﹩雾椷x擇題 ?。ㄈ┒囗椷x擇題 知識考核模擬試卷
圖書封面
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