對癥水果養(yǎng)生寶典

出版時間:2010-3  出版社:中國紡織出版社  作者:郭玉梅,孫春峰 編著  頁數(shù):127  字數(shù):120000  

內(nèi)容概要

科學家已經(jīng)證實,經(jīng)常食用水果,攝入豐富的鉀與其他礦物質(zhì),罹患卒中的概率就會降低;水果中含有的蘋果酸和檸檬酸,可消除并預(yù)防疲勞。每種水果所含的營養(yǎng)成分各不相同,本書詳細介紹了各種水果的食療效果、選購要領(lǐng)與注意事項,并根據(jù)不同的身體狀況選擇適合飲用的健康蔬果汁,以補充人體所需的營養(yǎng),減輕或改善不舒服的癥狀,也可作為全家人健康養(yǎng)生的參考。另外,書中還介紹了對人體健康有益的健康水果醋的制作方法,可幫助您改善體質(zhì),預(yù)防多種疾病。希望這本書能成為保護您全家健康的生活指南。

書籍目錄

為什么要多吃水果吃水果的正確方法吃水果的注意事項認識各種水果的營養(yǎng)  木瓜  西瓜  葡萄  芒果  山楂  獼猴桃  李子  枇杷  金橘  柿子  橘子  橙子  甘蔗  香蕉  火龍果  椰子  酪梨  蓮霧  草莓  番石榴  桃子  梅子  柚子  梨  哈密瓜  葡萄柚  荔枝  楊桃  檸檬  蘋果  櫻桃  龍眼  菠蘿  桑葚  山竹  榴蓮  釋迦  棗  百香果  西洋梨健康蔬果汁基礎(chǔ)篇  自制蔬果汁的工具  為什么要喝蔬果汁  制作蔬果汁的基礎(chǔ)知識  健康飲用蔬果汁的小秘訣健康蔬果汁實用篇  預(yù)防貧血    菠菜蘋果汁    蘋果葡萄干奶    荔枝酸奶  排出體內(nèi)毒素    香蕉火龍果酸奶    排毒精力湯    菠菜胡蘿卜汁  改善肌膚粗糙    油菜菠蘿汁    山藥草莓酸奶    芒果葡萄柚汁  日曬后美白    菠蘿梨汁    木瓜橙汁酸奶    百香果蜜汁  改善體質(zhì)    蘿卜紫蘇汁    油菜蘋果汁    蘆薈圓白菜汁    清涼降火    百香果酸奶    蓮藕梨汁    蓮霧西瓜汁    甘蔗番茄汁    蜂蜜楊桃汁    綠豆薏米漿  養(yǎng)顏美容    櫻桃蜜奶    番石榴鮮果汁    水蜜桃蜂蜜奶    橙子檸檬汁    枇杷檸檬汁    草莓酸奶  強化肝功能    番茄芹菜汁    強肝蔬果酸奶    胡蘿卜梨汁  延緩衰老    葡萄芝麻酸奶    紅豆香蕉酸奶    芝麻豆?jié){    葡萄汁    葡萄柚草莓酸奶    黑豆芝麻汁    葡萄蔬果酸奶    酪梨酸奶    雙味葡萄汁  改善便秘    香蕉蘋果酸奶    芒果檸檬汁    香蕉橙汁酸奶    番茄蜂蜜奶    番茄蘋果酸奶    獼猴桃蜜汁    橘子檸檬汁    水蜜桃酸奶    蘋果胡蘿卜酸奶  消除疲勞    香蕉胚芽奶    草莓葡萄酸奶    葡萄哈密瓜奶  預(yù)防動脈硬化    蘆筍蘋果汁    西芹蘋果汁    酪梨葡萄柚汁    葡萄柚梨汁    芹菜檸檬汁    火龍果降壓酸奶  預(yù)防感冒    蘋果蘿卜汁    蓮藕蔬果汁    鮮橙姜汁    葡萄蔬果汁    蘋果橙汁    金橘蘋果汁  瘦身減肥    綠茶蘋果酸奶    番茄葡萄柚汁    冬瓜蘋果汁    蘋果燕麥奶    西蘭花番茄汁    黃瓜蘋果汁  改善眼睛疲勞    番茄胡蘿卜汁    胡蘿卜芹菜汁    西蘭花胡蘿卜汁    蘋果胡蘿卜汁    芒果哈蜜瓜奶    南瓜香蕉奶  預(yù)防青春痘    葡萄柚檸檬汁    番茄橙汁    苦瓜蘆筍汁  增強抵抗力    南瓜蛋黃奶    明日葉彌猴桃汁    強身精力湯  改善酒醉癥狀    西瓜圓白菜汁    番茄汁    檸檬蜜奶    甘蔗薄荷汁    柿子胡蘿卜汁    李子酸奶  改善中暑癥狀    西瓜檸檬汁    芒果橙子酸奶    番茄檸檬汁    哈密瓜毛豆酸奶    哈密瓜檸檬汁    芒果葡萄柚酸奶  改善食欲不振    菠蘿西瓜汁    木瓜百香果奶    芹菜蘋果汁    菠蘿番茄汁    菠蘿葡萄柚汁    葡萄檸檬汁  預(yù)防骨質(zhì)疏松    菠菜菠蘿奶    黃豆胚芽粉奶養(yǎng)生保健水果醋  醋的功效  選購好醋的訣竅  自制果醋Q&A    金橘醋    蘋果醋    紅葡萄醋    橙子醋    檸檬醋    桑葚醋    草莓醋    梅子醋    菠蘿醋附錄:水果的食療效果簡介

章節(jié)摘錄

插圖:枇杷味甘、酸,性涼,具有除燥、潤五臟、鎮(zhèn)咳化痰、止渴、下氣等功效,用于減輕吐血、燥渴和呃逆等癥。枇杷含有B一胡蘿卜素,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為維生素A,對黏膜和皮膚有保護作用。感冒發(fā)燒或咳嗽時,吃枇杷可減輕癥狀。枇杷所含的有機酸可刺激消化腺分泌,促進食欲、幫助消化及解暑。枇杷葉也是中醫(yī)的常用藥,取曬干的枇杷葉(除去葉背面的茸毛后陰干)煎茶飲用,可促進食欲、消除疲勞及預(yù)防感冒?;拣蜃踊蚱つw炎時,用枇杷葉煎水涂抹患處,可減輕癥狀。果實碩大豐滿,果皮呈深橙黃色且有明顯的白色茸毛者較佳。如果實較小,果皮呈淺黃色且光滑者不算佳品。脾胃虛寒和糖尿病患者不宜食用枇杷。枇杷也不宜吃多,過量食用易助濕生痰。枇杷仁有毒,絕對不能吃。

編輯推薦

《對癥水果養(yǎng)生寶典》:求醫(yī)不如求食系列。

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用戶評論 (總計75條)

 
 

  •   每種水果所合的營養(yǎng)成分各不相同,本書詳細介紹了各種水果的食療效果、選購要領(lǐng)與注意事項,并根據(jù)不同的身體狀況選擇適合飲用的健康蔬果汁,以補充人體所需的營養(yǎng),減輕或改善不舒服的癥狀,也可作為全家人健康養(yǎng)生的參考。另外,書中還介紹了對人體健康有益的健康水果醋的制作方法,可幫助您改善體質(zhì),預(yù)防多種疾病。
  •   書印刷很好,內(nèi)容豐富,詳細介紹了各種水果的食療效果、選購要領(lǐng)與注意事項,并根據(jù)不同的身體狀況選擇適合飲用的健康蔬果汁,可作為全家人健康養(yǎng)生的參考。
  •   本書介紹各種水果的食療效果,功效,選購要領(lǐng)簡單易懂,配圖更清楚。特別是本書的注意事項特別重要,告知人們在選擇水果時要考慮到身體體質(zhì)需要,特別是有各種疾病的人應(yīng)注意選擇有益自身體質(zhì)的水果。水果大家都吃,一般只知好吃不好吃,甜與不甜,很少考慮是否適合自身體質(zhì)需要。增加了不少吃水果的知識。讀后有很大幫助。
  •   大家千萬不要看這本書封面設(shè)計難看就不翻開它喲,這本書里面都是很清晰而且圖片也很好,簡潔直觀沒有什么花里胡哨眼花繚亂的感覺,而且寫得也很實用,從很多水果的食療效果,選購要領(lǐng)到注意事項都寫得很清楚,而且還有好多制作飲品的方法,都是很便于操作的,實踐可行!再也不會去外面買飲料喝啦,現(xiàn)在奶茶店也好不衛(wèi)生,我們可以自己在家里做好多美味可口又健康的飲品咯~
  •   這本書的排版不錯,如果是有家庭的人,可以買來看看的。果汁主要在清晨起床做來喝,補充一天所需要的營養(yǎng)。只是我家里一般不會出現(xiàn)那么多種類的水果,所以能做的果汁也不多了,不過這些蔬果超市里都有,挺好買到的。之前自己也做一些蘋果梨呀什么的一股腦的放進榨汁機,做出來味道不是很好,可想而知,那些瓶裝飲料味道如此之好,不是果汁的。為了和營養(yǎng)健康的果汁,還是自己榨汁啦。
  •   對癥水果養(yǎng)生寶典這本書對本職業(yè)挺有幫助的。
  •   書很好的, 對癥水果養(yǎng)生寶典非常實用,很滿意。只是壇經(jīng)(文白對照,簡體豎排,函套版)線裝16開有點出我意料??傮w來說,很好的。
  •   當你看完這本《對癥水果養(yǎng)生寶典》就會覺得其實水果也是一種很好養(yǎng)生食品。
  •   健康很重要,水果也要知道該怎么吃好。
  •   雖然后來又打折出了更低的價格讓我很傷心,但一想到上回在圖書大廈動輒三四十買菜譜的經(jīng)歷讓我覺得還是很安慰的
    這套書我收了全套,這一本是講水果的。包括水果入菜和水果果汁,最重要的有各種水果的營養(yǎng)成分和食用宜忌。是這套書里我覺得最喜歡最實用的
  •   沒讀這本書之前還真不知道各種水果有這么多的好處,對水果養(yǎng)生介紹的很具體、很有針對性 ,性價比很高。
  •   水果也可養(yǎng)生,先放起來,還沒有看。
  •   恩,以后吃水果養(yǎng)生可以看看
  •   告訴你一個不知道的世界,吃水果也很講究呢,吃對了才對身體有益!
  •   了解水果相關(guān)知識,對身體保健有益~
  •   水果天天吃,本來是市場有啥吃啥的,現(xiàn)在也講究一下,買一本書研究研究,看看自己的身體到底適合吃啥,也不錯。
  •   4月初當當?shù)匕鍍r團購促銷時買的,送到后初略翻了翻發(fā)現(xiàn)了不少其他類似書籍的介紹盲點,很有參考價值,但太忙還沒來的及在家嘗試,最主要的是還沒買個水果榨汁機,想吃書上美食的趕緊先去買個榨汁機吧,呵呵!
  •   特價不到4元錢買的書,超值,印的很漂亮,吃水果時參考一下吧。
  •   很不錯啊,買的時候搞活動所以很便宜,性價比很高。
    不僅有對一些水果的介紹,還有果汁等等,很棒。
  •   紙質(zhì)很好做法詳細還有很多水果的作用和缺點。好書呢。
  •   看了知道什么水果最適合自己,太好了。
  •   知道了很多水果的吃法,很不錯
  •   講解很細,長見識,也得明明白白的吃水果了。
  •   給我掃了水果的盲,很不錯
  •   還行,只是每次的水果有點多,用料理機照著做過幾次還不錯。
  •   想不到水果還可以這樣吃、
  •   知道怎么好好吃水果了
  •   涵蓋了與水果有關(guān)菜肴的精華,有很多具有實際操作性。
  •   身體更健康,簡單實惠~~
  •   紙質(zhì)不錯,希望內(nèi)容也沒錯,對養(yǎng)生有益才好。
  •   真的很棒,一本不錯的養(yǎng)生書!
  •   容易上手,食材也很常見,關(guān)鍵有每個菜的營養(yǎng)說明,不錯。
  •   寶貝很好,買了5本書,到手上時,袋子都磨破了,有三本書的書腳都爛了。只是希望當當在包裝上用點心,不要只用一個塑料袋包裝。
  •   書好,是彩圖,質(zhì)量也相當不錯,介紹的挺全的。
  •   很實用簡單,閑暇時間給自己做點好吃的,開卷有益
  •   還沒做過。翻了一下,書中的材料還是很容易準備的。有時間慢慢做。
  •   挺好的書,對生活起指導作用!值得購買
  •   感覺挺好的,不過估計要長期服用才有效果
  •   正好春天到了,可以按照書上寫的方法,做給家人吃。
  •   還沒有對照書的方法去做,不知口感如何
  •   我媽已經(jīng)做過很多次火龍果香蕉酸奶了 特別好喝~~~
  •   選幾種,堅持就很好。
  •   質(zhì)量不錯,全是彩頁的,里面寫的很詳細
  •   內(nèi)容很好,價錢劃算,對家庭主婦特別有幫助。
  •   全彩圖,內(nèi)容豐富,很好操作!值得!
  •   特價買的書,但是包裝精美,里頁全是彩印,非常一目了然.值得學習.
  •   一次性買了很多,感覺質(zhì)量都不錯,以后買書就在這兒了
  •   還沒看,但是這么便宜的價錢買彩印書,覺得很劃算。
  •   很喜歡的一本小小書,送貨很快!
  •   書很好!收到后意外的好!超值啊!幫同事買的,同事很喜歡!質(zhì)量很好呢!
  •   孩子直接要求我按著書上的做給她吃呀
  •   挺好的書,喜歡,買來有空看看
  •   書質(zhì)量很好,打算再買送給朋友。
  •   超低價購買的書,彩圖很好看,內(nèi)容很好,慢慢學習,享受美食。
  •   三塊八買的,沒想到質(zhì)量不錯哦!這本書送同事啦,她很喜歡!很實用的一本書。
  •   很有意思的一本書,印刷的相當不錯,圖片很讓人有動手的欲望
  •   這個還是蠻管用的,雖然手機上可以看,但是有本書在手上的感覺還是不錯的。
  •   這本書很好值得購買哦,也便宜
  •   很好的一本書。為家人買的。都說很不錯。建議大家購買。
  •   這個很好,照著做了幾次,很好喝
  •   家里有本不多
  •   給媽媽買的,媽媽說還不錯很實用,性價比高
  •   挺好的,很實用,非常好看
  •   紙質(zhì)很好,還物美價廉,滿意!
  •   真的很好很強大啊啊啊啊啊啊
  •   趕上活動湊單買的,非常超值!
  •   紙張和印刷質(zhì)量都很好,價格很劃算,超值的書本,很不錯。
  •   我很喜歡,本本很實惠的,也很實用。
  •   湊數(shù)買的,還算不錯吧,湊包郵
  •   是我喜歡的,而且內(nèi)容也是很好的。很喜歡
  •   本來是買來自己看的,可是孩子很喜歡呢,拿回來翻來翻去
  •   圖文并茂,很實用,可以學到很多。。。
  •   這樣的書本來就一般 看著便宜買的
  •   彩色銅版紙,太超值了!
  •   很不錯的書,贊一個~
 

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