日本VS中國

內(nèi)容概要

　　湯里發(fā)現(xiàn)了蒼蠅怎么辦？日本女人擇偶要求高嗎？天皇祖先到底是中國人還是朝鮮人？豐田總裝廠的工人自殺后留下什么字條？狗和馬桶間還能奄什么講究？北京的“驢屎蛋”為什么會大驚小怪？“小肥羊”和孔子學(xué)院哪個更有名氣？奧巴馬夫人的羊毛衫是什么材料？中國企業(yè)“收購日本”進程如何？……《日本VS中國：一盤沒有下完的棋》從不同于以往的新穎角度出發(fā)，在文化歷史、庶民生活，社會細節(jié)、企業(yè)經(jīng)營等諸多方面，對中日兩國這對長期糾結(jié)互動的近鄰進行了剝繭抽絲般的觀察和分析。

作者簡介

姚耀，跨文化學(xué)者、專欄作家、上海對外服務(wù)公司國際人才培訓(xùn)中心特聘講師，對外漢語教育專家。1970年出生于上海。中學(xué)時代曾主辦文學(xué)社，有“現(xiàn)場命題作文比賽獲獎專業(yè)戶”的綽號，敏銳、細膩、新穎、脫俗、深刻……是其筆端顯現(xiàn)出來的特質(zhì)。大學(xué)畢業(yè)后先后就職于日本、美國、新加坡等企業(yè)，潛心鉆研包括日本、印度等國在內(nèi)的跨文化現(xiàn)象；在不斷接觸世界各地的人、事、物的過程中，積累了豐富的商業(yè)經(jīng)驗和人生閱歷，形成了自己獨特的跨文化觀點和文化營銷模式。2007年開始，以上海對外服務(wù)公司國際人才培訓(xùn)中心跨文化專家，以及A-COMMERCE中國代表的身份，著力研究并發(fā)掘中外文化差異的深層次課題、為中外很多著名企業(yè)集團提供國際業(yè)務(wù)開拓中的跨文化解決方案。其作品和講解深入淺出、一針見血、時代跨度大、話題博大又不失時尚。由于作者本人一直不問斷地從事蓿國際貿(mào)易、海外投資管理和咨詢等業(yè)務(wù)，因此其見解和觀點的實用性、廣泛性和深刻性一直為海內(nèi)外經(jīng)濟界、金融界和企業(yè)界人士津津樂道。

書籍目錄

一　“老大”和“老二”
二　世界老二的女人的追求
　1．從GDP開始的數(shù)字游戲
　2．日本女人的要求真的不高
　3．民族自豪感的本末之間
三　吐痰和曬衣服的文化內(nèi)涵
　1．高檔社區(qū)里的尷尬
　2．吐痰亦文化
　3．中國人在跨文化交流中最缺乏什么
四 中國的跨文化vS日本的異文化
　1．跨文化的中日解釋
　2．日本的跨文化和軟實力
五天皇的祖宗是朝鮮人還是中國人
　1．日本天皇的血脈傳了126代
　2．日本武士本質(zhì)上是貧農(nóng)階級
　3．中日歷史差異所引起的民族性格差別
六“看著碗里的。想著墻角里的”
　1．招待外國人的老套路
　2．日本人的憂患意識
　3．多此一舉還是多管閑事
七 中國員工餃子投毒vs日本員工自殺后的紙條
　1．自殺者的遺言
　2．日語里的“迷惑”
八　沒人答對的跨文化提問
　1．天皇穿的是什么衣服?
　2．風(fēng)度氣概，不如科學(xué)和規(guī)范
九　東亞四國千絲萬縷的糾結(jié)
　1．在韓國說日語的感覺很不錯
十 引進消化的原生態(tài)化和簡約化
　1．日本人與漢字
　2．漢字在日韓的不同境遇
十一 日本人對道歉和責(zé)任的理解
　1．湯里的蒼蠅
　2．日本人道歉的實質(zhì)和方式
十二 日本料理并非健康和品位的代名詞
　1．日本料理的山寨成份
　2．飲食以外日本人長壽的原因
　3．中國乃至世界美食天堂的短板
　4．告訴你一些真實的海鮮知識
十三　世界老二的“高工資”和“高消費”
　1．日本的膠囊賓館Vs中國“蟻族”
　2．曰本城鄉(xiāng)和地區(qū)差異不大
　3．日本“富士康”現(xiàn)象的隱憂
　4．日本各行各業(yè)的收入一覽
十四　北京“驢屎蛋”的大驚小怪
　1．在日本，扔?xùn)|西比買東西難
　2．輸在起跑線上的狗和馬桶圈
　3．能源消耗增長為零的細
　4．環(huán)保和低碳之路不平坦
　5．環(huán)保和低碳應(yīng)該少說多
　……

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：它對轉(zhuǎn)基因的檢驗和限制就很松——因為美國是世界上最大的準(zhǔn)基因大豆的產(chǎn)地；同時由于美國谷物喂養(yǎng)牛肉的出口常年位居世界第一，因此，美國利用強大的政治和宣傳力，一直強調(diào)著谷物喂養(yǎng)牛肉的美味和安全——很諷刺，因為按照常理，散養(yǎng)在草場的牲畜的肉才是相對天然和美味的。美國人于是告訴消費者：谷物喂養(yǎng)的牛肉吃起來更香，牧草喂養(yǎng)的牛肉吃起來腥味重……食品的源頭——種植和養(yǎng)殖業(yè)，是個需要很長周期泡在里面的“苦差事”，很多實際狀況和適合本地消費喜好、健康習(xí)慣的東西，必須通過長期的實驗和實踐才能精確把握。最簡單的例子是“有機食品”的認證。所謂有機的基本標(biāo)準(zhǔn)之一，適合有機種植的土壤，除了遠離公路和污染源多少公里之外，更要求讓土壤進行不受人為因素干擾的自我調(diào)養(yǎng)，單就這一條，其實已經(jīng)把目前很多市場上的所謂有機產(chǎn)品給否定了——哪來這么多土地、哪來這么長的周期給你折騰??！很多真正的有機作物農(nóng)場，山頭田地都是光禿禿的，與廣告宣傳上的大相徑庭，這很好理解：好比一個人生病堅決不吃藥，你說他（她）身體不適時的精神狀態(tài)會很好嗎？香港本身沒有種植和栽培產(chǎn)業(yè)，也就造成了本質(zhì)上缺乏這方面的自我保護的意識和人才。香港云集了世界美食，卻缺乏自主的完整的食品產(chǎn)業(yè)鏈，有時候，這并非好事。即便在金融市場可以翻云覆雨地制造出很多食品企業(yè)的上市、完成很多農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的兼并，但真正吃到嘴巴里的東西，最終還是要從最基礎(chǔ)最原始的泥巴、海水和河水里玩起……中國大陸的食品安全問題，很多屬于無良群體的故意為之，單單就食品理論和研究來說，中國還是很有實踐經(jīng)驗的。這些年，中國的水產(chǎn)品、茶葉和蔬菜出口，很多產(chǎn)品單單農(nóng)藥殘留和抗生素的檢測已經(jīng)達到世界最嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)了，因此，在客觀能力上和技術(shù)上都不存在大問題，問題還是出在“主觀”方面。二，進口食品泛濫、盲從西方食品安全香港的情況和大陸類似，很多市民到集市采購雞蛋，以為那里的雞蛋都是“本土”的，很新鮮：好比我們內(nèi)地居民喜歡到菜市場，看到那些操外地口音的菜販，就以為眼前那堆蔬菜就是他（她）家種的……其實，現(xiàn)在所有的菜市場（集市）的販子，能擁有自己二畝三分地的自產(chǎn)自銷型的已經(jīng)絕跡。他們之所以能賺錢，就是因為早上能比我們起得早，趕到普通消費者從來不會光顧的大型批發(fā)市場去低價采購。于是，我個人估計，香港很多集市上被冠以各種名目的“土雞蛋”和鮮活亂蹦的本地水產(chǎn)品，幾乎都是“進口批發(fā)”的。香港的日本料理據(jù)說也是亞洲除日本之外最好吃的，這主要是因為香港對來自世界各國的海鮮進口很少設(shè)防。

編輯推薦

《日本VS中國:一盤沒有下完的棋》：中國以令世人驚愕的速度和力度，在21世紀(jì)伊始取代日本成為GDP實際老二?；赝毡咀哌^的路和正在走的路，我們不應(yīng)該小看它。中國和日本，博弈和糾結(jié)兒乎是永遠的主題，改革開放和高速發(fā)展，不單單是中國的專利。以文化魅力為代表的軟實力，才能使我們永遠屹立于世界民族之林。

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