黑芝麻種植與加工利用

內(nèi)容概要

本書較系統(tǒng)地介紹了黑芝麻的種植與加工利用技術。內(nèi)容包括：黑芝麻的概述，特征特性的基本知識，品種類型及生態(tài)區(qū)試，現(xiàn)有良種及新品種選育，栽培技術，病蟲害防治，新技術的應用，商品基地的建立，營養(yǎng)成分，綜合加工利用，標準及貯存。本書適于廣大農(nóng)民、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)技術人員及相關院校師生閱讀。

書籍目錄

第一章  黑芝麻概述 第一節(jié)  我國黑芝麻的栽培歷史與分布 第二節(jié)  我國黑芝麻的生產(chǎn)概況  一、我國黑芝麻的生產(chǎn)特點  二、黑芝麻在芝麻中的地位 第三節(jié)  我國黑芝麻的發(fā)展前景  一、黑芝麻的增產(chǎn)潛力大  二、黑芝麻的發(fā)展前景好  三、芝麻是以油促糧的好*口第二章  黑芝麻特征特性的基本知識 第一節(jié)  黑芝麻的形態(tài)特征  一、根  二、莖  三、葉  四、花  五、蒴果  六、種子 第二節(jié)  芝麻的特征特性與抗性的關系    一、芝麻的耐漬性與自然條件及特征特性的關系  二、芝麻的耐旱性與特征特性的關系  三、芝麻的耐病性與特征特性的關系 第三節(jié)  黑芝麻的生長發(fā)育特性與環(huán)境條件  一、黑芝麻各生育階段的劃分  二、黑芝麻各生育階段所需的外界條 件第三章  黑芝麻的品種類型及生態(tài)區(qū)試 第一節(jié)  我國黑芝麻的品種分類    一、按析型分  二、按每葉腑著生花數(shù)分  三、按花冠顏色分  四、按蒴果棱數(shù)分  五、按蒴果長度分 第二節(jié)  我國黑芝麻品種的分類符號使用舉例  一、單稈單花4棱型  二、單稈三花4棱型  三、單稈三花4棱、6棱、8棱混生型  四、多分枝單花4棱型 第三節(jié)  我國黑芝麻的區(qū)試及育種目標  一、區(qū)試片的劃分及品種鑒定目標的建議   二、區(qū)試方案的建議第四章  黑芝麻現(xiàn)有的良種及新品選育第五章  黑芝麻的栽培技術第六章  黑芝麻的病蟲害防治第七章  新技術的應用第八章  黑芝麻商品基地的建立第九章  黑芝麻的營養(yǎng)成分第十章  黑芝麻的綜合加工利用第十一章  黑芝麻的質(zhì)量標準及貯存 附錄附錄一   芝麻觀察記載標準附錄二   中華人民共和國國家標準芝麻油GB8233-87編后的話

圖書封面

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