甘藍(lán)花椰菜青花菜出口標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

本書全面介紹了甘藍(lán)、紫甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、花椰菜、青花菜的國(guó)際市場(chǎng)及出口規(guī)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，出口適用品種，按出口標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行栽培的技術(shù)，出口產(chǎn)品貯藏與加工技術(shù)。內(nèi)容豐富，針對(duì)性、實(shí)用性、可操作性，對(duì)甘藍(lán)、紫甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、花椰菜、青花菜出口產(chǎn)品的生產(chǎn)、貯藏與加工具有科學(xué)指導(dǎo)作用，適合出口蔬菜生產(chǎn)基地人員和廣大菜農(nóng)閱讀。

書籍目錄

第一章	甘藍(lán)  第一節(jié)	甘藍(lán)的國(guó)際市場(chǎng)與出口標(biāo)準(zhǔn)  第二節(jié)	出口甘藍(lán)適用品種與甘藍(lán)的生物學(xué)特性  第三節(jié)	甘藍(lán)的栽培制度與栽培方式  第四節(jié)	春甘藍(lán)的栽培技術(shù)  第五節(jié)	夏甘藍(lán)的栽培技術(shù)  第六節(jié)	秋甘藍(lán)的栽培技術(shù)  第七節(jié)	露地越冬甘藍(lán)栽培技術(shù)  第八節(jié)	出口甘藍(lán)基地生產(chǎn)中應(yīng)注意的問(wèn)題  第九節(jié)	病蟲害防治  第十節(jié)  甘藍(lán)的貯藏與加工第二章  紫甘藍(lán)  第一節(jié)	概述  第二節(jié)	紫甘藍(lán)的生物學(xué)特性  第三節(jié)	品種選擇  第四節(jié)	栽培季節(jié)與栽培方式  第五節(jié)	栽培技術(shù)  第六節(jié)	紫甘藍(lán)保鮮第三章  抱子甘藍(lán)  第一節(jié)	概述  第二節(jié)	抱子甘藍(lán)的生物學(xué)特性  第三節(jié)	品種選擇  第四節(jié)	栽培季節(jié)與栽培方式  第五節(jié)	栽培技術(shù)  第六節(jié)	保護(hù)地栽培技術(shù)   第七節(jié)	病蟲害防治   第八節(jié)	采收及貯藏  第九節(jié)	采種第四章  花椰菜  第一節(jié)	花椰菜的國(guó)際市場(chǎng)與出口標(biāo)準(zhǔn)  第二節(jié)	出口花椰菜栽培技術(shù)  第三節(jié)	花椰菜貯藏與加工第五章  青花菜  第一節(jié)	青花菜的國(guó)際市場(chǎng)及出口標(biāo)準(zhǔn)  第二節(jié)	出口青花菜栽培技術(shù)  第三節(jié)	青花菜的貯藏與加工附錄附1 保鮮花椰菜的檢驗(yàn)檢疫附2 供港澳蔬菜檢驗(yàn)檢疫管理辦法

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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