30歲重新做女人

出版時(shí)間：2011-1 出版社：中信出版社作者：（美）凱瑟琳?弗林著頁數(shù)：308 譯者：李曉潔譯
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內(nèi)容概要

　　凱瑟琳，32歲，異鄉(xiāng)漂泊，感情無著，　　突然某天，賴以為生的工作，也華麗麗地丟了?！　∷驹谌松陌胪?，命運(yùn)的十字路口，　　頭，垂得很低很低……　　然而，她有一個夢想SHE HAS A DREAM——　　到巴黎藍(lán)帶廚藝學(xué)校學(xué)習(xí)！　　改編過去的經(jīng)歷，重新出發(fā)。　　就如同重新剪輯過的電影，將充滿令人驚奇的發(fā)現(xiàn)

作者簡介

　　凱瑟琳•弗林（Kathleen Flinn）身為記者已超過二十年，她為《芝加哥太陽報(bào)》、《今日美國》等報(bào)紙撰稿，同時(shí)輪流居于西雅圖、華盛頓與佛羅里達(dá)等地。本書是根據(jù)她在巴黎藍(lán)帶廚藝學(xué)校學(xué)習(xí)的真實(shí)經(jīng)歷創(chuàng)作的。

書籍目錄

寫在書前前言：這絕不是裝樣子　1　生活不是一場試衣秀　2　烹飪不用翻譯　3　烹飪新兵訓(xùn)練營　4　烹飪的基石：高湯　5　起司蛋卷回憶錄　6　玫瑰人生　7　雞蛋里沒有骨頭可挑　8　拍圖驚魂　9　像愛情一樣微妙的蛋白酥　10　品嘗，品嘗，再品嘗　11　結(jié)業(yè)考試——初級班小休：西班牙　12　是生活，也是戰(zhàn)爭　13　普羅旺斯的一周　14　廚房里的人生典禮　15　沉默的羔羊　16　我就是凱瑟琳要的比薩　17　醬濃于血　18　美國人演砸了　19　遲到的表揚(yáng)　20　結(jié)業(yè)考試——中級班小休：諾曼底之旅，然后返美　21　重返藍(lán)帶　22　遠(yuǎn)大前程　23　神靈、野獸和奴隸　24　巴黎之舞　25　再見了，大龍蝦　26　我并不是總討厭自己的工作　27　病倒在考前　28　畢業(yè)考試——高級班尾聲：在巴黎的感恩節(jié)附加食譜

編輯推薦

　　十幾歲在幻想，二十幾歲在迷惘　　三十歲，你敢不敢，洗心革面，重新來過？　　女人只有將自己視若珍寶，男人才會如此對你　　《一輩子做女孩》作者 永遠(yuǎn)看不膩的故事　　給所有在人生中點(diǎn)、命運(yùn)拐點(diǎn)徘徊的女人帶來勇氣。

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評論、評分、閱讀與下載

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用戶評論 (總計(jì)12條)

對于我這個也想去法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校學(xué)習(xí)的人很有幫助呢！
以前做飯只能勉強(qiáng)做熟,沒有信心也沒有創(chuàng)意.買這本書之前是先借來整本書看完了的,因?yàn)橄腚S時(shí)翻閱,就買下來了.
一直用書上的話指導(dǎo)自己做飯:味道靠嘗試\嘗試\再嘗試.對廚師的辛苦有更深的了解了.為能"洗手做羹湯"感到自豪,家人的夸獎更使我有信心繼續(xù)學(xué)習(xí)烹調(diào).
書頁是淡黃色的,印刷精美,沒看到有錯別字.字較大,淺顯易懂,從獨(dú)特的視角揭示了烹調(diào)學(xué)校的不為人知的內(nèi)幕.
看完這本書,后悔沒在初中時(shí)期就學(xué)習(xí)烹調(diào)!生完孩子再學(xué)太晚了啊!
這本是還是很不錯的，適合年輕的女書友們看看
有啟發(fā)，但不是大多數(shù)女人能做到的，特別是中國女人
還沒有讀完，完后再來評吧
一本自傳.書頁質(zhì)量很好.適合休閑時(shí)候看.
　　期盼已久的書終于到了，本想借此書勵志。無奈翻看幾頁之后，竟有**的感覺。可能是我沒挑對適合自己的圖書，總感覺此書真是個記事日志，反正我沒堅(jiān)持看完。
　　1. 如果廚房里出了什么亂子，就假裝事情本來就應(yīng)該這樣。
　　
　　2. 當(dāng)麥克終于和凱瑟琳在巴黎重聚，凱瑟琳覺得巴黎才算是完整了……是的，烹飪是full of love的事情，手藝再好，沒有心愛的人分享和稱贊，這是廚師最大的撒比西。
　　
　　3.做任何工作都一樣，剛開始的時(shí)候你就是奴隸。凱瑟琳的一個同學(xué)在米其林餐廳實(shí)習(xí)，作為廚房里唯一的女性被所有男廚師刁難和嘲笑，可是她無所畏懼，她愿意做奴隸，因?yàn)榕腼兪撬ㄒ幌胍冻鲆磺械氖虑?。那么你呢？有什么是你哪怕搭上一生也要去做的?br /> 　　
　　4.以前在法語文化課上總結(jié)過，在歐美國家里，法國和中國最像，比如帶有攻擊性的民族自豪感，比如粗魯傲慢在政治問題上點(diǎn)火就著的國民，比如難學(xué)的語言，甚至都各有一個外掛的不聽話的小島。當(dāng)然還有——?dú)v史悠久全面發(fā)展的吃文化以及對美食的狂熱追求——書中附帶的菜譜充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。
　　
　　5.凱瑟琳的姐姐，從少女時(shí)代開始迷戀法國，因?yàn)榉N種原因始終沒能夢想成真，只有帶著遺憾寄希望于女兒……雖然說她也并沒有因此過得不好，但，多少是凄涼的。你想在什么樣的地方生活，你想過什么樣的生活，每個人都有權(quán)利但大多數(shù)人都沒有勇氣選擇。書里有一個細(xì)節(jié)令我很佩服美國人不怕別人眼光的作風(fēng)，就是麥克剛到巴黎，法語很爛，于是努力練習(xí)，故意做些會丟臉的事情，比如打電話叫外賣，絕不說英語等等；還有一些描述愛情里的溫馨和浪漫，贊美麥克是多么完美的男人，在混亂的準(zhǔn)備婚禮時(shí)如何脆弱如何被麥克照顧等等…一個36歲的外國女人說這些我們會覺得很自然，但換做是一個36歲的國人女性這樣說，我想大多數(shù)人都會覺得不舒服甚至?xí)松砉?，為什么？大概就是慣性思維與偏見。我們的慣用句式是“不就是XXX嗎,大不了就XXXX”，我們抱怨連天，但我們什么都不敢放開。
　　
　　6. 為了有勇氣繼續(xù)面對眼前的茍且，為了可能是夢想也可能一輩子是夢的法蘭西。
　　比較時(shí)髦的女性勵志夾雜溫馨的愛情故事書，對于我們這些心里老覺得有萬千夢想沒有實(shí)現(xiàn)的現(xiàn)代女性而言，是頗有點(diǎn)吸引力的。可惜了的是，該書的翻譯啊不知道是哪里找來的，水平竟還不如國內(nèi)著名的字幕組。把書名翻譯成了一本聽上去像勵志教程類的東西，看了幾頁就會忍不住想去找本原版來一探究竟。
點(diǎn)贊！
為什么法蘭西只能是夢呢？要相信自己的能力比自己想象地強(qiáng)大許多
翻譯確實(shí)很需要提高。有些句子我一眼就知道英文是怎么寫的，快趕上翻譯軟件那般機(jī)械了。

30歲重新做女人

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