旅行社經(jīng)營(yíng)管理

出版時(shí)間:2009-3  出版社:全國(guó)財(cái)政職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、肖樹(shù)青、 鄧清南 中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社 (2009-03出版)  作者:肖樹(shù)青,鄧清南 編  頁(yè)數(shù):197  

內(nèi)容概要

  《全國(guó)高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材:旅行社經(jīng)營(yíng)管理》是全國(guó)高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材,是為高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)及相關(guān)專業(yè)開(kāi)設(shè)旅行社經(jīng)營(yíng)管理課程而編寫(xiě)的。近幾年,以教育部示范院校建設(shè)為引領(lǐng)的“基于工作過(guò)程的系統(tǒng)化課程改革”受到廣泛關(guān)注,它以工作過(guò)程作為教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)的主線,倡導(dǎo)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)改革,教師充當(dāng)教學(xué)活動(dòng)的導(dǎo)演,學(xué)生充當(dāng)教學(xué)活動(dòng)的主角。在這種思想主導(dǎo)下,我們組織編寫(xiě)了本教材?!  度珖?guó)高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材:旅行社經(jīng)營(yíng)管理》按照旅行社業(yè)務(wù)運(yùn)行的實(shí)際情況,規(guī)劃了導(dǎo)論、旅行社設(shè)立、職能管理、營(yíng)銷管理、業(yè)務(wù)管理、質(zhì)量管理、信息技術(shù)管理等7章。每章內(nèi)容包括知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、思考與練習(xí)等部分,正文中根據(jù)需要設(shè)計(jì)了“案例導(dǎo)讀”、“閱讀材料”、“提示”、“案例解讀”等小模塊,擴(kuò)展了知識(shí),增加了趣味性。  《全國(guó)高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材:旅行社經(jīng)營(yíng)管理》由肖樹(shù)青(編寫(xiě)第五章)、鄧清南(編寫(xiě)第三章)任主編,賀昌文(編寫(xiě)第一章)、丁光亮(編寫(xiě)第四章部分)、岳敏敏(編寫(xiě)第四章)任副主編,參編人員還有張?。ň帉?xiě)第二章)、周蔚(編寫(xiě)第六章)、李?。ň帉?xiě)第七章)、王彥龍(編寫(xiě)第五章部分)。由肖樹(shù)青負(fù)責(zé)大綱編寫(xiě)并統(tǒng)稿。

書(shū)籍目錄

第一章 導(dǎo)論第一節(jié) 旅行社的產(chǎn)生及發(fā)展變遷第二節(jié) 旅行社概述思考與練習(xí)第二章 旅行社設(shè)立第一節(jié) 旅行社的設(shè)立第二節(jié) 旅行社設(shè)立的法律程序思考與練習(xí)第三章 旅行社的職能管理第一節(jié) 旅行社的組織管理第二節(jié) 旅行社人力資源管理第三節(jié) 旅行社財(cái)務(wù)管理第四節(jié) 旅行社風(fēng)險(xiǎn)管理思考與練習(xí)第四章 旅行社的營(yíng)銷管理第一節(jié) 旅行社目標(biāo)市場(chǎng)的確定第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品管理第三節(jié) 旅行社產(chǎn)品價(jià)格管理第四節(jié) 旅行社產(chǎn)品銷售渠道管理第五節(jié) 旅行社促銷管理第六節(jié) 旅行社品牌管理思考與練習(xí)第五章 旅行社業(yè)務(wù)管理第一節(jié) 旅行社門市接待第二節(jié) 旅行社發(fā)團(tuán)與接團(tuán)業(yè)務(wù)流程第三節(jié) 計(jì)凋業(yè)務(wù)第四節(jié) 旅行社接待管理思考與練習(xí)第六章 旅行社質(zhì)量管理第一節(jié) 旅行社質(zhì)量概述第二節(jié) 旅行社質(zhì)量管理的辦法第三節(jié) 游客投訴的處理第四節(jié) 旅行社質(zhì)量保證金制度第五節(jié) IS09000與旅行社質(zhì)量管理思考與練習(xí)第七章 旅行社的信息技術(shù)管理第一節(jié) 信息技術(shù)對(duì)旅行社的影響第二節(jié) 旅行社內(nèi)部信息系統(tǒng)建設(shè)思考與練習(xí)主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè):插圖:(三)旅行社財(cái)務(wù)管理的職能一是預(yù)測(cè)職能。從財(cái)務(wù)方面對(duì)旅行社未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè),內(nèi)容主要有籌資、投資、收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)、分配、風(fēng)險(xiǎn)等;二是決策職能。在財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行最佳財(cái)務(wù)決策,內(nèi)容包括財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu),資金籌措、配置、調(diào)度及合理運(yùn)用等;三是計(jì)劃職能,根據(jù)旅行社的總體目標(biāo)、計(jì)劃要求和財(cái)務(wù)決策內(nèi)容,制訂相應(yīng)的財(cái)務(wù)計(jì)劃,包括經(jīng)營(yíng)中的收入計(jì)劃、成本計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃等;四是組織職能。包括設(shè)立財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu),配備管理者和會(huì)計(jì)、出納、稽核人員,確定管理方式及財(cái)務(wù)規(guī)章制度等;五是領(lǐng)導(dǎo)職能。是指旅行社法人代表直接或委托分管者或財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)管理者,運(yùn)用高度集權(quán)的組織權(quán)力和采取適當(dāng)手段,指揮財(cái)務(wù)活動(dòng)的管理職能;六是控制職能。是指旅行社法人代表對(duì)財(cái)務(wù)活動(dòng)的調(diào)控行為。(四)旅行社財(cái)務(wù)管理的原則一是價(jià)值最大化原則,是指旅行社通過(guò)合理運(yùn)用和管理資金,采用最優(yōu)化財(cái)務(wù)決策,充分考慮資金的時(shí)間價(jià)值和風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值,把長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展和贏利能力放在首位,在價(jià)值增長(zhǎng)的同時(shí)處理好各方利益關(guān)系,使旅行社的市場(chǎng)價(jià)值達(dá)到最大化;二是資金合理配置原則,要注意旅行社的資金結(jié)構(gòu)合理、旅行社的資金收支平衡、旅行社內(nèi)外各種利益關(guān)系的協(xié)調(diào);三是商業(yè)信用原則。商業(yè)信用亦稱商業(yè)道德,是指企業(yè)或個(gè)人在商品交換過(guò)程中的誠(chéng)信程度。旅行社在經(jīng)營(yíng)中,有時(shí)會(huì)以信用賒賬,到時(shí)再結(jié)算還賬。旅行社應(yīng)十分注重自己的商業(yè)信用,失去信用會(huì)招致嚴(yán)重的名譽(yù)損害和根本利益的損失。

編輯推薦

《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》為全國(guó)高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材之一。

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