菜籽油

前言

　　近年來(lái)，在黨中央國(guó)務(wù)院的正確領(lǐng)導(dǎo)下，隨著《國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)資本市場(chǎng)改革開(kāi)放和穩(wěn)定發(fā)展的若干意見(jiàn)》的深入貫徹落實(shí)，我國(guó)期貨市場(chǎng)取得了穩(wěn)步較快發(fā)展的良好局面。但是由于當(dāng)前我國(guó)期貨市場(chǎng)“新興加轉(zhuǎn)軌”的特征依然突出，市場(chǎng)制度和結(jié)構(gòu)仍存在缺陷，風(fēng)險(xiǎn)防范和化解的自我調(diào)節(jié)機(jī)制尚未完全形成，市場(chǎng)主體發(fā)育不成熟，我國(guó)期貨市場(chǎng)的整體波動(dòng)和投機(jī)性仍較強(qiáng)，這些都對(duì)期貨市場(chǎng)的改革發(fā)展提出了新的挑戰(zhàn)?！　∨c此同時(shí)，在新的市場(chǎng)環(huán)境和對(duì)外開(kāi)放的條件下，隨著我國(guó)期貨市場(chǎng)規(guī)模的不斷發(fā)展壯大，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)的聯(lián)系日趨緊密，影響期貨市場(chǎng)運(yùn)行的外部因素也更為多樣化和復(fù)雜化，由美國(guó)次級(jí)債危機(jī)引發(fā)的國(guó)際金融市場(chǎng)動(dòng)蕩不安，國(guó)內(nèi)外商品市場(chǎng)價(jià)格頻繁而劇烈的波動(dòng)，都增加了期貨市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)控制和日常監(jiān)管的難度，給我國(guó)期貨市場(chǎng)的穩(wěn)定、健康的運(yùn)行帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)?！　≡谶@樣一個(gè)新的形勢(shì)下，期貨市場(chǎng)的持續(xù)活躍和規(guī)范運(yùn)作吸引了許多新的市場(chǎng)參與者，期貨市場(chǎng)的開(kāi)戶(hù)數(shù)快速增長(zhǎng)，特別是新人市的個(gè)人投資者比重較大且呈持續(xù)上升趨勢(shì)。大宗商品和資產(chǎn)價(jià)格的頻繁劇烈波動(dòng)也使越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始意識(shí)到利用期貨市場(chǎng)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理的重要性。但是由于對(duì)期貨市場(chǎng)的交易特點(diǎn)和運(yùn)行機(jī)制缺乏詳細(xì)了解，同時(shí)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)淡薄，受期貨高杠桿高回報(bào)的誘惑，而忽視了期貨的高風(fēng)險(xiǎn)特征，導(dǎo)致了非理性投資行為上升，產(chǎn)生了不必要的損失。投資者是期貨市場(chǎng)的重要主體，期貨市場(chǎng)的發(fā)展離不開(kāi)投資者的積極參與，特別是成熟投資者的參與。

內(nèi)容概要

本書(shū)遵循基礎(chǔ)性、通俗性、實(shí)用性、規(guī)范性原則，力圖用通俗易懂的語(yǔ)言與案例說(shuō)明問(wèn)題，盡量避免深?yuàn)W的理論性介紹。本書(shū)針對(duì)菜籽油生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)的具體情況，著重介紹了實(shí)體企業(yè)如何發(fā)揮期貨市場(chǎng)的獨(dú)特功能來(lái)規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式的基本思路和操作原理。同時(shí)，本書(shū)結(jié)合菜籽油行業(yè)的特點(diǎn)，從供求關(guān)系入手，詳細(xì)介紹了影響菜籽油期貨市場(chǎng)的各方面因素，為投資者提供參考。

書(shū)籍目錄

第一章　概述　一、參與菜籽油期貨交易為什么需要閱讀本書(shū)？　二、菜籽油為什么這樣香？　三、除了食用外，您知道菜籽油還有哪些用途嗎？　四、菜籽油期貨的歷史及現(xiàn)狀是怎樣的？　五、我國(guó)菜籽油期貨上市的背景是什么？　六、我國(guó)菜籽油期貨上市的重大意義在哪里？　七、菜籽油期貨市場(chǎng)能為種植農(nóng)戶(hù)及實(shí)體企業(yè)帶來(lái)哪些幫助？　八、在參與菜籽油期貨交易之前應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備？　自測(cè)題第二章　菜籽油期貨的標(biāo)準(zhǔn)合約　一、鄭州商品交易所的菜籽油期貨合約是什么樣子？　二、為什么菜籽油期貨交易單位為5噸／手？　三、為什么菜籽油期貨合約交割月份為1、3、5、7、9、11月？　四、為什么菜籽油期貨的基準(zhǔn)交割品為四級(jí)油？　五、菜籽油期貨的交割制度有什么特點(diǎn)？　六、菜籽油期貨交易有哪些特點(diǎn)？　七、鄭商所菜籽油期貨價(jià)格與現(xiàn)貨市場(chǎng)的價(jià)格之間有什么關(guān)系？　八、鄭商所菜籽油期貨自上市以來(lái)的運(yùn)行情況怎樣？　自測(cè)題第三章　油菜籽的種植　一、我國(guó)油菜籽種植的歷史和現(xiàn)狀是怎樣的?　二、油菜籽種植的種類(lèi)是什么?　三、我國(guó)油菜籽的主產(chǎn)區(qū)是怎樣分布的?　四、我國(guó)哪些省份是油菜籽的主產(chǎn)地?　五、我國(guó)油菜籽收購(gòu)量的分布情況是怎樣的?　六、全球油菜籽種植的歷史和現(xiàn)狀是怎樣的?　七、全球油菜籽主產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)量是怎樣分布的?　八、天氣變化對(duì)油菜籽生產(chǎn)的影響是怎樣的?　九、我國(guó)氣候因素影響油菜籽生產(chǎn)有哪些特點(diǎn)?，　十、我國(guó)油菜籽主產(chǎn)區(qū)的天氣特點(diǎn)是什么?　十一、全球其他油菜籽主產(chǎn)區(qū)的天氣特點(diǎn)是什么?　十二、我國(guó)油菜籽進(jìn)出口政策是怎樣的?　自測(cè)題第四章　菜籽油的生產(chǎn)　一、我國(guó)菜籽油生產(chǎn)的方法及成品品級(jí)有哪些?　二、我國(guó)菜籽油生產(chǎn)主要分布在哪些省份?　三、我國(guó)菜籽油生產(chǎn)的發(fā)展過(guò)程是怎樣的?　四、我國(guó)菜籽油生產(chǎn)的特點(diǎn)是什么?　五、我國(guó)對(duì)菜籽油生產(chǎn)實(shí)行了哪些管理制度?　六、我國(guó)政府對(duì)植物油的生產(chǎn)有哪些發(fā)展規(guī)劃?　七、我國(guó)菜籽油主要生產(chǎn)企業(yè)的類(lèi)型及分布是怎樣的?　八、全球菜籽油生產(chǎn)的現(xiàn)狀是怎樣的?　九、有哪些因素將影響菜籽油的生產(chǎn)?　自測(cè)題第五章　菜籽油的貿(mào)易第六章　菜籽油的消費(fèi)第七章　菜籽油期貨的價(jià)格發(fā)現(xiàn)與業(yè)務(wù)創(chuàng)新第八章　菜籽油期貨的套期保值第九章　菜籽油期貨的價(jià)格影響因素第十章　菜籽油期貨的投機(jī)獲利第十一章　菜籽油行業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展前景第十二章　菜籽油期貨的實(shí)物交割自測(cè)題參考答案參考文獻(xiàn)后記

章節(jié)摘錄

　　實(shí)踐證明，菜籽油作為大宗商品，相關(guān)現(xiàn)貨企業(yè)避險(xiǎn)需求強(qiáng)烈，菜籽油期貨合約、規(guī)則設(shè)計(jì)合理，貼近現(xiàn)貨市場(chǎng)實(shí)際，適合我國(guó)油脂市場(chǎng)的基本國(guó)情，市場(chǎng)基礎(chǔ)雄厚，發(fā)展前景廣闊。兩年來(lái)的健康發(fā)展和平穩(wěn)運(yùn)行表明，鄭商所的菜籽油期貨是成功的。六、我國(guó)菜籽油期貨上市的重大意義在哪里？從以下幾個(gè)方面看，我國(guó)推出菜籽油期貨交易有著重大的意義：（一）有利于確立我國(guó)在國(guó)際菜籽油市場(chǎng)中的定價(jià)權(quán)目前，在世界菜籽主產(chǎn)國(guó)中，加拿大和歐盟已經(jīng)成為菜籽和菜籽油的國(guó)際定價(jià)中心，擁有菜籽和菜籽油的國(guó)際定價(jià)權(quán)。　　我國(guó)是世界菜籽、菜籽油第一大生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，更應(yīng)該擁有菜籽油的國(guó)際定價(jià)權(quán)。由于我國(guó)菜籽油現(xiàn)貨價(jià)格存在地區(qū)差異，較為分散，難以形成定價(jià)中心。上市菜籽油期貨，通過(guò)集中交易形成公開(kāi)、透明、權(quán)威的菜籽油期貨價(jià)格，有利于菜籽油的集中定價(jià)，尤其是擴(kuò)大我國(guó)在國(guó)際植物油市場(chǎng)上的影響力，逐步確立在國(guó)際植物油市場(chǎng)上的定價(jià)權(quán)?！　。ǘ┯欣谏a(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和加工企業(yè)規(guī)避現(xiàn)貨價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)　　菜籽油是植物油中生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大的品種。我國(guó)菜籽油現(xiàn)貨價(jià)格波動(dòng)較大。舉例來(lái)看，1999年1月我國(guó)四級(jí)菜籽油價(jià)格為每噸8037元，隨后大幅下跌，2002年7月下跌至每噸4400元，跌幅高達(dá)45.2％；2004年3月又上漲至每噸7300元左右，此后再次大幅下跌，2005年9月跌至每噸5200元左右，2006年5月18日，菜籽油價(jià)格跌至每噸5120元左右，2006年12月份又上漲至每噸7900元左右。由于菜籽油價(jià)格大幅波動(dòng)，很多菜籽油現(xiàn)貨企業(yè)虧損嚴(yán)重，一些大型企業(yè)因無(wú)法償還貸款而倒閉。上市菜籽油期貨，生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和加工企業(yè)可以利用期貨市場(chǎng)開(kāi)展套期保值業(yè)務(wù)，規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，鎖定成本，實(shí)現(xiàn)預(yù)期利潤(rùn)。

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