舌尖上的中國

用戶評論 (總計164條)

•   以紀(jì)錄片《舌尖上的中國》為緣起，紀(jì)錄片配套菜譜《舌尖上的中國：傳世美味炮制完全攻略》一書，淡化了復(fù)雜的技法、炫目的配料、精致的器皿，強(qiáng)調(diào)食物天然的質(zhì)地和味道之美，以大量微距鏡頭拍攝食物，充分展現(xiàn)了食物本身的質(zhì)感，讓您用手就能觸到食物呼之欲出的美色美味。本書打破了原紀(jì)錄片7集的結(jié)構(gòu)，以菜式為核心，分為5章，將我們關(guān)于山珍海味、花樣主食、豆奶制品、腌貨臘味和五味調(diào)和的美好記憶與制作方法一一道來，與您分享。
•   這本書真的是傳世美味炮制完全攻略， 紀(jì)錄片《舌尖上的中國》里的配套菜式，這里都有詳細(xì)的制作過程，想要學(xué)做菜的人可以買，真的不錯。
•   一直看著舌尖上的中國紀(jì)錄片，每每口水流呀流，現(xiàn)在有了菜譜，美食就在眼前了，自己動手做起~讓美味溫暖你的胃
•   舌尖上的中國，完全是看完了7集的紀(jì)錄片后才來買的書，內(nèi)容其實跟視頻里是一樣的，也有配圖，只是要想學(xué)著做是很難得，很多食材根本弄不到，只能先看看，有機(jī)會去到當(dāng)?shù)芈糜蔚脑?，再去品嘗那些美食了，很不錯，喜歡~
•   已經(jīng)在當(dāng)當(dāng)上網(wǎng)購了《舌尖上的中國》，書里出現(xiàn)的食物大部分都是食材，但是里面彰顯出來的中國人民古老的智慧、體現(xiàn)出的為生存的努力、團(tuán)體協(xié)作的精神、對自然的尊重，都讓我非常感動，很多片斷，我都是邊看邊流淚的。沒想到書和紀(jì)錄片一樣好，所以這一本我也很期待。
•   作為一個資深吃貨，必須承認(rèn)，從開始看《舌尖上的世界》紀(jì)錄片開始，就盼著這本菜譜了。書拿到手里，果然沒讓我失望，想吃的菜都有，做飯的訣竅都有，讓我流口水的感覺，都有~~~~~~
•   紀(jì)錄片感動我的是那些人那些故事，買了《舌尖》的書，感覺一脈相承，沒想到這本菜譜依然保留了這些味道，很出色。
•   第一時間收到了《舌尖上的中國:傳世美味炮制完全攻略》圖書版。嘗鮮ing。
•   看了無數(shù)遍的影像版《舌尖上的中國》，還覺得不過癮，又把文字版的《舌尖上的中國》拿了2本，一本給自己，一本送愛人，這不又發(fā)現(xiàn)了《舌尖上的中國：傳世美味炮制完全攻略》，又拿下了2本，還是一本自己，一本愛人。
•   舌尖上的中國向我們展示了——由于自然環(huán)境的巨大差異(如干旱，潮濕，酷熱，嚴(yán)寒)所帶來的截然不同的飲食習(xí)慣和生活方式為故事背景，展現(xiàn)大自然是以怎樣不同的方式賦予中國人食物，我們又是如何與自然和諧相處，從而了解在世代相傳的傳統(tǒng)生活方式中，通過各種不同的途徑獲取食物的故事。 美食背后的故事也是中國人最質(zhì)樸的品質(zhì)！
•   才下舌尖又上心頭。 很喜歡這部紀(jì)錄片，不僅僅是中國特有的是文化，也是一種鄉(xiāng)愁和對自然的向往，以及人與自然和諧相處的思想
•   自從看了《舌尖上的中國》紀(jì)錄片，老公就對下廚房產(chǎn)生了濃厚的興趣，買一本給他研究研究。
•   《舌尖上的中國》播出時，幾乎每天的固定時間就守在電視機(jī)旁，收到《舌尖上的中國》配套菜式全紀(jì)錄時，也是第一時間一口氣讀完，解饞！
•   本書是《舌尖上的中國》配套菜譜，我岳母已經(jīng)按此菜譜實施了?？赐晡覈娘嬍硽v史文化，再實際嘗嘗這傳奇的美味，真的讓你回味無窮。
•   居家解饞全程指導(dǎo)！《舌尖上的中國》值得看，學(xué)習(xí)。
•   舌尖上的中國，電視版風(fēng)靡一時。拿到這本菜譜，非常激動，全面演示了電視版上許多道經(jīng)典菜品的制作方法，食材，過程，精髓。非常好的一本書。 值得收藏。
•   流著口水看完的舌尖，一直想品嘗下這些美食 但是實在沒時間去那么多地方 有了這個可以根據(jù)上面的做法自己做著吃 也算解饞了?；仡^送給要好的朋友，好東西要大家分享！嘻嘻
•   舌尖讓我堅信了中華美食的博大精深和飲食文化的魅力，這本菜譜讓我有種想要去嘗試自己烹飪美食的沖動，很期待很喜歡
•   食譜么，就是舌尖上的中國的搭頭，菜譜都是電視上的美食
•   很喜歡自己做些美食和愛人朋友分享，看了舌尖以后就對上面的美食很向往，希望可以展示給身邊的人品嘗?，F(xiàn)在出菜譜了所以很預(yù)定了本。希望早點可以拿到書
•   平常就是吃貨，這次買了一套《舌尖上的中國》，書中對各種美食列出了詳細(xì)做法，簡明易懂，書的包裝紙質(zhì)、色彩都不錯，每道美食附有大圖，更能體現(xiàn)美食的誘惑，喜歡美食的朋友可以考慮入手
•   我們常常為中國飲食文化而自豪，但是，要知道，文化的生命力和傳播力，還在于是否與時代精神合拍。在《舌尖上的中國》里，我讀出了和諧，讀出了寬容，讀出了天人合一，期待這本配套菜譜給我更多驚喜。
•   原想拍舌尖上的中國配套書 結(jié)果拍成菜譜了 還沒看 但應(yīng)該不錯吧
•   舌尖上的中國，舌尖上的美味，品種豐富，解饞必備
•   舌尖上的中國這本書介紹食物的做法很詳細(xì)，看著就想流口水，這本書挺好的。
•   根據(jù)舌尖上中國所推出的菜譜?？梢越饨怵?哈哈
•   現(xiàn)在市面上冒出一大堆打著“舌尖上的中國”旗號的書，只有這本才是真正的配套菜譜哦。
•   一直都在尋求和舌尖上中國配套的菜譜，終于等到了 十分期待??！
•   這段時間心血來潮想學(xué)做飯了，一次買了好幾本美食書，還是這本最滿意，果然不愧為舌尖中國，價錢也還實惠，強(qiáng)烈推薦喔
•   舌尖上的中國，讓我足不出戶走遍舌尖上的中國。
•   自從看了韓劇《大長今》，我就開始關(guān)注各種美食，尤其是和各國文化相關(guān)的，《舌尖》系列不同于市場上的其他菜譜，把咱們老祖宗的文化揉入了每一道美食的種植、制作、烹調(diào)中。
•   把舌尖上的中國一書中的美食制作方法都貢獻(xiàn)了出來，是一般人也能學(xué)習(xí)一下
•   我是吃貨，我喜歡這本《舌尖上的食譜》，靠它，我不出門也能嘗遍美食啊。
•   早以被舌尖上的中國上的美食誘惑的不能自已 現(xiàn)在有了食譜終于可以自食其力了 哈哈 期待拿到書
•   看了舌尖上的中國除了對飲食文化的感嘆，更多的是對美食的口水！ 終于可以知道怎么做了 哈哈期待
•   朋友買了，說是最地道的配套菜譜，我也買一本，做不做先不說，紀(jì)念我為舌尖流淚的日子，偶耶
•   舌尖上的中國，讓我徹底淪陷在美食的漩渦中。
•   追看央視《舌尖上的中國》的時候，我就一邊流著口水，一邊想，要是有菜譜多好啊，看一集，做一道，給全家人吃！
•   舌尖上的中國的姊妹篇，一個教你好看，一個教你好吃，怎么做，一本書，天下美味全了。值得購買。
•   舌尖上的中國，享受一把美食的誘惑，不錯。。。
•   中國幾千年的文化，孕育這一代又一代人的成長。幾千年的變化，人們對美食總是無線向往與實踐，造就了現(xiàn)在"舌尖上的中國"!
•   與舌尖上的中國配套，現(xiàn)在正在嘗試研究里面的菜品，試著做做看
•   看這個《舌尖上的中國》的時候，我就想知道這么多美味怎么做，還好這個《舌尖上的食譜》幫助了我，真好，買一本。
•   舌尖上的中國DVD，書，菜譜，終于完美了。要是成套出售就好了，想買來送朋友
•   這本菜譜從另一個視角解讀了舌尖上的中國，更細(xì)致，更真實。
•   我本來想買舌尖上的中國的，怎么一不小心買成了菜譜?。。。。。?！大家在買的時候一定要注意啊
•   舌尖上的中國,舌尖上的人生,品味人生美味,感悟精彩生活
•   內(nèi)容和《舌尖上的中國》完全配套，贊！
•   《舌尖上的中國》開始大流行，菜譜也要出來了？
•   比起《舌尖上的中國》我更需要這部菜譜。
•   買了《舌尖上的中國》必須買這部菜譜。
•   書的印刷很精美，價格絕對超值。里面介紹了很多舌尖上的中國里面提到的菜的做法，有待嘗試。
•   買了那本書，這本配套的菜譜當(dāng)然要一起備齊啦~，雖然里面很多食材挺難買到，但是看看了解一下也不錯，畢竟是中國的傳統(tǒng)飲食嘛~一如既往地支持該系列紀(jì)錄片，希望續(xù)集可以快點出來，期待中~！
•   果然和《舌尖上的中國》那本書配套，長得和姊妹一樣，品相很棒.
•   自從出了舌尖上的中國，老婆天天說想吃這個想吃那個，本人雖然會做飯 但是舌尖里面的菜還會做的很少。這一看出食譜立即預(yù)定，坐等拿書給老婆做飯吃 嘿嘿 ！
•   與《舌尖上的中國》配套，很好！
•   前幾天我在電視上追著看《舌尖上的中國》，看完意猶未盡啊，還想再看那菜怎么做，卻沒想到這么快就出來了。
•   之前一直都想學(xué)習(xí)烹飪，但是一直都沒什么動力。這下有了舌尖的配套食譜，看來我可以好好的學(xué)上一番 期待中
•   大致瀏覽了一下~圖片很漂亮~做法都寫得比較簡單~總的來說~沒有介紹說的好~以為很喜歡看舌尖上的中國~才買了這本書！
•   舌尖已經(jīng)強(qiáng)大到無所不在，讓我們?yōu)橹腥A美食尖叫把！
•   【重點】這是一，全名《舌尖上的中國1》，而且是一本配菜。雖然圖很誘人。
•   袁枚的《隨園食單》我看過，中國人對衣食住行的精心在意，是體現(xiàn)在方方面面的，文化也隨之點點滴滴地深入其中。《舌尖》這本菜譜以文化為旗幟，也可以稱為《舌尖食單》了。
•   太好了，一直盼著菜譜呢，和買來的《舌尖上的世界》擺在一起，覺得終于完美了
•   做為一個吃貨，舌尖上的中國太給力了
•   閨蜜成天吃方便面，我實在看不下去了，拽著她看了央視的《舌尖上的中國》，再買這本書給她廚房練手，她成了好廚娘之后，該感謝的人就是我，哈哈。
•   《舌尖上的中國》書的質(zhì)量很好，印刷精美，內(nèi)容編排很好，所以這本也頂一下。
•   雖然還未收到，但是很期待，中華文化很重要的一個組成部分就是-中華飲食，然而現(xiàn)在中國遍地的食品衛(wèi)生災(zāi)難又令人心疼，很難保證舌尖上的中國里面推薦的飯店就不使用地溝油！
•   中秋國慶假日！有了這本舌尖上的中國！學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)！哈哈哈。。。。。。。。
•   買實體書的時候發(fā)現(xiàn)舌尖上的中國里的食譜也出了這本書，所以就一起買下來了，看著里面的東西就好心動，質(zhì)量很好，很喜歡
•   針對原文紀(jì)錄片出的對口菜譜，簡化生動的讓老百姓能吃到里面的美食，很喜歡
•   和舌尖上的中國一起買的，這幾本畫面和書質(zhì)都挺不錯的
•   舌尖上的中國本身就是一道再好不過的大菜譜了！
•   舌尖上的中國值得一讀，很誘人，很好看。
•   終于買到了，配合著舌尖上的中國一塊看！
•   舌尖上的中國，喜歡。
•   舌尖上的中國:
•   舌尖上的中國，收集這一套
•   還好，比舌尖上的中國薄一點！都是彩頁，很好！沒細(xì)看，同事借去了！呵呵
•   特喜歡看舌尖上的中國，留著回家學(xué)著做
•   舌尖上的中國 值得一看
•   舌尖上的中國，很好，誘惑力很大
•   聽說這是《舌尖上的中國》的后續(xù)，出版社這是費心了，我們大愛。
•   在當(dāng)當(dāng)買了《舌尖上的中國》，送貨很快，希望今天就拿到這一本。
•   我是一個討厭做飯的人，自從看了“舌尖上的中國”后就有了學(xué)做飯的沖動了，不知道有沒有人像我一樣的，另外速度好快
•   用的紙張好像和《舌尖上的中國》一樣，裝幀很精美。
•   要是和《舌尖上的中國》一起出就好了。
•   舌尖上的中國，這是永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)的收藏，超贊！
•   美麗，也可以是一種、種種味道。
  最美的，不僅在舌尖，更在心頭。
•   一直對吃比較感興趣，但對做沒什么天分，“舌尖”讓我吃貨的心蠢蠢欲動，買來看看。
•   配套紀(jì)錄片和圖書看，學(xué)到了一些不錯的美味制法！
•   這個系列的每一本書都很好！內(nèi)容好，紙張好，全彩的印刷也超贊！建議舌尖的粉絲和吃貨們都去買一套來看
•   《舌尖上的食譜》出來了，真好，這真是滿足了廣大吃貨的渴求啊。
•   看了《舌尖上的世界》后覺得買這本可能更貼近我們中國人的胃口，而且食材大部分身邊都是有的，只是我動手能力不很好，只能看著圖流口水啦！
•   《舌尖上的食譜》這本書做得真不錯，精美大氣，里面的圖片真讓人垂涎欲滴。
•   用文字把紀(jì)錄片中的每一個場景，每一個美食，每一種風(fēng)土人情更加直觀的展現(xiàn)出來，不僅僅是一本食譜，也是一幅美食構(gòu)成的畫作！
•   看了紀(jì)錄片對美食垂涎三尺，書中對美食的制作方法進(jìn)行了簡單講解，在家操作也方便。
•   聽說這本書后面還有《舌尖上的世界》。這本書都那么好了，下本書肯定更不錯。
•   這本書里的菜譜完全按照紀(jì)錄片里的順序，圖片也超級精美，看著就流口水。
•   這本書并不適合被視作單純的菜譜，因為它比菜譜更加生動，并且加入了紀(jì)錄片中的精華。就象我們每到一家餐館，總是急于想品嘗一些能打動我們味覺的獨一無二的東西一樣。
•   書剛拆封就被同事?lián)屪吡耍∵€沒來得及看，舌尖的吸引力太強(qiáng)大了。呵呵

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