出版時間:2010-8 出版社:中國石化出版社 作者:甘明,劉洪娟,楊悅 編著 頁數(shù):285
內(nèi)容概要
本書其分13章,系統(tǒng)闡述了采購的基本理論、組織結(jié)構(gòu)、工作流程和管理技術(shù)。在此基礎(chǔ)上,對供應(yīng)市場調(diào)查與分析、采購戰(zhàn)略、采購計劃與預(yù)算管理、招標(biāo)采購、采購談判、采購合同管理、供應(yīng)商管理、采購成本管理、采購績效評估、采購風(fēng)險管理、政府采購、國際采購、電子采購等內(nèi)容進(jìn)行深入細(xì)致的探討。此外,放眼采購的發(fā)展方向,增加了對集合采購和綠色采購的研究和思考。 本書可作為物流管理、物流工程及相關(guān)專業(yè)教材,也可作為企業(yè)的培訓(xùn)教材和參考書。
書籍目錄
第1章 概論 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1.1 引言 1.2 采購的產(chǎn)生與發(fā)展 1.3 采購的涵義及分類 1.4 采購管理的地位及作用 1.5 采購的組織與機(jī)構(gòu) 1.6 采購的基本程序 1.7 采購管理的發(fā)展趨勢 1.8 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第2章 供應(yīng)市場調(diào)查與分析 學(xué)習(xí)目標(biāo) 2.1 引言 2.2 供應(yīng)市場調(diào)查 2.3 供應(yīng)市場分析 2.4 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第3章 采購戰(zhàn)略 學(xué)習(xí)目標(biāo) 3.1 引言 3.2 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略的意義 3.3 采購戰(zhàn)略的影響因素 3.4 采購戰(zhàn)略的制定 3.5 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第4章 采購計劃與預(yù)算管理 學(xué)習(xí)目標(biāo) 4.1 引言 4.2 采購需求的確定 4.3 采購計劃的概念及分類 4.4 影響采購計劃與預(yù)算的因素分析 4.5 采購計劃的編制 4.6 采購預(yù)算 4.7 采購計劃的審批與執(zhí)行 4.8 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第5章 招標(biāo)采購 學(xué)習(xí)目標(biāo) 5.1 引言 5.2 招標(biāo)方式及選擇 5.3 招標(biāo)采購的一般程序 5.4 招標(biāo)代理資格申請 5.5 招標(biāo)采購前期準(zhǔn)備 5.6 招標(biāo)采購的組織實(shí)施 5.7 招標(biāo)中的常見問題及其解決 5.8 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第6章 采購談判 學(xué)習(xí)目標(biāo) 6.1 引言 6.2 采購談判的含義及適用條件 6.3 采購談判計劃 6.4 采購談判的目標(biāo) 6.5 采購談判的原則 6.6 采購談判的程序 6.7 采購談判的內(nèi)容 6.8 采購談判的策略和技巧 6.9 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第7章 采購合同管理 學(xué)習(xí)目標(biāo) 7.1 引言 7.2 采購合同的含義及特征 7.3 采購合同的作用 7.4 采購合同的種類 7.5 采購合同的談判與簽訂 7.6 采購合同的履行 7.7 采購合同的變更、中止與解除 7.8 采購合同糾紛解決 7.9 招標(biāo)采購合同 7.10 采購合同示例 7.11 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第8章 供應(yīng)商管理 學(xué)習(xí)目標(biāo) 8.1 引言 8.2 供應(yīng)商調(diào)查 8.3 供應(yīng)商的評審與監(jiān)控 8.4 供應(yīng)商開發(fā) 8.5 供應(yīng)商選擇 8.6 供應(yīng)商的評價 8.7 供應(yīng)商關(guān)系管理 8.8 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第9章 采購成本管理 學(xué)習(xí)目標(biāo) 9.1 引言 9.2 供應(yīng)價格分析 9.3 采購成本分析 9.4 采購定價方法 9.5 采購成本控制方法 9.6 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第10章 采購績效評估 學(xué)習(xí)目標(biāo) 10.1 引言 lO.2 采購績效概述 10.3 采購績效評估分類 10.4 采購績效評估機(jī)構(gòu) 10.5 采購績效評估的原則 10.6 采購績效評估內(nèi)容和步驟 10.7 采購績效評估指標(biāo)體系 10.8 基于標(biāo)桿管理的采購績效評估 10.9 采購績效的改進(jìn) 10.10 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第11章 采購風(fēng)險管理 學(xué)習(xí)目標(biāo) 11.1 引言 11.2 采購風(fēng)險影響因素分析 11.3 采購風(fēng)險的分類 11.4 采購風(fēng)險的特點(diǎn) 11.5 采購風(fēng)險管理的程序 11.6 采購風(fēng)險的防范 11.7 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第12章 政府采購 學(xué)習(xí)目標(biāo) 12.1 引言 12.2 政府采購的定義和特點(diǎn) 12.3 政府采購的目標(biāo)與計劃 12.4 政府采購的原則 12.5 政府采購的程序 12.6 政府采購方式 12.7 政府采購管理 12.8 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第13章 國際采購 學(xué)習(xí)目標(biāo) 13.1 引言 13.2 國際采購概述 13.3 國際采購的程序 13.4 國際貿(mào)易術(shù)語與價格 13.5 國際采購的運(yùn)輸與保險 13.6 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第14章 電子采購 學(xué)習(xí)目標(biāo) 14.1 引言 14.2 電子采購概述 14.3 電子采購的分類管理 14.4 電子采購的模式 14.5 電子采購流程與方案 14.6 電子采購的實(shí)施步驟 14.7 電子采購的發(fā)展 14.8 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第15章 集合采購 學(xué)習(xí)目標(biāo) 15.1 引言 15.2 集合采購的含義及其特點(diǎn) 15.3 集合采購的優(yōu)勢 15.4 集合采購的運(yùn)作模式 15.5 集合采購的程序 15.6 集合采購的實(shí)施策略 15.7 集合采購的運(yùn)營績效管理 15.8 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題第16章 綠色采購 學(xué)習(xí)目標(biāo) 16.1 引言 16.2 采購與環(huán)境 16.3 綠色采購的起源、內(nèi)涵及實(shí)現(xiàn)途徑 16.4 國外綠色采購的發(fā)展 16.5 政府綠色采購 16.6 企業(yè)綠色采購 16.7 綠色采購下供應(yīng)商的評價與選擇 16.8 小結(jié) 案例分析 復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
1.3.1 采購的涵義 傳統(tǒng)意義上,采購僅是指一個組織從目標(biāo)市場取得滿足質(zhì)量、數(shù)量和價格要求的相應(yīng)資源的購買過程,即包括確定采購需求、選定供應(yīng)商、談妥價格、確定交貨及相關(guān)條件、簽訂合同并按要求收貨付款。在這個過程中,一是要實(shí)現(xiàn)將資源的所有權(quán)從供應(yīng)者手中轉(zhuǎn)移到用戶手中,二是要實(shí)現(xiàn)將資源的物質(zhì)實(shí)體從供應(yīng)者手中轉(zhuǎn)移到用戶手中。前者是一個商流過程,主要通過商品交換來實(shí)現(xiàn)商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。后者是一個物流過程,主要通過運(yùn)輸、儲存、包裝、裝卸、流通加工等手段來實(shí)現(xiàn)商品空間位置的轉(zhuǎn)移。因此,采購實(shí)際上是商流與物流相統(tǒng)一的過程?! 〔少彽膶ο蠹础百Y源”,包括物品、工程和服務(wù),其中物品資源既包括生活資料,也包括生產(chǎn)資料。能夠提供這些資源的供應(yīng)商就形成了資源市場?! ‰S著貿(mào)易全球化的進(jìn)程以及信息技術(shù)和計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展,采購的環(huán)境也發(fā)生了巨大變化?!安少彙钡膬?nèi)涵由傳統(tǒng)的強(qiáng)調(diào)“采購是指買方應(yīng)該具有一定支付能力從而使資源的所有權(quán)從賣方轉(zhuǎn)移到買方并最終歸買方的過程”,擴(kuò)展到現(xiàn)代的強(qiáng)調(diào)“采購就是買方從外部目標(biāo)市場(供應(yīng)商)獲得的使運(yùn)營、維護(hù)和管理公司的所有活動處于最有利位置的所有貨物、服務(wù)、能力和知識的過程”,因此,現(xiàn)代采購的含義不僅僅指交易過程,而且要涵蓋包括諸如供應(yīng)商之間的業(yè)務(wù)關(guān)系、對等貿(mào)易協(xié)定、從外部機(jī)構(gòu)雇用臨時人員、締結(jié)廣告合同等活動,即廣義的“采購”內(nèi)涵。
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