旅行社經(jīng)營管理

出版時間:2011-1  出版社:北京交通大學出版社  作者:許霞  頁數(shù):175  

內(nèi)容概要

  將旅行社經(jīng)營管理按工作任務劃分為前臺、咨詢、計調(diào)、旅游服務采購、接發(fā)團、外聯(lián)、市場細分、產(chǎn)品設計與開發(fā)、產(chǎn)品銷售、導游管理等12個項目,采用任務驅動和項目教學法架構并組織內(nèi)容。教材按工作任務,遵循“項目導入—案例解析—知識講解—項目小結—實訓操作”的編寫思路,系統(tǒng)、完整地介紹了旅行社經(jīng)營管理的基本任務、基礎知識和操作流程,具有很強的指導性和實用性?!  度珖呗毟邔=逃芬?guī)劃教材:旅行社經(jīng)營管理》適合高職高專層次旅游類專業(yè)和相關專業(yè)學生使用,也可供旅游從業(yè)人員培訓和參考。

書籍目錄

項目1 認識旅行社1.1 旅行社的產(chǎn)生發(fā)展及性質1.1.1 西方旅行社的產(chǎn)生和發(fā)展1.1.2 中國旅行社的產(chǎn)生和發(fā)展1.1.3 旅行社的性質1.2 旅行社的主要崗位及基本工作任務1.3 旅行社設立的條件項目2 認識旅行社的前臺2.1 前臺工作的重要性2.2 前臺員工的形象和工作紀律要求2.3 前臺工作的用品以及使用方法2.4 前臺員工的工作事項2.4.1 接打電話2.4.2 前臺接待項目3 旅游線路咨詢服務3.1 線路咨詢工作的素質要求3.1.1 好學3.1.2 親和力3.1.3 耐心3.1.4 細心3.2 線路咨詢工作的知識要求3.2.1 學習旅游心理學知識,了解游客需求3.2.2 學習旅游資源學知識,熟悉旅游目的地3.2.3 進行市場細分,為旅游者推薦適宜線路3.3 線路咨詢工作的能力要求3.3.1 心理承受能力3.3.2 獲取知識能力3.3.3 語言表達能力3.3.4 隨機應變能力項目4 認識旅行社的計調(diào)4.1 中國計調(diào)業(yè)務的產(chǎn)生及其發(fā)展4.2 計調(diào)的定義及其主要業(yè)務4.2.1 計調(diào)的定義4.2.2 計調(diào)的主要業(yè)務4.3 計調(diào)人員應具備的素質4.4 計調(diào)操作中的常見問題項目5 旅游服務的采購業(yè)務5.1 采購的程序與方法5.1.1 旅行社采購的概念5.1.2 交通服務采購5.1.3 飯店服務采購5.1.4 餐飲服務采購5.1.5 游覽點部門采購服務5.1.6 購物商店服務采購5.1.7 娛樂行業(yè)服務采購5.1.8 保險公司服務采購5.2 采購的管理5.2.1 建立廣泛的采購協(xié)作網(wǎng)絡5.2.2 正確處理保證供應與降低成本的關系5.2.3 正確處理集中采購與分散采購的關系5.2.4 正確處理預訂與退訂的關系項目6 旅游產(chǎn)品的價格制定6.1 旅游產(chǎn)品價格分類6.1.1 根據(jù)旅游者的購買方式劃分6.1.2 根據(jù)旅游產(chǎn)品的需求程度的差別來劃分6.1.3 根據(jù)旅游范圍劃分6.2 影響旅游線路價格的因素6.2.1 產(chǎn)品成本6.2.2 供求關系6.2.3 市場競爭結構6.2.4 消費者對產(chǎn)品的認知價值6.2.5 宏觀經(jīng)濟因素6.2.6 旅行社的定價目標6.2.7 國家政策6.2.8 其他因素6.3 旅行社產(chǎn)品的定價策略6.3.1 新產(chǎn)品定價策略6.3.2 心理定價策略6.3.3 折扣定價策略6.4 旅行社產(chǎn)品的定價方法6.4.1 成本加成定價法6.4.2 顧客導向定價法6.4.3 競爭導向定價法項目7 地接社與組團社的業(yè)務合作7.1 地接社的接團任務7.1.1 地接社計調(diào)的一般工作流程7.1.2 地接社計調(diào)應對變更的工作方法7.1.3 兩社合作中地接社計調(diào)的基本工作流程7.2 組團社的發(fā)團任務7.2.1 組團社計調(diào)的一般工作流程7.2.2 兩社合作中組團社計調(diào)的基本工作流程7.3 地接社與組團社之間的關系項目8 認識旅行社外聯(lián)8.1 外聯(lián)業(yè)務的基本內(nèi)容8.2 外聯(lián)業(yè)務的崗位職責項目9 旅游市場的細分工作9.1 市場調(diào)研的內(nèi)容9.2 市場調(diào)研的方法9.3 如何細分目標市場項目10 旅行社產(chǎn)品的設計與開發(fā)10.1 旅行社產(chǎn)品的分類10.1.1 旅行社產(chǎn)品的內(nèi)涵10.1.2 旅行社產(chǎn)品的分類10.2 旅行社產(chǎn)品的開發(fā)程序10.2.1 市場調(diào)研10.2.2 新產(chǎn)品構思10.2.3 可行性論證10.2.4 新產(chǎn)品試銷10.2.5 新產(chǎn)品投放市場10.2.6 檢查與評價項目11 旅行社產(chǎn)品的銷售11.1 旅行社銷售業(yè)務的流程11.1.1 旅行社產(chǎn)品的銷售方式11.1.2 旅行社產(chǎn)品的銷售流程11.1.3 旅行社產(chǎn)品銷售流程的管理11.2 旅行社銷售渠道的選擇11.2.1 我國旅行社產(chǎn)品銷售渠道的類型11.2.2 旅行社銷售渠道策略11.2.3 旅游中間商的選擇項目12 旅行社對導游的管理12.1 導游的性質和特點12.1.1 導游的性質12.1.2 導游的特點12.2 導游人員的素質要求12.3 旅行社和導游的關系12.4 導游人員的聘用和甄選12.5 導游人員的管理措施12.5.1 培訓與考核12.5.2 合同化管理——企業(yè)根據(jù)《勞動法》實行12.5.3 技術等級評定12.5.4 加強檢查與監(jiān)督——一般采用顧客意見表的形式12.5.5 加強對兼職導游人員的管理附錄A 旅行社管理條例附錄B 申報旅行社技術報告書附錄C 四川省國內(nèi)旅游合同(示范文本)附錄D 四川省出境旅游合同(示范推薦文本)參考文獻

編輯推薦

  《全國高職高專教育精品規(guī)劃教材:旅行社經(jīng)營管理》針對我國旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和旅行社經(jīng)營管理實際,結合高職高專旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)的特點和需求,根據(jù)理實一體、理論夠用、突出技能的編寫原則,按照工作任務驅動和項目教學法架構教學內(nèi)容,對前臺、咨詢、計調(diào)、旅游服務采購、產(chǎn)品定價、接發(fā)團、外聯(lián)、市場細分、產(chǎn)品設計與開發(fā)、產(chǎn)品銷售、導游管理等方面,進行了簡明清晰的介紹和分析。

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