脂肪肝防治必讀全書

內(nèi)容概要

　　肝為人體精氣之源、臟腑之根，無論怎樣形容它的重要性都不過分。它不僅是人體排解毒素、藏血舒筋的重要臟器，而且還是—個人情緒好壞、精神狀態(tài)變化的主要決定者?！吨靖畏乐伪刈x全書》是肝病專家總結(jié)出的脂肪肝防治的方法大全、經(jīng)驗大全，它既可為正常人群護肝養(yǎng)肝所用，又可為脂肪肝患者的治療與保健提供幫助。
　　《脂肪肝防治必讀全書》通俗易懂，作者把豐富的醫(yī)學(xué)知識和讀者喜聞樂見的閱讀方式結(jié)合起來，從“解密脂肪肝的常識”“脂肪肝的癥狀知多少”“脂肪肝的病因與診斷”“得了脂肪肝該如何治”“吃什么可讓脂肪肝退散”“脂肪肝的運動療法”“脂肪肝逆轉(zhuǎn)的中藥療法”“脂肪肝患者如何進行生活調(diào)養(yǎng)”等方面入手，向讀者詳細介紹脂肪肝的危害及防治方法?！吨靖畏乐伪刈x全書》編排具有現(xiàn)代氣息，希望它能夠幫助脂肪肝病患者構(gòu)建良好生活方式，遠離脂肪肝所導(dǎo)致的并發(fā)癥。

作者簡介

　　曹建彪，中國人民解放軍全軍肝臟病治療中心主任。主任醫(yī)師、醫(yī)學(xué)博士、博士研究生導(dǎo)師，擔(dān)任5家雜志編委。
　　畢業(yè)于上海第二軍醫(yī)大學(xué)，從事消化病研究、診療工作20余年，曾任北京軍區(qū)總醫(yī)院消化內(nèi)科副主任、胰膽內(nèi)科主任，現(xiàn)任解放軍全軍肝臟病治療中心主任。中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會循證學(xué)會常委，中華醫(yī)學(xué)會消化學(xué)會肝膽胰協(xié)作組委員，北京軍區(qū)感染病專業(yè)委員會副主任委員。專長為肝膽胰病、胃腸病、消化內(nèi)鏡臨床診療，擅長肝膽胰腫瘤診斷和內(nèi)鏡微創(chuàng)治療等。
　　目前主持6項重大科研課題的研究，已發(fā)表論文90余篇，參編論著5部。獲軍隊臨床成果二等獎1項，軍隊科技進步三等獎2項。

書籍目錄

第一章 解密脂肪肝的常識
隨著人們生活水平的不斷提高，脂肪性肝病現(xiàn)已成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因，嚴重威脅國人的健康。那么，脂肪肝到底是一種什么樣的疾病？它可以治愈嗎？脂肪肝都存在哪些危害？對于還未被這一疾病“盯”上的人來說，它離我們又有多遠呢？要解開這些謎團，就要從了解脂肪肝的常識開始。
了解脂肪肝，先要了解肝和脂肪
脂肪肝到底是怎么回事
脂肪肝離我們有多遠
脂肪肝是否真的無大礙
第二章 脂肪肝的癥狀知多少
在臨床上，被檢查出患有脂肪肝的患者有許多是沒有癥狀的。有資料表明，無癥狀性脂肪肝占脂肪肝患者總數(shù)的31.3%，有48%～100%非酒精性脂肪肝患者無肝病癥狀。但是這并不是說所有的脂肪肝患者都沒有臨床表現(xiàn)，有些脂肪肝患者不但有癥狀而且表現(xiàn)明顯。而不同類型的脂肪肝患者其具體表現(xiàn)也各不相同。本章就是告訴大家如何從各個方面更為全面地了解脂肪肝的表現(xiàn)，及早發(fā)現(xiàn)脂肪肝。
脂肪肝有哪些典型癥狀
不同類型脂肪肝的臨床表現(xiàn)
第三章 脂肪肝的病因與診斷
俗話說，水有源，樹有根。任何疾病的產(chǎn)生也是有一定原因的，這個原因也許是病毒，也許是不良生活方式，也許是不良飲食習(xí)慣找出疾病產(chǎn)生的原因，進行正確的診斷是治療疾病的前提條件。那么，引起脂肪肝的因素都有哪些呢？怎樣進行正確的診斷呢？
是什么讓你“中招”的
脂肪肝的鑒別和診斷
第四章 患了脂肪肝該如何治
對于已經(jīng)檢查出脂肪肝的患者來說，如何治療是他們最為關(guān)心的問題。不少脂肪肝患者會盲目服用各類保健品、去脂保肝藥物，結(jié)果不僅不能控制病情，相反還會有損患者的健康。由于脂肪肝與肥胖、糖尿病和血脂異常等有密切關(guān)系，其病程的長短不一，患者合并其他疾病的情況也不盡相同，因此，在使用藥物方面就更為復(fù)雜。那么，得了脂肪肝后到底該如何治療呢？
……
第五章 吃什么可讓脂肪肝“退散”
第六章 脂肪肝的運動療法
第七章 脂肪肝逆轉(zhuǎn)的中藥療法
第八章 脂肪肝患者如何進行生活調(diào)養(yǎng)
附錄

章節(jié)摘錄

　　肝是人體最大的腺體，在身體里面扮演的是一個相當(dāng)重要的角色，它幾乎參與了體內(nèi)的一切代謝過程，如生成膽汁、儲存糖原、分解紅細胞、合成血漿蛋白、解毒、凝血、免疫、產(chǎn)生熱量和調(diào)節(jié)水與電解質(zhì)平衡等。它每時每刻都在各種催化酶的參與下，進行各種各樣的化學(xué)反應(yīng)。因此，肝臟被喻為“人體最大的化工廠”?！　】偟膩碚f，肝臟在人體中的作用主要包括以下幾個方面?！　?．物質(zhì)代謝　　肝臟的代謝包括合成代謝、分解代謝和能量代謝。人每天攝入的食物中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等各種營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)在胃腸內(nèi)初步消化分解為葡萄糖、氨基酸、甘油及脂肪酸，之后被吸收入血，但是這些物質(zhì)并不能被身體直接利用，它們還需要在肝臟內(nèi)經(jīng)過轉(zhuǎn)化才能變成人體所需要的營養(yǎng)成分?！　「闻c糖代謝：食物中的糖類經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖在小腸被吸收入血。血糖就是指血液中的葡萄糖，人體一切生理活動均依賴血液中的葡萄糖提供熱量。血糖隨著血液被輸送到各個組織、器官而被吸收、利用，多余的葡萄糖則在脂肪組織中轉(zhuǎn)化為脂肪。脂肪生成過多，就會導(dǎo)致肥胖。血糖過高，超過正常值者逐漸形成糖尿病；血糖過低，人的生命活動，特別是大腦細胞功能都會發(fā)生障礙，臨床上會出現(xiàn)神志不清、嗜睡、昏迷等癥。肝在糖代謝的眾多作用中最重要的是維持血糖濃度的穩(wěn)定，以保證全身（特別是腦組織）糖的供應(yīng)。肝功能受損時，血糖經(jīng)常會發(fā)生變化，人就會感到乏力、疲倦、出冷汗、心慌、氣促等不適。　　肝與蛋白質(zhì)代謝：進入肝的氨基酸，約1/5未經(jīng)處理進入體循環(huán)，約4/5在肝內(nèi)合成蛋白質(zhì)，也進行脫氨、轉(zhuǎn)氨等作用。肝合成的蛋白質(zhì)進入血液循環(huán)，供全身器官組織需要。肝合成的蛋白質(zhì)種類很多，除自身蛋白外，還合成血漿蛋白、纖維蛋白原、凝血酶原、球蛋白和白蛋白等。肝功能受損時，合成蛋白會明顯減少，血漿滲透壓降低，經(jīng)常會出現(xiàn)雙下肢凹陷性水腫，并形成腹水。　　肝與脂類代謝：脂類包括脂肪、磷脂和膽固醇。肝是脂類合成、轉(zhuǎn)運、代謝的重要場所。人體每天從膳食中攝入的脂類，有95%為甘油三酯，其余為磷脂及膽固醇。這些脂質(zhì)經(jīng)過諸多消化液的作用生成容易吸收的甘油和脂肪酸，并裝配上載脂蛋白，而形成乳糜微粒，通過淋巴管和肝門靜脈進入血液。進入血液的乳糜微粒到達肝內(nèi)毛細血管時，又會被肝臟巨噬細胞分解為甘油三酯和脂肪酸。肝具有代謝脂類物質(zhì)的強大功能，但肝不能儲存脂肪，而是將脂肪輸送到全身。過多的甘油三酯運送到腹部、臀部、腰部和皮下脂肪組織內(nèi)儲存。人在饑餓的時候，儲存的脂肪又會被動員到肝臟進行分解代謝，變成糖原或葡萄糖，供給人體工作、學(xué)習(xí)、生活的“能量”所需。肝也是合成膽固醇最為活躍的器官。肝將肝外的膽固醇轉(zhuǎn)移到肝內(nèi)，然后不斷轉(zhuǎn)化為膽汁酸，以防止體內(nèi)膽固醇的超負荷。肝也是膽固醇的主要排泄器官，來自身體各組織器官和自身合成的膽固醇隨膽汁排出體外。　　……

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