趣味科學(xué)系列叢書

內(nèi)容概要

　　“趣味科學(xué)系列叢書”是中國青年出版社出版的一套經(jīng)典科普讀物。這些圖書出版至今已有幾十年了，受到幾代讀者的歡迎，不斷修訂再版，經(jīng)久不衰，其發(fā)行量達幾十萬冊。
　　這套叢書與其他同類書不同，編者在選編圖書時不只關(guān)注作者的知名度和作品的重要性，而將這些作品的科學(xué)趣味性作為叢書標(biāo)準。在這樣的編選方針指導(dǎo)下，形成了現(xiàn)在的“趣味科學(xué)”叢書，共14本書的規(guī)模。全套書按學(xué)科分類，包括：物理學(xué)、天文學(xué)、數(shù)學(xué)、力學(xué)、礦物學(xué)、地球化學(xué)、動物學(xué)、化學(xué)等，是一套優(yōu)秀的全學(xué)科科普讀物。
　　“趣味科學(xué)”叢書的最大特點在于，它能夠引起讀者對相應(yīng)學(xué)科發(fā)生興趣，使讀者在興趣的引導(dǎo)下能夠自覺地去深入探索與學(xué)習(xí)，輕松走進科學(xué)的大門。

作者簡介

作者：（俄國）雅科夫?伊西達洛維奇?別萊利曼 譯者：劉玉中  雅科夫?伊西達洛維奇?別萊利曼(1882-1942)，誕生于俄國格羅德省別洛斯托克市。他17歲開始在報刊上發(fā)表作品，1909年大學(xué)畢業(yè)以后就全力從事教學(xué)與科學(xué)寫作。1913～1916年完成《趣味物理學(xué)》，這為他后來完成一系列趣味科學(xué)讀物奠定了基礎(chǔ)。1919～1923年，他創(chuàng)辦了原蘇聯(lián)第一份科普雜志《在大自然的實驗室里》并任主編。1925～1932年，擔(dān)任時代出版社理事，組織出版大量趣味科普圖書。1935年，他創(chuàng)辦和主持列寧格勒“趣味科學(xué)之家”，開展廣泛的少年科學(xué)活動。在反法西斯侵略的衛(wèi)國戰(zhàn)爭中，還為原蘇聯(lián)軍人舉辦軍事科普講座，這也是他幾十年科普生涯的最后奉獻。在德國法兩斯侵略軍圍困列寧格勒期間，這位對世界科普事業(yè)作出非凡貢獻的趣味科學(xué)大師，不幸于1942年3月16日餓死。

書籍目錄

趣味物理學(xué)
趣味物理學(xué)（續(xù)篇）
趣味物理學(xué)問答
趣味物理實驗
趣味力學(xué)
趣味數(shù)學(xué)謎題
趣味魔術(shù)與數(shù)學(xué)故事
趣味幾何學(xué)
趣味代數(shù)
趣味代數(shù)
趣味天文學(xué)
趣味動物學(xué)
趣味化學(xué)
趣味礦物學(xué)
趣味地球化學(xué)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   煤油燈上的玻璃罩是做什么用的？ 很少有人知道，煤油燈上的玻璃罩在很久以前不是這樣的，它經(jīng)歷了一個很長的發(fā)展過程。 在長達幾千年的時間里，人們利用火來照明，但是并沒有使用玻璃。天才達·芬奇（1452—1591）對燈做了這樣一個十分重要的改進。但是達·芬奇使用的不是玻璃，而是用金屬筒將燈罩了起來。又過了3個世紀，人們終于想到用透明的玻璃圓柱代替金屬筒來作為燈罩。大家可以看到，玻璃燈罩的發(fā)明耗費了上十代人的時間。 這個燈罩有什么樣的作用呢？ 這是一個極其簡單的問題，但是并非每一個人都能正確地回答?；卮鹫f是為了擋風(fēng)——這不過是玻璃的第二個功用。它最主要的作用是提高燈的亮度，加快燃燒過程。玻璃的作用和爐子或者工廠的煙囪的作用一樣：它將空氣引向火苗，增強通風(fēng)。 我們來仔細研究一下：玻璃中的那個空氣柱，在火苗的作用下，比火苗周圍的空氣受熱快很多。根據(jù)阿基米得原理，空氣受熱之后會變輕，就會被沒有加熱的更重的空氣排擠向上流動。這樣，空氣就不斷地從下向上運動，這種流動會不斷帶走燃燒生成的產(chǎn)物，并且?guī)硇迈r的空氣。玻璃燈罩越高，熱空氣柱和冷空氣柱在重量上的差數(shù)就會越大，這樣一來，新鮮空氣就會更快地流入燈罩，使燃燒進行得更快。這和高高的工廠煙囪里面發(fā)生的情況是一樣的。因此，煙囪通常都會做得很高。 有趣的是，達·芬奇詳細地闡述了這種現(xiàn)象。在他的手稿里面，我們讀到這樣的話： “有火的地方的周圍會形成氣流，這個氣流能夠幫助燃燒，并且加強燃燒?！?為什么火苗不會自己熄滅？ 如果仔細想想燃燒的過程，就會不自覺地產(chǎn)生這樣一個問題：為什么火苗不會自己熄滅呢？要知道燃燒產(chǎn)生的二氧化碳和水蒸氣都是不能燃燒的物質(zhì)，是不能助燃的。因此，從燃燒一開始，火苗就被不能助燃的物質(zhì)包圍著，這些物質(zhì)會妨礙空氣流動。沒有空氣燃燒是無法繼續(xù)進行的，火苗就應(yīng)當(dāng)會熄滅。 那么為什么火苗沒有熄滅呢？為什么燃燒會一直持續(xù)到可燃物質(zhì)耗盡呢？這是因為，氣體受熱之后會膨脹，會變輕。就只是因為這一點，熱的燃燒產(chǎn)物不會停留在原地或者靠近火焰的地方，它會快速被新鮮的空氣排擠開去。假如阿基米得原理不適用于氣體（或者說如果沒有了重力），那么任何火焰在燃燒一段時間之后，都會自己熄滅。

編輯推薦

《趣味科學(xué)系列叢書(套裝全14冊)》是俄羅斯著名科普作家別萊利曼百余部作品中最為精彩的一部。作者在《趣味科學(xué)系列叢書(套裝全14冊)》中所做的所有嘗試與努力都是為了達到一個目的——他相信：讀者一旦對于一門學(xué)科發(fā)生興趣，就會加倍注意，也就能夠自覺地去深入探索與學(xué)習(xí)；在興趣的引導(dǎo)下所學(xué)到知識才更加“牢固”。

圖書封面

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