跟著君之學(xué)烘焙Ⅱ

用戶評論 (總計166條)

•   新浪第一烘焙博主君之最新力作，專為家庭烘焙量身打造。秉承簡單實用可口的家庭烘焙原則，作者君之選取了最適合家庭烘焙的、深受讀者喜愛的百款西點(diǎn)，用超詳細(xì)的步驟圖、極細(xì)致的過程解說、最實用的烘焙tips，帶給你前所未有的零失敗成功體驗。
•   跟著君之學(xué)烘焙Ⅱ（新浪網(wǎng)第一烘焙博主君之最新力作，家庭烘焙最佳讀本，超1億人次閱讀驗證）
•   跟著君之學(xué)烘焙Ⅱ（新浪網(wǎng)第一烘焙博主君之最新力作，家庭烘焙最佳讀本，超1億人次閱讀驗證）已經(jīng)有第一部了。跟著做挺有意思的，很有成就感，孩子也愛吃。
•   （新浪網(wǎng)第一烘焙博主君之最新力作，家庭烘焙最佳讀本，超1億人次閱讀驗證）
•   新浪網(wǎng)第一烘焙博主君之最新力作，家庭烘焙最佳讀本
•   家庭烘焙最實用的書。愛上烘焙和手工之后，前前后后買了好幾本書了，君之的方子和操作過程最清晰，適合初學(xué)者。第二本比第一本內(nèi)容更豐富了，增加了我喜歡的好多甜點(diǎn)的制作過程，終于不用每次都臨時去打印了。我現(xiàn)在不算入門級了，要感謝君之，在我正發(fā)愁1內(nèi)容太少時候，就出了第二本。哈哈。希望出3的時候，再多放點(diǎn)中式面點(diǎn)進(jìn)去，中式面點(diǎn)考師傅呢。推薦給入門級和升級版本的家庭手工愛好者，按照方子做，基本都能成功。熱愛生活，從健康開始，遠(yuǎn)離添加劑，勤動手，啦啦啦啦啦。。。
•   很適合初學(xué)者烘焙，我就是跟著君之成長為近3年的家庭烘焙經(jīng)歷了。超級實用，建議初學(xué)者先買《君之一》，再進(jìn)一步買此《二》。各種美味西點(diǎn)就能誕生，帶給家人更多關(guān)愛、更多美味、更多健康！
•   一直關(guān)注君之的博客，深被千千萬萬，各色各樣的美味西點(diǎn)傾倒，飽眼福，那個誘人呀。感謝君之的博客和書，跟著入門之后真的是0失敗，寫的是萬分詳細(xì)，包括一些教新手的小技巧也萬分有用，如分別軟泡和硬泡，相信所有未入門的新手都能和我一樣，感受烘焙之樂，偶爾樂一樂，支持君之的書。
  
•   在網(wǎng)上看過君之的博客,但是還需要購入紙質(zhì)書,原因:方便翻閱,否則做一道點(diǎn)心要從廚房到書房看電腦,跑很多次.并且君之的某些配方,跟博客比,還是有一些少量變化.估計是改進(jìn)了吧.而且多了一些技巧小提示,很實用.全書分蛋糕,面包,塔派,等系列,感覺比博客更容易查找某款點(diǎn)心.想做哪一款了,很快就可以查到方法.比博客方便很多.君之的配方都很實用,制作過程講解很詳盡,很容易就學(xué)會.已經(jīng)做過好幾款,都成功了.作為新手的我,第一款做得就是黃金紫薯卷,很成功,朋友都說很好吃.哈哈哈,玩烘焙,跟著君之學(xué).生活變得更加多姿多彩.
•   《跟著君之學(xué)烘焙》前兩冊都已經(jīng)買過，這本更好！雖然有博客，但書更實用！方子簡單，易于上手，是一本真正的好書！推薦！
•   君之的第一本書就買了，博客也一直看的，喜歡自己烘焙的朋友一定喜歡這本書。上面的方子非常詳細(xì)，跟著做不大會失敗的。
•   從第一本的跟君之學(xué)烘焙開始走上烘焙這條路，君之的烘焙方子真的是很無私講自己總結(jié)出來的經(jīng)驗分享給初學(xué)者，特別是步驟非常的仔細(xì)，還有很多提示和注意的要點(diǎn)，因此作為一個完全不懂的人都能跟著君之書上的步驟開始學(xué)做餅干，蛋糕，各種甜品?，F(xiàn)在是第三本了，又有很多新品種的餅干蛋糕方子，趕緊買一本繼續(xù)學(xué)學(xué)，每次做好都給朋友們試吃，分享的感覺真的很不錯，得到君之的分享做出美味的甜品然后分享給身邊的同事朋友，大家都很歡樂。
•   跟著君之學(xué)烘焙Ⅱ書很好，家庭烘焙最佳讀本。
•   一直跟著君之學(xué)做烘焙，從最初的小餅干一直到慕斯蛋糕，君之對我?guī)椭浅４?，這次買來送同事，希望大家都能從烘焙中得到樂趣，君之系列的書絕對是家庭烘焙必備！配料簡單，用量非常適合家庭，講解細(xì)致，圖文精美!!
•   我最開始學(xué)烘焙就是看的君之的博客，后來，他出書，我就買書學(xué)習(xí)。他的書講解詳細(xì)，方子實用，圖片漂亮，非常適合初學(xué)者。堆薦給喜歡烘焙的各位筒子。
•   內(nèi)容很豐實、詳盡,介紹了很多款蛋糕的制作步驟,還有一些小貼士,適合學(xué)烘焙的人,不管是基礎(chǔ)亦或是進(jìn)階都有幫助,只是大部分蛋糕方子在君之的博客中已經(jīng)有了,感覺還是有點(diǎn)不太劃算,不過書平時要用的話更方便點(diǎn).
•   如果你也是一名烘焙愛好者，或者也想玩玩烘焙，不妨看看《跟著君之學(xué)烘焙》第一部與第二部。第一部我已經(jīng)再用了，并且0失敗的烤出了披薩、蛋塔、面包和多種可口的餅干與蛋糕。
  第二部和第一部相比，延續(xù)了易操作、學(xué)得快的風(fēng)格，是值得收藏的一本好書，想變成烘焙達(dá)人嗎，就來買君之的烘焙系列吧。
•   很喜歡君之，圖片很漂亮，介紹的過程很細(xì)致，跟著一步一步的做也能做出來，沒有失敗過，喜歡吃的都在上面，值得推薦。喜歡烘焙，從零學(xué)起的也可以參考這本書。
•   第一次學(xué)烘焙就是跟著君之開始的，經(jīng)歷了前兩本的磨練，這第三本涵蓋了甚至包括布丁、月餅類超全的烘焙范圍。如果初學(xué)者來說，選擇這本書會少走很多彎路，簡直面面俱到，包括用料，工具以及烘焙的種類，都你烤一陣子的了。對于有些烘焙經(jīng)驗的讀者來說，比如我看中的就是里面很多新的前兩本未涉及的糕點(diǎn)的做法，在閱讀之后發(fā)現(xiàn)，少有重復(fù)，值得入手。
•   購買過跟著君之學(xué)烘焙一。這個就是在一的基礎(chǔ)上加了系花樣。挺實用的。有時候也會去看君之的博客。
•   跟著君之學(xué)烘焙是2是一本烘焙進(jìn)階段的書，雖然說是進(jìn)階，但是君之寫出來的方子還是一如既往的簡單明了!真的就是0失?。?/li>
•   買了很多烘焙書，君之的書是利用率最高的，目前已翻到快掉頁的程度，雖然方子比別的書單調(diào)，但很實用，對沒什么時間的人來說，很容易上手，家庭享用已很足夠了，烘焙Ⅱ一出，馬上拿下，省的從網(wǎng)上記步驟了
•   之前買了君之的第一本《跟著君之學(xué)烘焙》受益匪淺，君之的書，很簡單易懂，對于我這種沒有任何了解烘焙的人，都可以輕松的做出蛋糕來，呵呵，當(dāng)然也經(jīng)歷了很多失敗，現(xiàn)在在讀這個升級版本，希望能做出更好吃的點(diǎn)心。
•   著名烘焙大人君之的又一力作，延續(xù)第一本書的風(fēng)格，步驟簡明清晰，跟著做絕對不會出問題。
•   從他在網(wǎng)上博客開始就關(guān)注，先后買了跟著君之學(xué)烘焙1和2，都十分的有用處，我再烘焙道路上的領(lǐng)航者，好老師，寫的非常簡單易懂，而且用處很大
•   終于等到君之的第二本書了，非常的實用。他的書我每本都買，照著配方一做就成功，家人都特別愛吃，我都快成烘焙高手了，每一次的成功都離不開君之的書。此書內(nèi)容豐富，有詳細(xì)的圖解，非常適合家庭烘焙。
•   從開始烘焙的時候就買了跟著君之學(xué)烘焙I，學(xué)著做成功了好幾種，也一直在關(guān)注君之的博客，這次看到出新書了，趕快進(jìn)了一本，烘焙初學(xué)者的寶典
•   比較了很多，發(fā)現(xiàn)還是這本書簡單好學(xué)。接觸烘焙半年多，它的吸引力竟然比做中式菜肴大得多，原因一是自己本身就喜歡吃，二是相對簡單快捷。最初就是在網(wǎng)上下載了君之的20款家庭蛋糕做法才迷上烘焙的，基本每款都試做了，很有成就感。不用擔(dān)心配料，超市買不到的，網(wǎng)上都可以買到，烘焙主要是黃油和動物淡奶油用得多，其他都還好。
•   君之的書一本一本買來，烘焙手藝也在一步一步提高。書里的細(xì)節(jié)講的清楚、不厭其煩，真的是零失敗。身邊的媽媽們基本一人一本，當(dāng)然也全敗了烤箱回家，現(xiàn)在基本都是戚風(fēng)蛋糕也不在話下，很享受烘焙的樂趣。和前兩本比起來，這本內(nèi)容更詳實，中西點(diǎn)兼顧，印刷也好些。期待自己的制作水平更上一層樓
•   買了烤箱后，第一本書就是買的跟著君之學(xué)烘焙1，里面的方子實踐一個然后女兒畫個星星，征服了好幾個，感覺真不錯，于是毫不猶豫的買了2，感覺2更好一些，尤其是里面的面包，我都超級喜歡，值得借鑒。
•   跟著君之學(xué)烘焙帶著我進(jìn)入烘焙的大門,這本進(jìn)階版的書同樣不錯,比巴著博客看方便多啦.
•   君之的三本書都買了，很適合家庭烘焙，過程詳細(xì)，成功率很高，幾乎沒失敗過，所以君之的書我是必買的。支持君之~
•   對一個烘焙新手來說，這本書非常實用，涵蓋了餅干、蛋糕、面包、布丁、派等家庭可做的品種，回家就按照上面的說明做了個餅干，非常的好吃，個人建議在做的時候按書上寫的溫度和烘烤時間都降低點(diǎn)可能成功率更高些，支持君之。。相比較買的另一本烘焙書，這本寫的更詳細(xì)，圖文并茂。
•   買過《跟著君之學(xué)烘焙》第一本，這次的第二本也同樣非常棒，我這樣的菜鳥級都可以做出美味的點(diǎn)心，成就感倍增哦~~~
•   君之的博客是后來喜歡上烘焙才發(fā)現(xiàn)的，買了這本書之后基本上每周都會照著食譜做個三四次，都比較成功，很有成就感。書的質(zhì)感很不錯，配圖清晰 很實用啊。烘焙學(xué)生人手必備的說~~~
•   跟著君之學(xué)烘焙最佳讀本
•   君之的書出一本買一本，簡單，實用，家庭烘焙寶典。
•   在網(wǎng)上就關(guān)注過君之的博客，所以買了這本書，書上寫得很詳細(xì)，步驟上也配備了詳細(xì)的圖，易于上手，像我這樣的烘焙新手很適合。
•   我先看君之的博客，一邊PAD，一邊配料很麻煩，還是書方便。學(xué)烘焙首選君之，呵呵，個人之見，做過很多了，基本沒失敗過。君之的烘焙，一句話總結(jié)，就是簡單易用。
•   超喜歡君之的作品，他出的每一本書我都有，里面的方法簡單易行。一開始我就是從跟著君之學(xué)烘焙學(xué)起的，一直到現(xiàn)在已經(jīng)對操作非常熟練。他可是我的導(dǎo)師哦。一看到有了二，毫不猶豫的收為懹中之物啦。
•   我是君之的鐵桿粉絲，君之的書我都買了每一本都能學(xué)到很多東西，我是跟著君之的書學(xué)烘焙的現(xiàn)在已經(jīng)算是中級了，感謝君之出了這么好的書，希望君之接著出3還有更多，期待中。。。。。。我買了好多烘焙書就是君之的最實用，聲明我可不是托，信我就買君之的書真的很好很實用。
•   剛?cè)腴T烘焙，第一次買了君之、文怡的各一本，照書上的方子做了數(shù)次，找到了些感覺。這次君之又出新書，當(dāng)然買進(jìn)啦。君之的方子貼心、實用，是上佳的烘焙自學(xué)書。關(guān)鍵是版面看著舒服、養(yǎng)眼，比臺灣的妃娟的書好看、好學(xué)。
•   還是看書比網(wǎng)上看博客方便，君之的步奏詳細(xì)，可以照著做，買了烘焙1，覺得很好，出了2毫不猶豫就買了
•   一直很喜歡烘焙，自己做的甜點(diǎn)吃著放心，還可享受制作過程中的樂趣。君之烘焙的第一本書之前已買過，書中的面包，餅干，蛋糕，派塔類我?guī)缀醵紘L試過了，做出來的結(jié)果很滿意，雖然賣相不太好，但很好吃，呵呵。
  所以，跟著君之學(xué)烘焙出續(xù)集了我當(dāng)然也會買的，拿到書時就感覺比第一本厚了好多，不錯哦，配方真不少，慢慢一個個嘗試，書的后面還有中式點(diǎn)心的烘焙，確實不錯，值得烘焙愛好者擁有。
•   關(guān)注君之好幾年了，一直在網(wǎng)上看他的博客，抄方子做東西吃，買了這本書后，就可以照著書來做了，這本書里面的方子很多，畫面漂亮，紙質(zhì)也很好，這本書買的很超值，對于喜歡烘焙的人來說，非常值得入手的一本書！
•   跟君之一的內(nèi)容比起來，西點(diǎn)的難度有所增加，還是先把君之1里面的東西做熟練了比較好。步驟還是一如既往的詳細(xì)，西點(diǎn)的種類也增加了，還囊括了月餅這種中式點(diǎn)心，內(nèi)容更加豐富。適合不同口味的烘焙愛好者。
•   買了文怡的《從零開始學(xué)烘焙》，日本黑川愉子《小小奶酪蛋糕食譜書》和這本，感覺對初學(xué)者來說君之這本最實用，列出了注意事項，失敗原因等，對初學(xué)者來說很重要，其他二本只是介紹方法，實用技巧比較少說。我會繼續(xù)買君之的書。
•   一直在跟著君之學(xué)著做蛋糕，先買了跟著君之學(xué)烘焙1，做下來覺得很適合新手，現(xiàn)在又來淘君之的其他書啦，步驟很詳細(xì)，非常棒的一本書。也買過其他的烘焙書，大部分都僅是冷冰冰的配方，做下來總覺得沒有君之的成功，現(xiàn)在已經(jīng)是君之的鐵桿粉絲啦！
•   延續(xù)了第一本書的細(xì)致。君之的書非常適合新手，從來沒學(xué)過烘焙的人，按著他的做法都能做出美味的甜點(diǎn)來。
•   君之的書，烘焙新手必備啊！只要按照書上的配方和步驟，基本零失敗，超有成就感?。?/li>
•   一直在君之的博客上學(xué)習(xí)烘焙，這次終于把書買了，內(nèi)容與博客上差不多，不過查閱起來還是非常方便的，喜歡君之提供的方子，做點(diǎn)心成功率很高。
•   因先買跟著君之學(xué)烘焙和其他同類書籍，發(fā)現(xiàn)君之的書實用價值高，所以就買了跟著君之學(xué)烘焙Ⅱ，呵呵
•   因為自己喜歡甜品，有時候會動手去做一些簡單的小點(diǎn)心，發(fā)現(xiàn)這本書，看到里面的內(nèi)容以及已買過這書的讀者的評價，就有了買來自己做更美味點(diǎn)心的想法。翻開書，書中分類清淅的目錄，一頁頁詳盡的制作方法，禁不住有個想法：今天就開始，跟著君之學(xué)烘焙。
•   我想在烘焙界很少人不知道君之的 書質(zhì)量不錯 內(nèi)容也不錯 如果是剛剛學(xué)烘焙的 可以去他的博客上看 很多內(nèi)容一樣 省了書錢 呵呵
•   《跟著君之學(xué)烘焙Ⅱ》是《跟著君之學(xué)烘焙》的延續(xù)，偶決定將烘焙進(jìn)行到底。這幾天不斷練習(xí)做蛋糕，準(zhǔn)備在六月初的結(jié)婚紀(jì)念日做出最棒的蛋糕。君之的書給了我很大的幫助。
•   之前買了君之一，現(xiàn)在又買了二的，真的非常不錯，步驟很清楚，如果跟著一步步去做，一定能做出屬于自己的美味蛋糕甜品，這本書帶我走進(jìn)了烘焙的世界，真的很棒
•   繼君之的第一本烘焙書之后，再次推出力作，作為一個烘焙愛好者，自然不能錯過。
  里面有很多我喜歡的東西，圖片也拍的相當(dāng)美，勾起了我強(qiáng)烈的欲望，已經(jīng)蠢蠢欲動了！
•   喜歡君之的配方，優(yōu)雅清新的西點(diǎn)給你帶來無比的成就感，君之烘焙的方子成功率很高的哦！
•   君之的書簡單易懂，剛開始學(xué)烘焙，其實按照君之的方子就可以做出來，但是要求口感，色澤都非常到位，還是慢慢研究一下，跟著君之學(xué)烘焙，是我的正確選擇，非常喜歡。
•   烘焙的初學(xué)者建議先看《跟著君之學(xué)烘焙》，那本書比較適合剛開始學(xué)的。學(xué)會了再看這本，這本的款式很多，很有料，什么都有，連月餅的作法都有。而且有圖、講的也詳細(xì)。如果都學(xué)會可能要好久好久了。。。呵呵
•   書是很給力，就是快遞不給力，說是隔天送達(dá)結(jié)果拖延了一天，雖然只是一天，但是還是讓我對當(dāng)當(dāng)網(wǎng)信誓旦旦的隔天送達(dá)的承諾感到失望！不過這本書很好的，非常詳細(xì)，一直都在追君之的博客，對于烘焙愛好者來說就是寶書啊?。?！
•   跟著君之學(xué)烘焙,我家一直用??！學(xué)者作了好多種蛋糕、面包、餅干等等，都非常成功。美味誘人啦。唯一不足的是君之的糕點(diǎn)比較甜?？梢赃m當(dāng)少用點(diǎn)糖，味道更好噢。我試過多次啦。推薦給大家一試。
•   特別好特別實用的一本書自己買了給朋友買了給朋友的朋友也買了，大家都在跟著君之學(xué)烘焙
•   喜歡君之的分享精神，不像有的作者，遮遮掩掩的配方會讓人操作不成功。這本書介紹了更多的花樣，讓烘焙更精彩。如果是絕對的新手，喜歡最簡單的基礎(chǔ)配方，建議還是從第一本看起。
•   這個商品不錯君之的第三本書，一如既往的適合家庭烘焙，因為有的老一輩不太接受黃油濃厚的味道，我也一直再做一些不用黃油或者能把黃油換成色拉油的點(diǎn)心。
•   自從看了君之的博客后，開始迷上烘焙，基本隔幾天就要給老公孩子做上一頓美味。大愛！
•   已經(jīng)買了跟著君之學(xué)烘焙一，這是二，很實用的書~~
•   買了跟著君之學(xué)烘焙1，很實用，而且很容易學(xué)?？吹匠隽说诙荆z毫沒有猶豫就買了回來。
•   一直都很喜歡君之，適合家庭烘焙
•   君之的書一直都有買，每一本都很好，適合家庭烘焙。
•   一直都是在網(wǎng)上關(guān)注君之的博客的,做過很多餅干了,味道很好,君之真的是我的烘焙老師啊,所以直接把他的書也給買了,有空可以隨時拿出來看一下.自從迷上君之的博客后,我的減肥計劃徹底失敗
•   這本書不錯，相比較《跟著君之學(xué)烘焙》，這本書內(nèi)容更豐富些，前者適合剛接觸烘焙的愛好者，后者是前者的補(bǔ)充，不錯。
•   我的烘焙興趣和手藝全部是從君之的書和博客里學(xué)來的，所以只要君之出了書必會買，希望能在君之能出更多好書。
•   才拿到手，和跟著君之學(xué)烘焙一起買的，第一本進(jìn)行中，還沒進(jìn)行實踐，看著不錯
•   之前買過君之的第一本烘焙書，出了第二本，必收！哈哈，前幾天按著方子做了棋格小餅，很美味哦。
•   君之的方子好學(xué)又實用，學(xué)烘焙必備書！
•   跟著君之烘焙，果真零失敗，很有成就感
•   君之的三本書我都有，很好用，愛家庭烘焙的強(qiáng)烈推薦。
•   以前買了君之的學(xué)烘焙1，跟著做了幾個都很成功，寶寶很喜歡。這次活動接著買2，君之的書寫的很詳細(xì)，很多小tip，幫助很大。
•   買了跟著君之學(xué)烘焙I,做了幾款蛋糕和餅干，很好吃。所以又買了此書
•   之前買了《跟著君之學(xué)烘焙1》，學(xué)做了幾款都非常滿意，所以又買了君之的第2本。
•   買了第一本，又買了二，第二本內(nèi)容更豐富賣想更好，學(xué)烘焙買君之的書沒錯，零失敗，信心大增！推薦！
•   感謝君之，跟著君之學(xué)烘焙不會失敗。一次4本都買齊了。
•   之前看君之的博客，很好，這次買書，內(nèi)容很詳細(xì)，圖片精美，烘焙好幫手
•   早先買了跟著君之學(xué)烘焙之一，這本寫得更細(xì)致，不錯！
•   之前是用電子書跟著君之學(xué)烘焙，簡單易懂。還是買書看方便一點(diǎn)，圖片清晰明了。
•   在家學(xué)烘焙跟著君之學(xué)真的挺簡單的，很有成就感
•   彩頁的，還有很詳細(xì)的做法，哈哈，跟著君之開始我的烘焙之旅嘍
•   跟著君之學(xué)烘焙到家就開始做了，非常成功，寶寶超級愛吃
•   君之的作品不可錯過，《跟著君之學(xué)烘焙》對于初學(xué)者來說，是一本很好的指導(dǎo)書，內(nèi)容很詳細(xì)。
•   我覺得跟著君之學(xué)烘焙I更適合初學(xué)者，幸虧兩本一起買了！
•   君之的兩本烘焙書都買了，二似乎比一更適合跟著學(xué)主要是想給孩子做小點(diǎn)心，買了書又覺得適合孩子吃的少了些，大部分都是糖分高，又有巧克力、咖啡之類的
•   以前都是在君之的博客里看，可是太麻煩了，于是看到烘焙2立馬收入囊中，比著做了幾樣，還不錯
•   喜歡烘焙的朋友幾乎無人不識君之，上他的博客不過癮，還是照著書做方便。印刷精美，很好的書！
•   看君之的博客很多年了，以前都是打印出來，現(xiàn)在好了，這樣精致的頁面更能激發(fā)玩烘焙的興趣喲~~~
•   一直在君之的博客上學(xué)著做烘焙！這次買進(jìn)兩套，送朋友一套，自己一套！非常不錯！關(guān)鍵是買四送一！又打了折扣！
•   剛收到還沒讀 ，但是一直很喜歡君之烘焙博客
•   這本是君之的第三本書 之前兩本我都入手了 也是在當(dāng)當(dāng)買的 君之的書好我也不必多說了大家都知道的 這本書對比之前的更厚實了!!! 有些內(nèi)容是君之博客裏面的舊博文 所有的做法一樣詳細(xì)明瞭 這本適合有一定烘焙基礎(chǔ)的人看 就算是剛接觸烘焙的人 看到圖片也是很開心的哈哈哈哈~
•   拿到書,就做起了里面的蛋糕,面包,我現(xiàn)在已經(jīng)是一個烘焙老手了,跟著君之還沒失敗過呢
•   我做烘焙基本就是按君之的方子做～～很實用～

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