降血壓降血脂怎么吃

出版時(shí)間:2013-2  出版社:天津科學(xué)技術(shù)出版社  

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《降血壓降血脂怎么吃》編著者張汝峰。
“兩高”常常一同出現(xiàn),互相促進(jìn),并共同引發(fā)中風(fēng)、心血管疾病、腎病等一系列并發(fā)癥,甚至威脅到患者的生命。除了致命以外,身患高血壓和高血脂還會(huì)讓人們的生活品質(zhì)大打折扣。
對(duì)“兩高”患者而言,要把血壓和血脂降下來(lái),不僅需要醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo),更需要患者自身和家人的配合,按照醫(yī)囑進(jìn)行藥物治療不可忽視,了解飲食的重要性、按照規(guī)律調(diào)整日常飲食也尤為重要。這就需要患者在生活的各個(gè)方面,尤其是飲食上格外注意和留神,進(jìn)行良好的自我管理和自我監(jiān)測(cè),但若沒(méi)有豐富的相關(guān)知識(shí),可能一時(shí)疏忽就吃錯(cuò)了,血壓和血脂當(dāng)然不會(huì)降低。也有些患者過(guò)于緊張,結(jié)果草木皆兵,什么都不敢吃,不僅讓自己的飲食單調(diào)乏味,也沒(méi)有達(dá)到很好的調(diào)節(jié)血壓和血脂的效果。想要戰(zhàn)勝“兩高”,必須要進(jìn)行合理的飲食控制,必須要知道吃什么、怎么吃。
健康是人的基本權(quán)利.,是幸福快樂(lè)的基礎(chǔ)。就讓我們一起翻開(kāi)本書(shū),來(lái)了解“降壓降脂的密碼”,“吃”掉“兩高”,吃出好身體。

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上篇降血壓怎么吃第1章 認(rèn)識(shí)高血壓的4個(gè)關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞1:血壓關(guān)鍵詞2:高血壓關(guān)鍵詞3:并發(fā)癥關(guān)鍵詞4:引發(fā)因素第2章 防治高血壓的2大營(yíng)養(yǎng)攻略攻略1 合理攝取兩大營(yíng)養(yǎng)成分,保持攻略2 了解有效降低高血壓的12種微第4章 關(guān)于高血壓食療的20個(gè)疑問(wèn)解答第3章 高血壓患者的9大食療技巧技巧1:低鹽飲食最關(guān)鍵技巧2:低脂肪時(shí)刻記心上技巧3:食物補(bǔ)鉀作用大技巧4:食物補(bǔ)鈣不能少技巧5:適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)技巧6:減少多余熱量攝入技巧7:掌握注意事項(xiàng)技巧8:了解飲食禁忌技巧9:高血壓患者的外食建議第4章 關(guān)于高血壓食療的20個(gè)疑問(wèn)解答問(wèn)題1 攝入過(guò)多的味精會(huì)使血壓增高嗎問(wèn)題2 高血壓患者能不能喝雞湯問(wèn)題3 吃快餐對(duì)高血壓有什么影響問(wèn)題4 葡萄酒可以活血降壓,可長(zhǎng)期多飲嗎問(wèn)題5 各類(lèi)食物如何合理搭配問(wèn)題6 芹菜食療治高血壓的驗(yàn)方有哪些問(wèn)題7 高血壓患者能喝冷飲嗎問(wèn)題8 高血壓患者為什么要少吃一些動(dòng)物類(lèi)食品呢問(wèn)題9 為什么吃太咸會(huì)得高血壓?jiǎn)栴}10 葡萄柚汁降脂減肥,高血壓患者能喝嗎問(wèn)題11 普通精鹽和天然食鹽哪一個(gè)對(duì)健康更為有利問(wèn)題12 大豆是不是可預(yù)防動(dòng)脈硬化問(wèn)題13 每天喝咖啡對(duì)高血壓患者會(huì)有很大影響嗎問(wèn)題14 墨魚(yú)、蝦、螃蟹屬于優(yōu)質(zhì)食品,不必?fù)?dān)心膽固醇,是嗎問(wèn)題15 對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)適宜的食物烹調(diào)方式有哪些呢問(wèn)題16 多吃魚(yú)對(duì)高血壓患者有好處嗎問(wèn)題17 對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)不適宜的烹調(diào)方式有哪些呢問(wèn)題18 為什么說(shuō)飯后小憩助穩(wěn)壓?jiǎn)栴}19 高血壓患者能不能進(jìn)補(bǔ)問(wèn)題20 血脂高不能吃肥肉,那么可以多吃植物油嗎第5章 有效降低血壓的36種食材可降壓的谷物、豆類(lèi)可降壓的蔬菜類(lèi)可降壓的水果類(lèi)可降壓的水產(chǎn)、肉類(lèi)可降壓的干果、中藥、菌類(lèi)第6章 高血壓食療79道美味菜肴主食類(lèi)主菜類(lèi)副菜類(lèi)湯粥類(lèi)甜品類(lèi)下篇 降血脂怎么吃第1章 認(rèn)識(shí)高血脂的5個(gè)關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞1:血脂關(guān)鍵詞2:高血脂關(guān)鍵詞3:膽固醇關(guān)鍵詞4:肥胖關(guān)鍵詞5:并發(fā)癥第2章 防治高血脂的2大營(yíng)養(yǎng)攻略攻略1合理攝取3大營(yíng)養(yǎng)成分,保持營(yíng)攻略2了解能夠有效降低血脂的11種微量元素第3章 戰(zhàn)勝高血脂的8大飲食技巧技巧1:了解飲食療法對(duì)高血脂患者技巧2:了解常見(jiàn)食物的膽固醇和脂肪含量技巧3:了解常見(jiàn)食物的熱量技巧4:高血脂病人的飲食原則技巧5:避免飲食過(guò)量技巧6:高血脂飲食禁忌技巧7:設(shè)計(jì)合理的飲食結(jié)構(gòu)技巧8:掌握外食技巧第4章 關(guān)于高血脂食療的20個(gè)問(wèn)題問(wèn)題1 為什么說(shuō)預(yù)防高脂血癥宜平衡飲食問(wèn)題2 哪些烹調(diào)方法適用于高血脂病人問(wèn)題3 為什么高血脂病人要多吃綠色蔬菜問(wèn)題4 膽固醇過(guò)高,哪些食物可以吃,哪些食物不可以吃問(wèn)題5 老年人為什么不能吃甜食問(wèn)題6 為何吃雞蛋會(huì)升高膽固醇問(wèn)題7 吃海鮮會(huì)引起血脂升高嗎問(wèn)題8 高血脂患者吃瘦肉好不好問(wèn)題9 為什么高血脂者不宜進(jìn)食動(dòng)物肝臟問(wèn)題10 高血脂患者怎么選食用油問(wèn)題11 植物性奶油比動(dòng)物性奶油更健康嗎問(wèn)題12 過(guò)多進(jìn)食脂肪有什么影響問(wèn)題13 醋真的能夠減肥降血脂嗎問(wèn)題14 吸煙對(duì)血脂有什么影響問(wèn)題15 高血脂患者可以飲酒嗎問(wèn)題16 飲茶對(duì)血脂有什么影響問(wèn)題17 飲咖啡對(duì)血脂有影響嗎問(wèn)題18 為什么高血脂病人要常喝牛奶問(wèn)題19 高血脂病人可以喝豆?jié){嗎問(wèn)題20 多吃維生素可以降血脂嗎第5章 有效降低血壓的36種食材可降脂的谷物、豆類(lèi)可降脂的蔬菜類(lèi)可降脂的水果類(lèi)可降脂的水產(chǎn)、肉類(lèi)可降脂的干果、中藥、菌類(lèi)第6章 59道為高血脂患者特制的美味佳肴降脂涼拌菜降脂熱菜降脂主食降脂湯品……

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