出版時(shí)間:2003-7 出版社:浙江科學(xué)技術(shù)出版社 作者:黃韶顏 頁(yè)數(shù):95
內(nèi)容概要
本書作者以其營(yíng)養(yǎng)烹調(diào)的專業(yè)心得,配合寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)所需的發(fā)展歷程,精心編寫成這本《嬰幼兒成長(zhǎng)食譜》。本書以循序漸進(jìn)的方式,從添加輔食開(kāi)始娓娓道來(lái),并以各式粥品、面食、米飯入門,引領(lǐng)父母進(jìn)入寶寶稍大后的各式肉類菜,如雞肉、海鮮、牛肉等,更細(xì)心地搭配其他食材。書中的每一道佳肴不僅色彩豐富,而且能收到以一餐就能攝取充足營(yíng)養(yǎng)的效果。讓媽媽不再為寶寶的胃口和營(yíng)養(yǎng)大傷地腦筋,而寶寶則能吃得健康,吃得美味!
書籍目錄
出版者的話目錄PART 1 簡(jiǎn)易輔食篇 香瓜汁、葡萄汁、西瓜汁 香瓜泥、哈密瓜泥 蒸蛋 菠菜泥、胡蘿卜泥、馬鈴薯泥 三色果凍PART 2 粥品篇 豆腐羹 銀魚(yú)粥 米糊肉松 肉末粥 芋頭咸粥 咸粥紅糟肉套餐PART 3 面食料理 育兒小帖士 多樣化的餐點(diǎn)設(shè)計(jì) 什錦面 涼面蔬菜套餐 擔(dān)仔面 大鹵面 燴意大利面套餐PART 4 米食料理 育兒小帖士 讓孩子喜歡吃飯 親子飯 八鮮燴飯 肉羹燴飯 紅燒牛肉飯 ……PART 5 海鮮料理PART 6 雞類料理PART 7 肉類料理附錄1附錄2
圖書封面
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