肉鴿生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《肉鴿生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》為《金陽(yáng)光新農(nóng)村叢書(shū)》之一。肉鴿飼養(yǎng)業(yè)是近年興起的特種養(yǎng)禽業(yè)之一。鴿肉富含蛋白質(zhì)、維生素B，具有大補(bǔ)、養(yǎng)血等功效，是優(yōu)良的高級(jí)滋補(bǔ)食品，并有較高的藥用價(jià)值?！度怿澤a(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》主要內(nèi)容包括了養(yǎng)鴿生產(chǎn)指南、鴿場(chǎng)與鴿舍、種鴿的選擇與運(yùn)輸、肉鴿的營(yíng)養(yǎng)與日糧配制、科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)、肉鴿的繁殖技術(shù)、肉鴿常見(jiàn)疾病的診斷及防治等。

書(shū)籍目錄

一、養(yǎng)鴿生產(chǎn)指南(一)肉鴿養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與前景(二)肉鴿的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與藥用價(jià)值(三)投資與效益分析(四)依靠科技，嚴(yán)格管理，發(fā)展養(yǎng)鴿二、鴿場(chǎng)與鴿舍(一)鴿場(chǎng)場(chǎng)址的選擇(二)鴿舍的建造(三)鴿舍的種類(四)鴿舍與鴿籠的設(shè)計(jì)(五)常用養(yǎng)鴿器具三、種鴿的選擇與運(yùn)輸(一)肉鴿的品種(二)種鴿的選擇(三)肉用種鴿的基本條件(四)肉用種鴿選擇的基本方法(五)引進(jìn)種鴿的基本要求(六)種鴿的運(yùn)輸及注意事項(xiàng)四、肉鴿的營(yíng)養(yǎng)與日糧配制(一)肉鴿的營(yíng)養(yǎng)需要(二)肉鴿的飼料及配制(三)保健砂的成分及配制(四)鴿料原糧的選購(gòu)注意事項(xiàng)五、科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)(一)肉鴿的生活特性(二)肉鴿飼養(yǎng)管理的基本原則(三)肉鴿各階段的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)六、肉鴿的繁殖技術(shù)(一)鴿的雌雄鑒別方法(二)鴿的年齡鑒別方法(三)肉鴿的繁殖方法(四)鴿的繁殖周期(五)肉鴿的選配、選育(六)提高種鴿繁殖率七、肉鴿疾病預(yù)防和常用藥物(一)疾病的預(yù)防措施(二)鴿病的診斷(三)病(死)鴿的處理措施(四)常用藥物及使用方法(五)常用消毒藥及其使用方法(六)養(yǎng)鴿場(chǎng)的消毒及消毒方法八、肉鴿常見(jiàn)疾病的診斷及防治(一)病毒性疾病(二)細(xì)菌性傳染病(三)真菌性疾病(四)寄生蟲(chóng)病(五)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥(四)中毒病(五)其他疾病九、乳鴿的屠宰與加工(一)屠宰(二)沖洗嗉囊(三)拔毛(四)凈膛(五)分級(jí)(六)包裝(七)冷藏(八)運(yùn)輸

編輯推薦

《肉鴿生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》由江蘇科學(xué)技術(shù)出版社出版。

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