出版時(shí)間:2008-10 出版社:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社 作者:常慶濤,謝吉先 主編 頁(yè)數(shù):140 字?jǐn)?shù):98000
內(nèi)容概要
本書面向廣大農(nóng)村基層農(nóng)技人員和廣大農(nóng)民,介紹了優(yōu)質(zhì)小雜糧,如谷子、高粱、蕎麥等作物的新品種、新技術(shù)、新加工方法及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)途徑等內(nèi)容,淺顯易懂,實(shí)用性強(qiáng)。相信該書的發(fā)行,對(duì)全面提升基層農(nóng)技人員和廣大農(nóng)民科學(xué)種植水平,推動(dòng)高效農(nóng)業(yè)規(guī)?;黾愚r(nóng)民收入,將起到積極作用。
書籍目錄
蕎 麥
一、蕎麥種植的經(jīng)濟(jì)意義及發(fā)展前景
(一)種植經(jīng)濟(jì)效益
(二)國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)概況
(三)廣闊的市場(chǎng)前景
二、植物學(xué)特性
(一)形態(tài)結(jié)構(gòu)
(二)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
三、品種分類與主要品種
(一)品種分類
(二)主要品種介紹
四、栽培管理技術(shù)
(一)常規(guī)栽培技術(shù)
(二)無公害栽培技術(shù)
(三)蕎麥的間、套、混作
(四)高效栽培模式
五、病蟲害防治技術(shù)
(一)蕎麥病害
(二)蕎麥蟲害
六、貯藏、加工與營(yíng)銷技術(shù)
(一)貯藏技術(shù)
(二)加工技術(shù)
(三)營(yíng)銷技術(shù)
附 蕎麥新菜譜
谷 子
一、谷子種植的經(jīng)濟(jì)意義及發(fā)展前景
(一)種植經(jīng)濟(jì)效益
(二)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)概況
(三)廣闊的市場(chǎng)前景
二、植物學(xué)特性
(一)形態(tài)結(jié)構(gòu)
(二)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
三、種植區(qū)劃與主要品種
(一)種植區(qū)劃
(二)主要品種介紹
四、栽培管理技術(shù)
(一)露地直播栽培技術(shù)
(二)地膜覆蓋栽培技術(shù)
(三)無公害栽培技術(shù)
(四)高效栽培模式
五、病蟲害防治技術(shù)
(一)病害
(二)蟲害
六、貯藏加工技術(shù)
(一)貯藏技術(shù)
(二)加工技術(shù)
附 谷子保健吃法
高 梁
一、高粱種植的經(jīng)濟(jì)意義及發(fā)展前景
(一)種植經(jīng)濟(jì)效益
(二)國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)概況
(三)廣闊的市場(chǎng)前景
二、植物學(xué)特性
(一)形態(tài)結(jié)構(gòu)
(二)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
三、品種分類與主要品種
(一)品種分類
(二)主要品種介紹
四、栽培管理技術(shù)
(一)露地直播栽培技術(shù)
(二)地膜覆蓋栽培技術(shù)
(三)無公害栽培技術(shù)
(四)高效栽培模式
五、病蟲害防治技術(shù)
(一)病害
(二)蟲害
六、貯藏、加工與營(yíng)銷技術(shù)
(一)貯藏技術(shù)
(二)加工技術(shù)
(三)營(yíng)銷技術(shù)
圖書封面
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