四季養(yǎng)生茶飲

前言

不良飲食是健康頭號殺手現(xiàn)代社會的不良生活方式帶來了許多文明疾病，也成為危害人類健康的頭號殺手，其中，不良的飲食習(xí)慣是最重要的原因。例如，高熱量攝取、脂肪（尤其反式脂肪）過剩、煙酒過量、藥物（甚至保健食品）濫用等等，導(dǎo)致富貴?。ㄎ拿鞑。?、藥源性疾病的高發(fā)生率產(chǎn)生，如肥胖和代謝異常綜合征（糖尿病、心血管疾病、高血壓、高血脂、高尿酸、高血液黏稠）、肝（腎）源性疾病、癌癥等。此外，加以不良生活習(xí)慣（生活不規(guī)律、熬夜、嗑藥、性行為失常）、各種亞健康狀態(tài)（次健康）也嚴(yán)重影響人類健康，人若處在亞健康狀態(tài)，是指無器質(zhì)性病變的一些功能性改變，它是人體處于健康和疾病之間的過渡階段，中醫(yī)診斷體檢在這方面效果特別顯著，當(dāng)身體進(jìn)入內(nèi)臟機(jī)能變差的亞健康狀態(tài)時(shí)，就得好好保養(yǎng)改善了。中西醫(yī)各有神妙，并存分用才是正道，西醫(yī)在診斷、防疫、急救、手術(shù)等四方面是強(qiáng)項(xiàng)，然而在慢性病的治療上、防治未?。ǜ纳苼喗】禒顟B(tài)、預(yù)防真正的疾病暴發(fā)）上、改善體質(zhì)等方面，還是中醫(yī)比較有功效、優(yōu)質(zhì)且無不良反應(yīng)。重視亞健康問題及時(shí)調(diào)治現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，生活方式與健康關(guān)系密切，如能重視亞健康問題，采取科學(xué)的態(tài)度，及時(shí)消除生活中不利于健康的因素，注重營養(yǎng)、保?。ǜ纳企w質(zhì)）、身心調(diào)理、醫(yī)學(xué)適當(dāng)介入和運(yùn)動，我們就可以重返健康狀態(tài)。避免陷入疾病狀態(tài)。亞健康系指抗體的腑臟功能失調(diào)的潛病期，尚未達(dá)到病理狀態(tài)，此時(shí)陰陽失調(diào)，氣血虧虛，氣機(jī)逆亂，抵御外邪的能力下降，主要表現(xiàn)依次為：記憶力減退、擔(dān)心健康、注意力不集中、精神不振、多夢、疲勞、情緒不穩(wěn)、用腦后疲勞、耐力下降、困倦、躁煩、活動后疲勞、虛弱、易激動、失眠等，而與中醫(yī)虛勞、不寐、郁癥、百合病、臟燥等病非常相似，與心、肝、脾、腎等功能失調(diào)最有關(guān)系。

內(nèi)容概要

本書主要敘述肝、脾、肺、腎等臟腑的保養(yǎng)觀念，并說明春、夏、秋、冬四季養(yǎng)生之方法，關(guān)于臟腑保養(yǎng)的原理和方法，東方、西方醫(yī)學(xué)論點(diǎn)在本書中均對照提出，尤其著重“三分治七分養(yǎng)”的中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)觀念和方法，給予讀者保健上最具體的參考。    本書所著重調(diào)養(yǎng)的相關(guān)癥狀、問題，包含：    肝臟：肝火旺(肝功能、內(nèi)分泌、自主神經(jīng)失常)、肝病、疲勞、解酒、醒酒，并包括更年期癥候群、皮膚病、暑熱。    脾臟：肥胖、糖尿病、胃腸疾病(腹瀉、便秘)、口腔潰爛、免疫力低下、禽流感、暑熱。    肺臟：感冒、流感、SARS、禽流感、呼吸道癥狀(過敏、咽喉腫痛、咳嗽、鼻炎、氣管炎、支氣管炎)、皮膚病。    腎臟：腎臟發(fā)炎、腎結(jié)石、代謝紊亂、酸堿不平衡、腎功能不全、更年期癥候群、前列腺病、骨質(zhì)疏松、激素替代療法(HRP)。

作者簡介

廖江川，藥學(xué)博士、藥師，中國醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)系及中藥研究所畢業(yè)，目前任教于中國醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)系、中藥資源系、學(xué)士，后中醫(yī)學(xué)系及中國藥學(xué)研究所，并擔(dān)任臺灣省民間藥用植物學(xué)會、四定文教基金會及臺中市、嘉義市、彰化縣、桃園縣藥用植物學(xué)會顧問。專長為藥用植物學(xué)、有

書籍目錄

{春季肝臟}  肝臟保健  一、肝功能概述  二、肝火旺及其原因  三、肝病的常見癥狀  四、肝臟常見疾痛  五、肝臟保養(yǎng)方法  六、酗酒的害處  抗脂肪肝菜  春花益氣活血湯  清肝解毒茶  酸梅湯  雙瓜可爾必斯  安眠茶飲仁仁茶  安眠茶飲——棗仁安眠茶  清熱涼血解毒湯  山楦枳棋子湯  赤小豆湯  桑椹養(yǎng)陰湯  清熱平肝湯  甘麥大棗湯  清腦茶  葛根湯  女貞子湯  養(yǎng)肝讓你抗疲勞  抗疲勞茶  抗疲勞涼茶{夏季脾胃}  脾臟保健  一、脾臟功能概述  二、脾胃失調(diào)常見病癥  三、脾臟保健原則  四、肥胖  五、便秘  瑞草四月春  提升免疫力茶  三瓜飲  南瓜仁茶  丁香白術(shù)陳皮茶  健脾胃茶  護(hù)喉茶  流糖茶  生鶴飲  婦寶飲  減肥茶  增強(qiáng)免疫力的藥引子開胃湯  抗便秘茶一  三花瘦身茶  甘露茶  參苓白術(shù)散  通幽靈  健脾除濕湯  抗便秘茶二{秋季肺臟}  肺臟保養(yǎng)  一、肺的構(gòu)造與功能  二、秋燥好友病癥  二、秋燥潤肺  四、果蔬、膳食調(diào)養(yǎng)  五、傷風(fēng)感冒的調(diào)養(yǎng)  防煞茶  感冒咽痛茶飲  感冒咳嗽茶飲  抗疲乏茶飲  生津茶  升陷塞流湯  沙參麥冬湯  銀麥甘桔茶  銀射散  升陽散火湯  蒲葦湯{冬季腎臟}  腎臟保養(yǎng)  一、腎臟的構(gòu)造與功能  二、認(rèn)識背功能不全(腎病綜合癥)  三、腎功能不全癥狀  四、腎臟疾病的常規(guī)撿  五、中醫(yī)主張“腎為先天之本”  六、中醫(yī)主張的腎臟保養(yǎng)  七、西醫(yī)的腎臟保養(yǎng)建議  八、更年期綜合癥  強(qiáng)腎茶  百年好  眉棱骨痛養(yǎng)生飲  生物黃酮茶飲  通經(jīng)疏絡(luò)解毒湯  增強(qiáng)免疫力獼猴桃橙子汁  慢性腎盂腎炎方  免疫玉屏風(fēng)散  貝母合劑飲  薏苡仁湯  三金排石湯  助陽化瘀湯  雞血藤湯  當(dāng)歸補(bǔ)血湯附錄一  藥材圖鑒附錄二  食材圖鑒附錄三  天然植物圖鑒

章節(jié)摘錄

插圖：6.飲熱茶可降溫防暑，并能調(diào)節(jié)情緒。7.開胃、助消化的秘方：（1）使用芳香醒脾食品、藥品。（2）例如蘿卜、山楂、麥芽、谷芽、神曲、雞內(nèi)金最佳。8.預(yù)防疰夏（苦夏）和中暑：（1）疰夏癥狀：酸軟無力、食欲不振、頭暈、胸悶、不規(guī)則發(fā)熱、汗多、口淡、口甜、黏膩不爽。（2）服用健脾益氣、芳香化濁食品、藥品最宜。（3）優(yōu)良的防暑飲料和保健藥品：酸梅湯、綠豆湯、西瓜、蘆根汁、風(fēng)油精、藿香正氣散、十滴水、青草茶（鮮藿香、佩蘭、蘆根、竹葉若干，每日煎茶代水飲，也可購買成品）。9.消化不良：（1）細(xì)嚼慢咽、清淡飲食（少鹽、少油、多蔬果），調(diào)節(jié)情緒，改變脾氣避免暴躁易怒。（2）胡蘿卜250g、烏梅2枚，加水煎服，可生津開胃，寬中下氣。（3）健胃化濕、和胃消食方：山楂15g、薏仁30g、砂仁1.5g，以水煎服，每日1劑，分2次服。（4）焦山楂10g，或加炒神曲6g，適量白糖調(diào)味，水煎或開水沖泡后代茶飲。10.慢性胃炎調(diào)理方：（1）脾胃虛者：山藥50g，切片后煮粥；也可用炒小米加紅糖少量，熬粥食用。（2）脾胃虛寒、脘腹隱痛、大便稀溏者：吳茱萸3g或高良姜10g研末，加水煎煮后去渣取汁，加入粳米100g，煮粥食用，以溫中散寒。

編輯推薦

《四季養(yǎng)生茶飲》是由吉林科學(xué)技術(shù)出版社出版的。

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