林產(chǎn)化工產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

本書從化學(xué)工藝的角度向讀者介紹了林產(chǎn)化工產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)。全書根據(jù)林產(chǎn)原料及其加工特點(diǎn)，將林產(chǎn)化工生產(chǎn)按單元操作進(jìn)行歸類介紹，按產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝進(jìn)行具體論述。本書介紹的生產(chǎn)工藝涉及到的原料主要為樹木、樹枝葉、樹木分泌物、樹木寄生蟲分泌物、林產(chǎn)藥材和農(nóng)副產(chǎn)品；涉及到的生產(chǎn)方法主要為水解、浸提、熱解、發(fā)酵、壓榨、加成和氧化等多種方法。為了幫助讀者了解林產(chǎn)化工產(chǎn)品的相關(guān)信息，本書對(duì)每個(gè)具體產(chǎn)品都介紹了其應(yīng)用范圍、質(zhì)量指標(biāo)、生產(chǎn)廠家和應(yīng)注意的事項(xiàng)，并在附錄中向讀者提供了林產(chǎn)化工生產(chǎn)中常用的化工原料性狀、主要研究發(fā)機(jī)構(gòu)、主要網(wǎng)絡(luò)電子資源等。本書力求在講述林產(chǎn)化工生產(chǎn)基本理論的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)實(shí)際應(yīng)用，突出理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，為開展林產(chǎn)化工的生產(chǎn)、研發(fā)起到一定的推動(dòng)作用。    本書可供從事化學(xué)、化工、林學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工的科技工作者使用，也可作為大中專院?；I(yè)、林產(chǎn)專業(yè)和輕工食品加工專業(yè)等相關(guān)專業(yè)學(xué)生的教學(xué)參考書。

書籍目錄

緒論  第一節(jié) 林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)的定義和領(lǐng)域    一、林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)的定義    二、林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)的領(lǐng)域  第二節(jié) 當(dāng)今世界林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)的概況    一、林業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)    二、發(fā)展中國(guó)家的林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)  第三節(jié) 我國(guó)的林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)現(xiàn)狀    一、我國(guó)的自然條件和森林資源狀況    二、我國(guó)的林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)原料資源    三、我國(guó)的重點(diǎn)林業(yè)化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品    四、我國(guó)的林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展建議第二章 林產(chǎn)化工基本操作單元及其設(shè)備  第一節(jié) 水蒸氣蒸餾工藝及其基本設(shè)備  第二節(jié) 溶劑提取工藝及設(shè)備  第三節(jié) 榨磨工藝及設(shè)備  第四節(jié) 萃取工藝及其設(shè)備  第五節(jié) 蒸餾工藝及設(shè)備  第六節(jié) 蒸發(fā)濃縮和結(jié)晶  第七節(jié) 干燥工藝及設(shè)備  第八節(jié) 沉降沉濾分離及設(shè)備  第九節(jié) 輔助設(shè)備  第十節(jié) 林產(chǎn)化工生產(chǎn)中常見污染及防治第二章 植物原料的水解及其產(chǎn)品  第一節(jié) 植物原料水解的主要化學(xué)變化  第二節(jié) 植物原料水解工藝  第三節(jié) 植物水解后的小分子產(chǎn)品  第四節(jié) 木質(zhì)素的提取及其加工產(chǎn)品  第五節(jié) 纖維素衍生物  第六節(jié) 水解飼料酵母第三章 木材的熱分解  第一節(jié) 木材的熱分解過(guò)程  第二節(jié) 影響木材熱分解的主要因素  第三節(jié) 木材炭化的常用裝置  第四節(jié) 木材熱分解產(chǎn)品及其生產(chǎn)工藝第四章 樹木嫩枝葉的加工第五章 松香和松節(jié)油的加工第六章 林產(chǎn)食品添加劑的生產(chǎn)第七章 樹木寄生昆蟲分泌物的加工第八章 要產(chǎn)藥物的提取附錄主要參考文獻(xiàn)

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