解釋生命的密碼---生物工程

出版時(shí)間:1999-05  出版社:晨光出版社  作者:生吉萍  

書(shū)籍目錄

目 錄
一 遙看生物工程
1揭開(kāi)遺傳變異的奧秘
2巧奪天工的基因工程
3變化多端的酶工程
4煥然一新的現(xiàn)代發(fā)酵工程
5前景廣闊的細(xì)胞工程
6充滿魅力的蛋白質(zhì)工程
7生物計(jì)算機(jī)
8新興的空間生物技術(shù)
二 開(kāi)發(fā)食品新資源
1未來(lái)餐桌上的轉(zhuǎn)基因食品
2單細(xì)胞蛋白的奉獻(xiàn)
3不是來(lái)自魚(yú)的“腦黃金”
4吃一個(gè)水果,等于注射一次疫苗?
5超級(jí)水稻
6不加糖的甜食
7牛肉變嫩了
8干酪的啟示
9新型啤酒
10新型面包
11淀粉糖
12太空生物與太空食品
13牛奶變“人奶”
三 治療疾病顯神威
1動(dòng)物制藥廠
2價(jià)值連城的奶牛
3特種鼠
4愛(ài)滋病患者的福音
5瘧疾防治的新招數(shù)
6一個(gè)幸運(yùn)的女孩
7可怕的瘋牛病
8隱生生物與海藻糖
9抗癌新招
10微生物生產(chǎn)人胰島素
11解除侏儒病人的煩惱
四 服務(wù)生產(chǎn)樂(lè)萬(wàn)家
1大放異彩的固定化酶技術(shù)
2生物探礦
3微生物冶金
4沒(méi)有病蟲(chóng)害的作物
5自己生長(zhǎng)的莊稼
6給植物去勢(shì)
7植物的“試管嬰兒”――人工種子
8讓小草四季常青
9生物肥料
10生物農(nóng)藥
11克隆生物
12植物也有“耳朵”
五 生物燃料展新貌
1解決能源危機(jī)的新希望
2用之不竭的生物量
3“綠色石油”――酒精
4變廢為寶話沼氣
5產(chǎn)油植物
6充分挖掘礦井資源
六 消除公害立新功
1環(huán)保的理想武器
2環(huán)保紙
3消除燃料的污染
4神奇的有效微生物
5生物塑料
6可食紙
7新型化妝品
七 保護(hù)海洋見(jiàn)行動(dòng)
1海洋“清道夫”
2海洋捕魚(yú)
3綠化海底與藍(lán)色牧場(chǎng)
八 獻(xiàn)身人類(lèi)做貢獻(xiàn)
1減肥基因
2我們的壽命極限在哪里?
3人類(lèi)基因組的故事
4中國(guó)參與“人類(lèi)基因組計(jì)劃”
5壽命為什么會(huì)出現(xiàn)性別差異?
6生物技術(shù)與人口控制
7神奇的生物導(dǎo)彈
8生物疫苗
9由趙子龍的死因想到的

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