讓孩子越吃越聰明

內(nèi)容概要

1990年，日本新生嬰兒122.875個，比1989年減少了1．9萬人。從此，嬰兒出生數(shù)連續(xù)4年、出生率連續(xù)11年不斷創(chuàng)出新的最低記錄。
隨著孩子數(shù)量的相對減少，人們在客觀上就有了更多的時間和精力去關(guān)注他們的成長。為了孩子能擁有一個美好的人生，父母也確實煞費苦心。比如說，他們送孩子參加各類輔導(dǎo)班，期待他們獲得優(yōu)秀成績，將來能夠出人頭地，又讓孩子參加各種健身活動，從而擁有健康的體魄，以便接受人生的種種考驗。
但是，單憑這些是培養(yǎng)不出身心健康、思維敏捷、大腦靈活的孩子的。可以這樣說，為了促進(jìn)孩子大腦發(fā)育，使之充滿活力；為了讓孩子有個好的體質(zhì)，從而順利地度過漫長的人生，單靠教育和體育鍛煉是不夠的，食物也發(fā)揮著極其重要的作用。
對成年人來說，大腦的重量雖然只占到體重的2％，但大腦消耗的能量卻占到體能消耗的20％，而且還得源源不斷地補(bǔ)充能量和營養(yǎng)。
這本書將簡單地和家長們談?wù)劤允裁?，如何吃才能培養(yǎng)出健康、聰明孩子的問題。在飲食內(nèi)容一章中，還將介紹許多簡單易做、營養(yǎng)豐富的食物及其做法。
另外，我還希望能通過本書使各位家長重新認(rèn)識什么才是真正的聰明，讓大家了解科學(xué)意義上的聰明標(biāo)準(zhǔn)。因為只有大人們觀念的轉(zhuǎn)變，才能使孩子們獲得真正的健康和快樂。

書籍目錄

前言
合理的營養(yǎng)讓孩子更聰明
1　雜食使人的大腦發(fā)達(dá)起來
　雜食使人類實現(xiàn)了從猿到人的轉(zhuǎn)變
　教給孩子一些生存常識
　教給孩子一些生存常識
　流食中缺少的營養(yǎng)
　媽媽不是圣母瑪麗亞
　育兒恐懼癥
　走出思想誤區(qū)
　樹立「吃什么都可以」的觀念
　您是否也會思慮過度
　父母真的很可憐嗎?
2　促進(jìn)大腦發(fā)育的食物和飲食方式
　雜食支配大腦，大腦控制思想
　大腦與營養(yǎng)
　以靜制動
3　保健食品及其食用方法
　關(guān)心健康就會健康
　令人恐怖的成人病
　孩子患成人病的人數(shù)在增多
　預(yù)防成人病
　吃多種多樣的食物
　保持維生素平衡
　談?wù)劦V物質(zhì)
　多吃食物纖維可預(yù)防成人病的
　抓住時機(jī)吸收營養(yǎng)
　無處不在的添加劑
　進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品也不保險
　健康食品難保健康
　……
4　有助于身心健康的食譜

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    讓孩子越吃越聰明 PDF格式下載

---