中學教材全解2012最新版高中生物選修3-現(xiàn)代生物科技專題

內容概要

　　生物學是研究生命及其運動過程的學科，是一門圖文并茂、注重實驗的學科。學好生物應注重把握好以下幾點：　　一、注重基礎，以圖帶文　　生物學是一門知識性很強的學科。因此，學習生物時必須掌握其基本概念和基本原理，并注重其圖文并茂的特點。在學習中注重圖文結合，以圖帶文琿解基礎知識，理解生命本質。　　二、注重觀察，多做實驗　　生物學又是一門實踐性很強的學科。所以我們平時應注重觀察生命現(xiàn)象，注意培養(yǎng)觀察能力、實驗能力、分析能力和運用能力。此外還要注重生物知識在人類生產、生活中的遷移應用，注重課本知識與現(xiàn)實的聯(lián)系，學會用科學的理論來解釋周圍的生命現(xiàn)象，做到舉一反三、觸類旁通。此外，生物學不僅包括大量的科學知識，還包括科學研究的過程和方法。因此，我們還要重視生物科學實驗研究的過程，從中領會生物科學的研究方法?！　∪?、注重思考，多做總結　　生物學還是一門知識聯(lián)系性很強的學科。在學習的過程中，不能滿足于對知識單純的記憶，要善于及時歸納總結學習過的知識，探究知識之間的內在聯(lián)系，要注意學科內容的橫向比較和縱向深入，構建知識網(wǎng)絡、完善理論體系。從而深入理解，達到融會貫通的目的。　　四、注重練習，把握技巧　　生物學更是一門需要多學多練的學科。通過多做練習，閱讀和研究例題解析，逐漸做到明確解題思路、學會解題方法、總結解題技，蠆、理解相關知識，把握各類題型的做法，從而獲得理想的成績。

書籍目錄

專題1 傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用課題1 果酒和果醋的制作課題2 腐乳的制作課題3 制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量專題整合提升專題2 微生物的培養(yǎng)與應用課題1 微生物的實驗室培養(yǎng)課題2 土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù)課題3 分解纖維素的微生物的分離專題整合提升專題3 植物的組織培養(yǎng)技術課題1 菊花的組織培養(yǎng)課題2 月季的花藥培養(yǎng)專題整合提升專題4 酶的研究與應用課題1 果膠酶在果汁生產中的作用課題2 探討加酶洗衣粉的洗滌效果課題3 酵母細胞的固定化專題5 DNA和蛋白質技術課題1 DNA的粗提取與鑒定課題2 多聚酶鏈式反應擴增DNA片段課題3 血紅蛋白的提取和分離專題整合提升專題6 植物有效成分的提取課題1 植物芳香油的提取課題2 胡蘿卜素的提取專題整合提升模塊歸納提升圖解生物實驗教材習題答案與解析

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