新編快手小炒158例

出版時(shí)間：2009-7 出版社：上?？茖W(xué)普及出版社作者：《美食坊》編委會(huì) 編頁數(shù)：71 字?jǐn)?shù)：35000
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內(nèi)容概要

《女性必吃的20種健康食物》是美食坊系列之一?！杜员爻缘?0種健康食物》是由《美食坊》編委會(huì)編寫的。

書籍目錄

Chapter01 補(bǔ)益氣血  紅棗    桂圓蓮子粥    蜜汁紅棗    小米紅棗飯    紅棗蓮子羹    木瓜紅棗蓮子煲    紅棗煨肘子    銀耳紅棗燉肉  紅小豆    紅豆冬瓜湯    紅小豆鯉魚湯    紅綠豆海帶排骨湯    紅豆桂花湯    紅豆甜湯    紅豆蓮藕燉排骨    紅豆山藥粥  花生    牛奶燉花生    香干拌花生仁    花生桂圓紅棗湯    五香花生    老醋花生    花生燉豬蹄    豬尾花生湯  黑木耳    黑木耳拌豆芽    涼拌木耳絲    木耳炒西芹    鴨血木耳湯    雞蛋炒木耳    木耳炒百葉    海帶燜木耳  小米    蘋果小米粥    黑芝麻小米粥    二米飯    小米紅薯粥    南瓜小米    五谷飯    小米棒楂粥  雞蛋    虎皮蛋燒肉    彩椒炒雞蛋    首烏雞蛋湯    魚片蒸蛋    番茄炒雞蛋    絲瓜炒雞蛋    韭菜炒雞蛋    雞蛋炒菠菜    首烏蒸蛋    茭白雞蛋湯    紫菜雞蛋湯Chapter02 美容護(hù)膚  番茄    番茄燉牛腩    冬瓜拌番茄    海鮮番茄沙拉    涼拌番茄    番茄燒豆腐  魚    紅燒鯽魚    海帶燉鱈魚    雪菜魚肉蒸豆腐    鯽魚豆腐湯    酸菜魚頭湯    清涼瓜片魚丸湯    鯽魚冬瓜湯  圓白菜    圓白菜煎雞蛋    熗圓白菜    芝麻圓白菜    圓白菜湯    圓白菜粥  洋蔥    洋蔥炒肉片    洋蔥炒豬肝    洋蔥煎蛋    山藥洋蔥炒牛肉    洋蔥炒肉絲    洋蔥炒鱔魚    洋蔥牛扒  絲瓜    枸杞炒絲瓜    涼拌蒜蓉絲瓜    絲瓜炒毛豆  牛奶    牛奶饅頭    蘆薈奶昔    杏仁牛奶芝麻粥    杏仁牛奶豆腐    鮮奶燉蛋白    蘆筍奶油濃湯    香濃玉米湯  蘋果    蘋果蛋餅    蘋果比薩餅    葡萄干煮蘋果粥    蘋果桂花粥    蘋果養(yǎng)顏汁    黃瓜檸檬姜汁    蘋果炒雞柳Chapter03 減肥塑身  冬瓜    火腿燒冬瓜    冬瓜魚尾湯    海帶冬瓜湯  薏米    核桃薏米湯    薏米南瓜煲    薏米綠豆粥  芹菜    芹菜豆腐羹    芹菜炒腰花    香芹炒瘦肉  木瓜    銀耳木瓜湯    鮮奶木瓜    木瓜海鮮  豬蹄    雪梨蹄花湯    豬蹄茭白湯    豬蹄花生粥  核桃    核桃土豆奶    核桃仁土豆球    芹菜核桃雞湯  黃豆    什錦黃豆    煮黃豆    胡蘿卜黃豆湯    黃豆炒芥絲    黃豆?fàn)F雞翅    番茄冬筍黃豆湯    肉丁黃豆湯附錄 女性健康必知的飲食保健常識(shí)

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編輯推薦

《一定要吃的經(jīng)典家常菜158例》是由上?？茖W(xué)普及出版社出版的。

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用戶評論 (總計(jì)47條)

很想收齊美食坊的書，感覺是物有所值，菜譜多是小時(shí)侯就吃過并且長大后仍喜歡吃的菜，即使不動(dòng)手做，拿在手里欣賞也很不錯(cuò)的。
看著書中的美食，讓人垂涎欲滴啊！
從小到大最愛吃的就是紅燒肉和糖醋排骨，可是老是燒不好?？戳诉@本書以后這兩樣菜燒出來大家都說好吃。
都是我愛吃的菜，努力學(xué)習(xí)中
小方本的書,可以帶去坐車時(shí)看,很方便學(xué)習(xí).但是里面的菜有些和之前買的重復(fù),第一輯也買了,但也沒有實(shí)踐,只是看著彩色的讓人很有食欲.每一本六塊錢,收藏也不錯(cuò).
菜不錯(cuò)，很好
很實(shí)用。簡單易操作
該書內(nèi)容豐富，又簡單易學(xué)，值得一看！
挺好，印刷質(zhì)量還行
就是家常小菜，對初學(xué)者很有用
幫同學(xué)買的據(jù)說還不錯(cuò)...全彩的
菜式華麗麗的多啊~~~~
拿到手后很喜歡
全彩的印刷，希望看完后自己的廚藝能有所長進(jìn)啊
我是老客戶，(*^__^*) 嘻嘻
全部彩頁的會(huì)做菜的人能參考有幾個(gè)家常的菜和湯我已經(jīng)試過了比雞肉那本好
真的好家常，有機(jī)會(huì)一定要學(xué)會(huì)全部
好好看得書
以后用得著，呵呵
多是平時(shí)家常的，可能更適合有一定基礎(chǔ)的人
特價(jià)的時(shí)候買的，價(jià)格便宜，但書的質(zhì)量可一點(diǎn)都不差，好，很喜歡！
都是家常菜，食材基本都是菜市場買得到的~~~
都是家常菜，就是步驟不太清晰
種類比較多分類詳細(xì) 總體比較好就是介紹的比較簡單適合有一定烹飪基礎(chǔ)的人
因?yàn)樵介L大發(fā)現(xiàn)自己越不愛做菜了，圖片比較多，只是覺得做法寫得比較簡單，而且嗯……感覺還是讓老媽教我比較實(shí)際
照著做了，還是不錯(cuò)的，實(shí)用
想起小時(shí)候外婆家的菜，一個(gè)字-饞！
圖文并茂，價(jià)格也便宜。
不錯(cuò)，照著做了。
小書一本里面的例子很多
菜式不大夠吸引人，不過挺簡單的，還不錯(cuò)。
這書籍里的菜譜很實(shí)用，全是彩色的，而且方法很簡單。呵呵
6元的書，還算不錯(cuò)，內(nèi)容精簡實(shí)用，都是家常菜。
送錯(cuò)書了，送成了《男性必看的保健菜》太尷尬了= =額挺遺憾的。。。沒拿到我想要的那本。。。
太小了，看起來不順眼
準(zhǔn)備依葫蘆畫瓢搞幾樣解解饞
很簡單的菜式對于我這種不會(huì)做菜的人來說還是不錯(cuò)的
封面完全不一樣的，只是出版社跟作者一樣，我是幫同學(xué)買，同學(xué)傷心死了~~
這本書內(nèi)容一般，外面都是臟臟的，好像是用過的，不是新的。
作為1毛錢買的特價(jià)書，內(nèi)容還算豐富，可操作性還行，但是想要完全按照上面說的來操作還是需要一些技巧的。
印刷質(zhì)量好，菜單實(shí)用性強(qiáng)
挺好，就是做法有點(diǎn)簡單。
首先，書很便宜，紙張質(zhì)量好，都是彩圖，看著很有食欲。其次上面介紹的家常菜的做法還行，就是說的太籠統(tǒng)，需要有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的人學(xué)習(xí)更好，沒做過菜的要慎重選擇，本書對我自己來說還是不錯(cuò)的。。。
有圖片很喜歡，但是介紹做法太簡單了，不過還是對的起這個(gè)價(jià)格的
內(nèi)容簡短，圖片吸引人！
菜式一般，過程簡短，要自己慢慢摸索才行，不過還是可以買來看看的
做法簡單，但還未實(shí)踐，不知味道如何
很好，里面全都是文字與彩圖相結(jié)合的，
今天收到寄來的書,很不錯(cuò),卓越與眾不同,我支持卓越.

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