巧手做點(diǎn)心

內(nèi)容概要

本書挑選在家庭中可以很方便地制作的各式點(diǎn)心，并配以詳細(xì)的彩圖、清楚的解說。如小籠包、水餃、湯團(tuán)、春卷等30余種不同風(fēng)味的點(diǎn)心，從制皮，拌餡，制作成形，到制作秘訣，一應(yīng)俱全，一目了然。喜歡親自動手做點(diǎn)心的你，不妨按照書中所講的制作步驟，嘗試一次，相信一定會帶給你前所未有的驚喜。

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