采購管理實務

內容概要

　　《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·物流專業(yè)：采購管理實務》結合最新的職業(yè)教育理念及教學研究成果，本著“理論夠用、注重實訓”的原則，貫徹“專題導向、學習情境驅動”的教學理念，以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心，以工作實踐為主線，建立以工作體系為框架的現(xiàn)代課程結構?！镀胀ǜ叩冉逃笆濉币?guī)劃教材·物流專業(yè)：采購管理實務》共分為10個專題，包括采購管理概述、采購組織、采購計劃管理、采購流程管理、采購談判技巧與策略、供應商管理、采購成本與價格管理、采購合同管理、采購人員管理以及采購與供應鏈管理?！　　镀胀ǜ叩冉逃笆濉币?guī)劃教材·物流專業(yè)：采購管理實務》既可作為高職高專及應用型本科院校物流管理、電子商務、市場營銷等專業(yè)的教材，同時也可作為物流行業(yè)從業(yè)人員和與物流行業(yè)相關人員的學習、培訓參考書。

書籍目錄

專題一 采購管理概述學習情境1 采購管理的概念學習情境2 采購的分類和范圍學習情境3 采購管理的流程學習情境4 采購管理的發(fā)展趨勢技能實訓 采購管理基本知識認知專題二 采購組織學習情境1 采購管理組織的組建學習情境2 采購組織類型學習情境3 采購組織的團隊建設學習情境4 采購組織人員設置及要求技能實訓 連鎖超市采購組織結構設計專題三 采購計劃管理學習情境1 采購計劃概述學習情境2 采購計劃的主要環(huán)節(jié)和采購數(shù)量的確定學習情境3 確定采購數(shù)量的方法和物料需求計劃學習情境4 采購預算的編制流程和方法技能實訓 采購計劃和采購預算的編制專題四 采購流程管理學習情境1 采購流程分析學習情境2 采購訂單管理技能實訓 物流企業(yè)采購訂單制訂專題五 采購談判技巧與策略學習情境1 采購談判概述學習情境2 采購談判過程學習情境3 采購談判的內容學習情境4 采購談判的技巧和成功要素技能實訓 模擬采購談判過程專題六 供應商管理學習情境1 供應商管理概述學習情境2 供應商調查與開發(fā)學習情境3 供應商的選擇與審核學習情境4 供應商的績效考核學習情境5 供應商關系管理技能實訓 供應商選擇與評價實訓專題七 采購成本與價格管理學習情境1 采購成本概述學習情境2 采購價格管理學習情境3 影響采購成本的周期和數(shù)量折扣因素學習情境4 采購成本控制技能實訓 采購價格調查和采購成本控制專題八 采購合同管理學習情境1 采購合同概述學習情境2 采購合同的訂立與履行學習情境3 采購合同糾紛的解決技能實訓 采購合同管理實訓專題九 采購人員管理學習情境1 采購人員的素質要求學習情境2 采購人員的招聘學習情境3 采購人員管理技能實訓 采購人員素質要求實訓專題十 采購與供應鏈管理學習情境1 供應鏈概述學習情境2 供應鏈管理中采購的特點學習情境3 準時采購學習情境4 供應鏈環(huán)境下的采購成本技能實訓 采購與供應鏈管理實訓參考文獻

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